隔夜水和隔夜茶，哪个毒性更大？

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还记得多年前，那时的我还是一名上小学3年级的小学生，好像从那时开始，爸妈喜欢上了喝茶叶，那时的茶叶还是国营商店购买的茉莉花茶，开水冲泡，茉莉的花香让人陶醉；

随着我一天天长大，对我这个成长中的孩子来说，除了各种饮料，家中喝的最多的就是爸妈喝剩下的茶叶水，我老觉得，经过多次冲泡之后的茶叶水，没有苦涩的味道，多好喝，为何要喝略带苦味的茶叶；

老爸时常就会，给我普及喝茶叶的好处，比如老爸总要我喝下一口茶叶水，慢慢吞下的时候，让我用心去感受舌尖和喉咙里的甘甜，那时的我，觉得这是老爸逗我玩的，苦的怎么会变成甘甜的口感；

慢慢长大，我也能逐渐体会老爸说的喝茶叶后的甘甜，我也在家人的影响下，除了喝饮料大多数都是喝茶叶水的，不过，那时的我不太讲究，隔夜的茶叶水我常喝，总是端起茶杯就喝，那时我的感受是，家是最安全的港湾，家里的隔夜茶也是没有问题的；

之后，老爸告诉我，隔夜的茶叶水不要喝，喝红茶的时候，最好能将第一次冲泡的茶水倒掉，这也算是洗茶，而且倒掉后，再次冲泡的茶水，会更加好喝；

老爸同时还和我说，爸妈的日常都是以泡茶为主，对家中的开水比较讲究，其实是讲究的温度，所以，隔夜的开水，最好不要用来泡茶，那样是在浪费茶叶；

还记得上次，老爸和我说关于隔夜茶和隔夜水的问题时，我惊讶的表情，心中盘算着，这么多年，我不是一直在喝隔夜茶水吗？

现在的我，也逐渐变成爸妈年轻时的模样，泡茶是变成我的日常，开水瓶中的开水，隔夜后也会按照爸妈教给我的做法，只要是隔夜的开水都会倒掉换新，今天看到题主的这道问答题，隔夜水和隔夜茶，哪个毒性更大？我来说说我的看法：

1、首先我觉得隔夜水是没有问题的，比如，头天晚上烧开了的、沸腾的开水，灌入开水瓶之后，虽然经过慢慢长夜，第二天饮用的时候，由于保温瓶的保温时效，开水的温度会下降好多，但是，这样的可饮用水，在一个相对密封的环境中，也不太可能滋生细菌，除了泡茶时温度不太合适，我认为这样的隔夜水是可以饮用的；

2、在玻璃水杯中的隔夜水，同时水杯是没有杯盖的，由于室内环境还是存在各种细菌和灰尘的，加上慢慢长夜，我觉得这样的隔夜水，有可能会受到灰尘和细菌的影响，这样的隔夜水还是不喝为好；

3、总的来说，在喝水的时候，沸腾的水是能确保高温将细菌杀死，但是经过隔夜之后，无论是在水杯中的、还是在保温瓶中的，这样的白开水有可能由于存放的容器、环境因素等各方面的影响，导致细菌再次滋生，所以，我觉得不喝隔夜水是个好的生活习惯，这个和毒性大不大没有特别重要的关联；

4、再来说说隔夜茶，经过漫长的夜晚，水杯的茶叶可能会受到环境和细菌的影响，滋生细菌，所以，我觉得喝隔夜茶可能真的不太有利于我们的身体健康；

5、隔夜茶之所以说不喝的主要原因是，经过一段时间的茶水，其中的亚硝酸盐可能会升高，由于这种物质会对我们的身体不利，所以，大多时候大家都是不喝隔夜茶的，但这是我们普通人的常识，隔夜茶是因为亚硝酸盐而不能饮用吗？这个需要专家来解答，大家也可以在评论区给我们留言，说说您的看法；

6、最好的饮水习惯，饮用接近我们体温的白开水是最健康的，同时喜欢喝茶的人群，建议饮用淡茶水，最好是每天的主要饮水不是茶叶水，而是白开水；

7、其实我觉得，只要存储条件卫生，相对来说，隔夜水和隔夜茶，对我们的身体不会有太大的影响，我们在喝水或者是喝茶叶水的时候，其实是要做到搞好个人卫生，喝水的杯子一定要带盖子，同时要严格的盖上杯盖；

8、饮用安全卫生干净的水是最重要的，最好是现烧现喝，烧开后饮用，减少安全风险；

写到最后，还想啰嗦几句，隔夜水和隔夜茶，哪个毒性更大？这个问题有点言过其实，当然，饮用安全卫生干净的水是最重要的，所以，只要存储条件卫生，我觉得，相对来说，隔夜水和隔夜茶，对我们的身体不会有太大的影响，我们在喝水或者是喝茶叶水的时候，其实是要做到搞好个人卫生，喝水的杯子一定要带盖子，同时要严格的盖上杯盖；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，分享您的看法？我们在评论区等您！

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我的老父亲今年80多岁了，身体特别健康，提30斤重物上5楼都不带歇着的，很多年轻人都比不了他。他喝水有这么几个习惯:

1. 不喝非明火烧的水:以前流行饮水机的时候，我家里也买了一个，但他从来不喝饮水机里的大桶水，他嫌不好喝。用电器烧水他也不喝，他说有怪味。每天早上他都自己用水壶烧水灌暖瓶，而且不管剩多少第二天都要倒掉重烧。
2. 不喝隔夜的水:他不知道听谁说的“隔夜水”不能喝，所以即使晚上烧的水，第二天也一定要倒掉。这个习惯已经有几十年了!
3. 茶叶每天只冲泡二次，再好的茶二次以后也会倒掉。隔夜的茶水更加不会喝了。
   
   

隔夜水和隔夜茶哪个毒性更大

我觉得隔夜的水肯定没有毒，而隔夜茶这就要看情况了!而且也最好不喝，因为:

1. 水可以存在很多年，而且冰川上的水那都是纯净水，这个可能都存在了成千上万年，没听说谁说冰川上的水不能喝的。而且很多矿泉水都标榜来源于地下多少米深，这样的水大家不都喜欢吗？所以有了82年的矿泉水这个梗。只要水没有被污染，那么我觉得隔夜是没有问题的。
   
   
2. 茶叶因为本身含有水以外的各种物质，如果隔夜或放置时间过长，那么里面会滋生细菌。加上我们喝茶讲究喝热茶，晾凉后的茶水香味本身就差了很多，所以隔夜茶不喝是正确的。隔夜茶因为盛放茶的器皿，加上茶叶本身释放出物质，在温度高的地方极易滋生细菌，喝隔夜茶真的需要小心。
   
   

我觉得隔夜水和隔夜茶有没有害，主要还是看用来盛装水的容器，以及存放的环境。我们喝开水的目的是烧开后杀死水中的细菌，而晾凉和隔夜的水，可能细菌会重新滋生，加上久煮沸腾的水饮用也不太好，所以才有了不喝隔夜水这个说法。我觉得不喝隔夜水就是一个习惯，养成了是很难改变的。至于隔夜茶味道各方面都会发生变化，失去了喝茶的意义，那么不喝也罢。大家觉得呢？

谢谢邀请。谈起“饮水”，普通中蕴含健康，清贫中渲染养生。它是人体不可缺少的一种“基础营养素”，每日定量饮水，方可保证“全身脏器的正常工作”。关于“喝水”这件事，市面上存在很多“杂七杂八的言论”，比如隔夜水和隔夜茶，总有人说“隔夜水不能喝，不然会对身体有害”；其实而言，您真的想多了！伴随着时代的发展，经济条件越来越好，但健康养生却并没有那样“吹毛求疵”。

隔夜水有毒吗？

答案可能会让一些人失望，真的没“毒”。

之所以很多人说隔夜水有毒，主要是白开水中所存在的“亚硝酸盐类物质”。饮用水中的确会含有一定量的亚硝胺类化合物，因为它们是“饮用水消毒副产物”，但是这个“量”非常之少，根本不值一提。

请大家明确，亚硝胺物质的产生需要前体物质和适宜的环境，但是当我们将水烧开之后，其中所含的细菌物质就会失去活性，其中硝酸盐的含量就会减少；这样一来，产生亚硝胺物质的基础都没有了，何谈“中毒”？

换而言之，白开水虽然放了很长时间，但是其“水的本质”并没有发生改变，其中的细菌等微生物的含量可能会有所增加，但并不会产生“对机体存在较大危害的物质”。只要您能将杯子的盖子盖上，避免被灰尘、杂质污染，其实存放一夜并无问题。

隔夜茶当中含有二级胺，它会转化为致癌物亚硝胺，所以不能喝？

这其实也是一则“没有科学道理的噱头类谣言”。二级胺本是一种“不稳定的化合物”，它广泛存在于多种食物中；二级胺并不是一种致癌物，想要产生危害，它需要在特定的条件下与硝酸盐反应生成亚硝胺（致癌物）；而这个条件包括微生物、酸碱度、温度等多种因素，但在我们的消化道中并不存在这样的“严格条件”，所以当二级胺进入体内后，其实并不会直接转化为亚硝胺，这只是“实验室的反应”。

另外，任何物质在产生危害或者致毒的时候，都应该达到一个“剂量”，对于亚硝胺同样如此。请您明确，亚硝胺只有达到每千克体重吸收100—200毫克才有可能会致癌；隔夜茶中虽然含有亚硝酸盐、亚硝胺，但含量甚微，根本不足以对身体造成危害。

言说于此，无论是“隔夜水”还是“隔夜茶”，只要能够保证储存环境的安全和卫生性，其实都不会对身体产生伤害；所谓的“致癌”原理并不存在。当然，建议大家最好可以现喝现烧（倒水），如果剩下白开水和茶水，请严格盖好盖子。

饮水和饮茶的过程中，有些事情需要大家关注：

1. 喝水，请喝安全、卫生、干净的水，烧开后饮用，降低安全风险。
   

2. 无论您喝的是什么水，请按量饮水。《中国居民膳食指南》中推荐成年人单日饮水1500—1700毫升，天热时可以喝到2000毫升，依照自己杯子的净含量计算“饮用杯数”。

3. 茶水可以喝，建议喝淡茶水，单日饮茶水的量不建议超过1000毫升。

4. 饮水温度要适宜，接近于体温的白开水（茶水）更健康，最高温度不建议超过65摄氏度。

5. 养成良好的饮水习惯，不要等到口渴之后再喝水，晨起、睡前适当补水；吃饭前、运动后适当补水。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

水是生命之源，它在日常生活中担当着常重要的责任。其最重要的用途就是帮助我们机体补充水分，对于我们，来说日常生活是离不开水的。

常听人说，不管是白开水还是茶水，放置了一晚上之后，就很容易让其产生亚硝酸盐，喝了之后，更是容易增加致癌的风险，这是真的吗？

那让我们先分开来看，先看一下隔夜的白开水，日常生活中，所有的水资源当中，白开水，是最佳的选择，其中没有多余的热量，多喝白开水，还可以预防身体的一些疾病和缓解的作用。

如果身体出现痛风，高血脂，感冒，等症状，就需要大量使用的白开水，特别是在天气炎热的夏季，更是要注意身体的水分流失多加补充水分，对病情有很好的积极作用。

所说的，隔夜白开水，真的会有影响吗？根据相关的实验表明，虽然经过了一个晚上之后，水里面所含的亚硝酸盐，有所上升，但也完全是在饮食标准的安全范围之内。

除此以外，还需要我们注意的一点就是，即使是亚硝酸这种物质可以转化为亚硝酸盐，但是亚硝酸盐本身并不会对我们的身体造成伤害，还是多种，加工入驻的食品添加剂，如果真有形象的话，也只有在我们的身体大量摄入亚硝酸盐之后。

这种物质才是国家癌症机构、世界卫生组织等被列为致癌的物质。所以在生活中可以的，白开水是完全没有问题的，只要大家在生活中注意水的卫生，完全烧开之后，即可饮用。

那隔夜的茶水呢？

隔夜茶是生活中常见的一种饮品，每次当天的茶水迎不完的时候，就成了隔夜的茶，人们常说这种茶水亚硝酸盐含量极高，对身体非常不好。

但研究表明，即使是隔夜的茶水，只要注意保存，不是灰尘的影响，其中的亚硝酸盐含量远远低于1mg/L，如果达到一定的危害的话，需要水里含有100mg的亚硝酸，才会有致癌的风险。

嘣嚓嚓:

放心！

隔夜水，隔夜菜，隔夜茶

都没那幺毒性，不要太吓人，不要太害怕！

早已论定，隔夜菜，隔夜茶，保存好，封好放冰箱，第二天加热杀菌，放心吃。

隔夜增高一点亚硝酸盐，都在合理，安全范围！

因此你可安心吃了，喝了，

然后去→嘣嚓嚓！

什么隔夜水茶不能喝，现在杯里我就有隔夜茶，总喝到没色没味，才倒掉，别总多想，疑神生暗鬼，倒引来疑心病，更对身体不利。

我从小吃到现在，几十年了。

我是农村山里出来的，小时候吃的都是隔夜莱，一年到头基本都是咸菜，霉干菜，萝卜干，哪管什么隔夜菜。喝茶是家里农村的大葫芦，抓一把茶叶丢进去泡上一大葫芦水，一喝就是四五天，还隔夜呢。农村的老人都身体硬朗活到八九十岁。现在的～砖～家就是胡说八道。

一罐桶装水喝三五天算不算隔夜水，是否有毒。如果对身体有害健康为何还要继续饮用？为何还在市场上销售？

对这个问题，我觉得人要活的简单些，不要把简单问题复杂化。刻意做事未见得好，一切从实际出发，经过自己的实际体验，对身体并无不适就是可行的。隔夜水可喝，隔夜茶如有异味或淡而无味不要再喝。同样，喝水与喝茶那个更好？只要适合自己，适应自己的生活习惯就好。刻意生活，苛求自己，不一定对身体健康有利。