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三文鱼是一种肉质细嫩、营养丰富的深海鱼类，对于人体有很多益处，特别是它富含的DHA和RNA，对孩子的脑部发育有很大的增益，特别适合给孩子补充营养。

我们最常见的三文鱼吃法，应该就是生吃，也就是做成生鱼片。这种吃法固然好吃，但是是无法完全规避寄生虫风险的，所以不适合给孩子食用，做给孩子吃的话，还是要做熟透了才更放心。

那么，三文鱼有哪些好吃的熟吃做法呢？下面我就给大家介绍几种，希望能对大家有所帮助！

照烧三文鱼

1、用3勺酱油、2勺蜂蜜、2勺清酒、少许姜蒜片调成照烧汁，也可以直接购买市面上的照烧汁。

2、取一块三文鱼，放入照烧汁里腌制20分钟。这里建议不要选取太薄的三文鱼，厚一些的更加有质感和口感。

3、平底锅烧热，倒入少许橄榄油，放入三文鱼煎，不要急着翻面，等到底面变色定型后再翻面。

4、煎至两面都变色后，将剩余酱汁倒入锅内，再加入少许清水，一边煮一边用勺子把酱汁淋在鱼肉上，煮至酱汁粘稠就可以了。

滑蛋三文鱼

1.、三文鱼切成丁，用黑胡椒粉、盐和少许柠檬汁腌制去腥10分钟。

2、鸡蛋打成蛋液，加入料酒和盐拌匀。

3、起油锅，先放入三文鱼丁翻炒至变色，再倒入鸡蛋液。

4、蛋液加热至凝固后就可以关火，利用锅内余温把鸡蛋完全炒熟即可出锅。

香烤三文鱼

1、取一块三文鱼，在鱼肉两面用海盐和黑胡椒涂抹按摩，再加入朗姆酒、橄榄油、迷迭香，放入冰箱冷藏一夜。

2、将鱼肉和料汁一起倒在烤盘上，烤箱预热后，放入烤箱180度烘烤20分钟即可。

以上分别给大家推荐了煎、炒、烤这三种三文鱼的烹饪方法，都是非常美味且简单的，希望大家能够喜欢噢！

推荐一种口味独特的三文鱼做法

香煎三文鱼

用料：三文鱼100克 盐少许 柠檬半个 油少许

黑胡椒少许

做法：1.三文鱼洗干净以后，在表面涂抹上少许的盐。

2.将黑胡椒撒在上面（不要放的太多，除非你特别喜欢黑胡椒味，孩子吃的话就不要放了）

3.柠檬切片，平铺在三文鱼表面，大约腌制五分钟左右。（柠檬可以去腥，增香）

4.锅底倒油，注意一定要小火煎制，煎到双面金黄色就可以出锅了。

一道美味的香煎三文鱼就做成了，特别简单，而且还有特别好的功效，健胃，补虚，男人记得多吃点。

好吃，蒸的食用更美。味

你好我来试试回答

三文鱼刺身，只有肉和鱼腩能做，其他部位估计很少人吃，我来说说我的做法。

苦瓜三文鱼头汤。

新鲜三文鱼头一个，我们这边一般是25元两个或者10块钱一个，苦瓜两条（大条的话一条就好）。香菜一小把。

鱼头切块，用姜，盐，料酒腌制备用。

苦瓜切大块。

锅烧薄油，放入姜片煎香后，把鱼头煎一下，煎到两面金黄，加入开水，注意一定要开水才有奶白奶白的汤。

等煮开之后，加入苦瓜，煮到苦瓜变软，下入胡椒粉和香菜，美味鱼头汤就完成了。

ps:不好意思，图片均来自网络，我之前没拍。

煎或蒸

煎，两面各煎10秒。放椒盐

蒸，鸡蛋羹三文鱼。先蒸鸡蛋羹，等快熟后再放三文鱼。20秒后出锅。

大家好我是好奇关于这位网友的提问，三文鱼的做法除了刺身还可以煎的吃还可以烧烤吃都非常不错

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还可以煎

还可以，煎着吃，可以用三文鱼骨炖汤也是很美味的

烤三文鱼也非常好吃哦，用橄榄油和黑胡椒，罗勒叶，少量食盐，腌制半小时，直接放烤箱，非常好吃