山西大同有哪些好吃的和好玩的推荐？

大同位处晋北，在晋冀蒙三省区交界处。因此，大同好吃的很多，并且汉蒙美食兼备。

大同刀削面为中国五大面食之一（北京打卤面、山东伊府面、武汉热干面、四川担担面）。

大同当地的都是正宗的，根据住宿就近选择就可以，大碗、中碗不等，价格10多块钱。刀削面很劲饿，饭量不大的不要选择大碗。

百花烧（烧麦）凤临阁（鼓楼店）的最著名，另可选择过油肉、小酥肉等及可口青菜。4个人价位在150左右。

（百花烧）

火锅和羊杂割（大同靠近内蒙，羊肉品质好）。较好的饭店有老孙家火锅、鼓楼东街老火锅等。

兔头是名小吃。可选择友谊南街太原羊杂店、刘港园、老华林对过光头张兔头等。

浑源凉粉口味与众不同，即便是大同市内的连锁店也比不上，大概是水质或醋的原因吧（浑源的醋很好吃，可带些）。可选择小媳妇凉粉或张老三凉粉店。

（浑源凉粉）

另外，黄糕、窝窝等也很有特色，好吃。

再说大同和周边好玩的。

大同曾是北魏首都，辽、金陪都，因此古迹众多，著名的文物古迹包括云冈石窟、华严寺、善化寺、恒山悬空寺、九龙壁等。

云冈石窟是世界文化遗产、全国重点文物保护单位、5A级景区、四大石窟之一。

看点：昙曜五窟即第16--20窟，开凿最早、规模最大，佛像彩塑精品。

悬空寺是全国重点文物保护单位、4A级景区。

看点：奇悬巧，中国唯一三教合一的寺院，寺下巨石李白墨宝“壮观”。

特别提示：这个景点相对较小，节假日人多时会限流，不仅排队时间长，而且对欣赏会大打折扣，因此一定要避开周末和节日。另外，选取侧身外部拍照时，千万注意身体不可倾斜太多，安全第一。

华严寺是全国重点文物保护单位，国家4A级旅游景区。

看点：薄伽教藏殿是中国唯一的辽代木构建筑模型，具有重要的科学研究价值，被已故的建筑学家梁思成称为“海内孤品”。

这三个景点是必看的，其余根据时间确定。

以上仅供参考。

1.削面（大同的削面馆子不要太多）大同削面店遍地开花，基本一条街大的小的总有个几家，我来说一下各家特色，你们自己选：

东方削面：

算是最适合大众口味的一家，早年迎泽街发迹，如今基本是外地游客来大同一定会选择的店家。现在除了知名的刀削面，还会提供豆面，抿八股和抿豆面几种（活生生就是要逼死小店的节奏QAQ），口味真的很大众化，但也是因为可能考虑到外地游客，不是很有大同最经典的风味了，不过还是很推荐去吃的。几个人去的话建议不要点太多口味，经典的猪肉臊子和素臊子我比较喜欢，建议多点几种类型，压豆面抿八股抿豆面都各样来一碗尝一尝，省去了要穿大街过小巷找抿八股抿豆面这些本身也不是很多店面在做的东西的麻烦。

二板削面：

大同老味道之一，特色是臊子不是肉馅做成而是大块的肉，汤也是比较清亮，整体看上去虽然很清淡但味道很 ！浓！郁！早些年是包工队午饭必选地，那时候连碗都是搪瓷的（纪念我逝去的青春 ?(???????)。如果不是很喜欢油腻的知友记得跟他说不要油。现在在儿童公园西门对面尚品御泉法式铁板烧旁边有一家，我常去。

七中削面：

大同老味道之一，我本人不是很常吃，因为不在那片地界上混( ? ?ω?? )?他家的面给我的印象是香料味道比较重，喜欢重口味的朋友值得试一试。大抵在新唐宏酒店的十字路口一直往北走，在你的左手边。老柴削面：大同老味道之一，我说不上来他家的特色，因为没有一个很突出的记忆点，但是作为一个快餐面食还是很不错的，虽然现在也逐渐式微了。东关削面：他家削面也是我常年吃的，同样保留了大同削面较油的特色，臊子颜色偏红，非常惹人食欲。不喜欢油腻的记得跟他说不要油。如果你吃过上面几家店的话，你会发现他们面条两边都是很薄的！中间厚而有嚼劲两边非常软烂！也是因为这份嚼劲几十年的传承，使东关削面在我心里始终有不可替代的位置。地理位置大概是柳港园那里，你随便问个人应该都知道。注意！此处夹带私货：

丹凤削面！

一中学子的情感归宿。其实写到这里，还是有点状如英雄迟暮的感慨，毕竟二板，七中，东关，老柴四家当年生意红火到任何一个没来过大同的游客都无法在他人的描述下想象出来。既然是给大家介绍，那我就不抒情了,,? ? ?,,) 2.其他特色面食抿八股，抿豆面：这两个之前提过，东方就有卖，抿八股是在莜面里加入土豆做的，颜色不是很讨喜，但是口感非常筋道。抿豆面比较软嫩，适合年纪比较大的人。这两样在大同没有所谓绝对的正宗，每家都有自己的特色。总之：不要在大饭店点这两样以及削面！

压豆面：

同为豆面，是面条最普通的形状。这里手动科普一下，如果你吃到的豆面都是一段一段一节一节很短的，恭喜你，你赚了。压豆面的面是白面和豆面配合和成的，豆面越多，和出的面也就越酥，越不容易成长条，豆面的特殊香味也会越浓郁。我经常在四十四小那条小路上一家没名字的面摊吃早点，那里的豆面味道不错，臊子里特色的加入了豆干。值得早起去试一试 (? ??_??)?

手擀面：

推荐东街手擀面和面道的面。东街手擀面的浇头味道很浓郁，面也很筋道（私心觉得面只有筋道才不辜负它的存在）。浇头里会加海带和黄花菜，所以香气很浓，但是如果不是很喜欢这两种东西味道的就算了吧。在工人文化宫对面有一家。面道是一家大型面馆，或者叫中式快餐？里面面的种类很多，面条不是非常的筋道，但是特色在他的浇头，每一款面的浇头都有独特的感觉。在百盛那条街老柴削面的十字路口左拐的那条街上。我常吃的是经典肥牛面，茶树菇面。另外他家的牛筋很值得一试，煮的非常软糯但是又不失嚼劲，我经常是点一晚面再要二两牛筋。另外他家小菜免费，拌一点他家的辣椒很解腻的。先写这么多，今晚有时间更一些我觉得非常好吃的馆子或者小摊子，很多都是我吃了超过十年的店（答主如今20），有的不是大同风味，但很值得试一试，trust me！ヽ(??ω?? )ゝ开始更一些我常吃的馆子：

1.菜香根：

这是我和众基友上学在外最心心念念的一家大排档......没错他就是一家川菜大排档，据川大的鹅几讲，这里的川菜比他在四川吃的还好吃，我觉得他脑子有泡....(～￣(OO)￣)ブ但是他家的菜确实味道非常好，价格也很实惠，辣只是作为一种调味，而并不会喧宾夺主。推荐菜式：炒土豆丝（这个一定要吃！我没有见过去他家不点这道菜的！）回锅肉（除了肉，菜里的青蒜也非常好吃！）烤鱼（即使不吃鱼肉光是那鲜红油亮的调料就能夹起来下至少两碗米饭好么！）双府鱼，水煮牛肉。地址：新唐宏酒店那个十字路口往西走，在你的右手边

2.成都小吃：

这家我吃了十五年！而且从开业到现在几乎没有换过菜单！十五年就守着那么一家小店，味道非常特别，老板的故事我先按下不表。这家店非常适合夏天来大同的人去。BTW，大同的夏天简直不要太舒服！气候非常好，空气经过这么多年的治理也是妥妥的宜居城市，夏天最热的时候也就只有正午比较热，我这么怕热的人家里夏天是不用开空调的！推荐菜式：凉面（他家的凉面非常爽口，夏天一天可以用掉好几桶老板配好的酱料，一碗面只用一勺酱啊知友们！）冰豆汤（非常爽口，会甜但是不会腻，汤底会加蜜枣，夏天到店先来一碗干下去透心凉啊！）米线（他家米线有很多???，我还是最喜欢吃原味的那款，汤清但味香，里面的炸花生和榨菜粒简直画龙点睛！）百合粥（很普通的粥，会有蛋蛋百合香，加一勺糖，上面撒上花生碎，如果正好不是很舒服不能吃太刺激性的食物的话这是上上之选）地址：平成医院往西走，在你的右手边

3.鸡蛋灌饼：

私以为，鸡蛋灌饼要想好吃，饼一定不能大！且一定要泛油光！这家也是在那里做了很久，饼不大，可以加香肠和鸡柳，不过我喜欢买两个什么都不加的原味饼，少放一点辣椒，边走边吃不要太幸福！饼外层酥脆，内里筋道，鸡蛋温润却有弹性，配上爽脆的生菜和酱料，让你跪下叫爸爸！地址：就是个小摊，从六中往北走，早晨会有一个摊子，多数时候在右边的非机动车道上

4.豆腐粉：

这个东西乍看下真的很普通，如果不加辣椒的话，就是一碗清清白白的汤+豆腐+粉，但是就这样的一家，在大同这个不大的小城里，在当年他还是租下一个修摩托车的一屋子是油污的小铺面里。这家一定要放辣椒，但是不要太多，他家辣椒是混着牛油做的，味道非常香，但是也非常辣。一定要配着他家特色的炸油饼一起吃。非常特别的味道。建议一人一碗豆腐粉，但是油饼一个人基本最少也要买五六张，相信我！地址：四中岗楼向西走，左手边第一条小路左拐，进去了照直走，在你左手的一排小商铺中的一个，你看哪个店面最邋遢就是了

5.煎饼果子：

憋笑！老板在几年前教一个徒弟就收5000了！只教做煎饼！每天人都非常多，只有早晨卖，比起山东煎饼面糊更稀，出来的煎饼很软但是却还有弹性。老板的手速很快（但是老板娘是存在的QAQ）每一份煎饼果子两分钟就能好，所以他家的鸡蛋口感也很特殊，完全不会老，非常嫩，甚至有的时候还有一点没有凝固的蛋白，口感妥妥吊炸天???里面夹的薄脆也很薄，非常脆，完全不会有薄脆因为做的太厚而很硬的口感，而且用的油也是好油，大同很多做煎饼果子的薄脆都是批发来的，用油啦口感啦我就不多说了。地址：城区法院那里，摊子一般支在法院旁边的艺校门口，反正每天早起都是围着一圈人，你找就是了

6.大头麻叶：

很多地方有油条，但不是很多地方都有麻叶，大同的麻叶都是在面上糊一层糖炸出来的，一定要看到麻叶的头很大( *￣▽￣)((≧︶≦*)其实就是炸的很蓬的，这种最好吃，没有什么特别的店家可以推荐，但是现在还会做这个的都是小摊子了，需要早起去那些老居民楼附近碰运气。

7.羊杂：

羊杂是大同小吃很重要的一个组成部分，但是因为都是下水所以很多人不是很喜欢。但是味道真的很赞！辣但是不会冲头，香气扑鼻，最适合早起吃。不要吃所谓贺老人羊杂，虽然是金牌小吃，不过店现在做的更像是中式快餐，没有什么特别的。推荐帅府街羊杂和另外一家不知道叫什么的羊杂。两家都在柳港园那里，那家我记不住名字的羊杂在一个路口，那个路口有一中的南校区帅府街羊杂也在这一片，很好找。两家都是非常好吃，帅府街羊杂更是妥妥从会吃饭的时候就开始吃了....另外一家羊杂还有很好吃的肉夹馍。馍酥肉香，没有西安的夹馍那么大，早起一碗羊杂一个肉夹馍.........嗯。地址：大同一中南校区附近

去大同推荐恒山—悬空寺—华严寺—云冈石窟。我是五天整。在大同住三个晚上。

【恒山】在恒山脚下吃了当地的小吃猫耳朵，是一种面食，店家又推荐了凉粉，我怕凉，所以吃的很少。恒山不高，至少没有想象那么高，但是它的道观建筑却是五岳中最好的，甚至武当山也没有它保存的这么完好，建筑密集雄伟依山就势 ，年代嘛，那定是久远的，不信你看那琉璃瓦上的草都那么高那么密了，谁知道经过了几代又几代宗师了呢。其实我喜欢那些地理名词：凹陷、隆起、撞击、地裂、褶皱、挤压、板块……好有远古沧海桑田感啊。进山第一站见是地藏王寺，这是本山惟一一座佛家寺庙，第二道观，建筑很好。

【悬空寺】悬空寺的门票长得很快，126一个人。送我上恒山的司机（大同没有公交车也没有直达车到恒山）这座悬在半山腰的寺是北魏时建的，建筑那么精致极美，坏了都没有办法修，我生怕上去人多了，给踩塌了，那可如何是好？那些柱子，木板，那些漂亮的颜色，可都是前人留下的，还有李白的手印儿，霞客的足迹呢。

【华严寺】华严寺在大同市内，和我拼车的北师大的学历史都几个帅哥。这华严寺是因《华严经》而名而建，有地宫，有佛舍利。有很多的壁画，非常有辽金时期的特色，色彩艳丽。我不懂，不知道所绘的内容、意义，知识太浅薄，无知得很，就是虽有目而盲，因此想补些课，听说这和五代十国晋国的儿皇帝石敬瑭有关系，看来要去读书了。华严寺建筑雄伟庄严，很有北方民族特色。

【云冈石窟】就在火车站边上的大地宾馆。云冈石窟因为是世界文化遗产，所以管理上受国际教科文组织的制约，便有了公交车到达，1元钱30分钟即可。门票150。因为佛像是不可以拍的，我守佛法，故没有佛像，你最好去现场啰。没有到现场看，你是不相信有多么惊奇震撼，这就是历史，这就是文化，这就是人的精神世界。

吃住：大同火车站广场旁大地宾馆经济实惠安全。去大同，一定要吃羊肉，各种吃法，都要品尝。从不吃羊肉的我，霎那间冷羊肉也觉得特别好吃。

大同是我们去年西北行的第一站，我跟老公对吃没感觉，就说说我对大同玩的感受吧。还有，如果你是北京、天津、河北张家口和内蒙乌兰察布山西本省人，一定花100元购买公园年卡绝对超值。

大同扼晋、冀、内蒙之咽喉要道，有“北方锁钥”之称。大同还是鲜卑族辉煌的见证，曾作为北魏王朝近百年的都城。现在则是“中国煤都”。

一定要登上大同古城墙走走看看，虽然对它的建设有很多争议，但既然已经建好就一定要上去，还是很壮观的。我们是早晚都上去了。古城内地华严寺、九龙壁等众多古迹都要去看看。

远一些的云冈石窟让人震撼、悬空寺则是惊叹，而恒山作为五岳之一，却没啥特色，可去可不去。

大同在大规模建设中，旅游资源丰富而且人不多，值得一游！

我们是一对50多岁夫妇，每年春秋两次深度自由行，已经游历大半个中国、东南亚的越南-柬埔寨-泰国，南欧意大利-南法-西班牙-葡萄牙，欢迎关注@爱上旅游的心理咨询师，跟我们一起感受世界！

作为土著大同只在上大学了离开四年，舍不得美食又回来了。

首先是面。刀削面。面馆的面都不错啊，一般都是猪肉臊子，我感觉面条的差异不是特别大，刀削面都比较硬，味道的不同在臊子。个人喜欢东方削面，味道不错，油而不腻，配上烂腌菜简直是一顿不能再美味的早餐。现在臊子的种类特别多，猪肉的，牛肉的，羊肉的，素的。面道的素面也不错，是手擀面。二电厂对面有个快餐店，那的素面也不错。

然后是过油肉，肉嫩，不腻，很下饭，大点的饭店做的都挺好吃的。

接下来是凯歌火锅吧，物美价廉，最多的时候一星期吃过两次。番茄锅和菌锅都不错，尤其是主食小油饼，上悦城店有麻叶，简直太好吃。迎泽街有个老朋友，那的花生蒜蘸料真挺好吃，别处吃不到。其实火锅店的主食更好吃，和平火锅的糖酥饼，明月轩的糖饼都挺好吃的。还有王府的糖酥饼我也爱。

接下来说说串。七中风味炸串，七中公路局对面的最好吃，什么时候去了都得排队，最夸张的一次去碰见个女的点了一百多得炸串，可见多好吃了。牛肉，鸡排我最喜欢。旧十中那有个小四川，吃烤串的，他家的孜然味道很特别，串的种类也多，冬天去吃上座率也很高，特别好吃。他家的疙瘩汤也是一绝，手艺不错。

想到什么说什么吧，昆仑饭店，中餐，环境一般，但是饭菜味道好啊，多会去吃都得提前定桌子，什么菜都好吃，特别推荐肉火烧，肉嫩汁多，皮脆，每次去都要十个，吃不完打包。

花园里炸鸡，在现在的二医院，旧五医院北面的巷子路北，排行人也超级多，肌肉嫩，味道香，每次买都给一张卡，集够多少卡可以换只鸡。

还有凉粉，春叶，萍萍都不错，关键是辣椒香。

羊杂，早点摊上的都可以。

孙记包子的酱肉包，孙记属于快餐，真是开的哪都火，估计比较适合大众口味吧。以前绿园快餐的烤酱肉包特别好吃，现在这个店也关门了。

教场街苏宁西面巷子里有个米线，我老公说好吃，我不太爱吃米线，但是米线外面有个卖夹肉饼的特别好吃，一顿能吃俩，不是像西安那种夹肉饼，是里脊肉，调料里估计有孜然，我觉得很好吃。

还有大富翁那的铁板鱿鱼，我老公爱吃。

目前就想到这么多，再想到或者是发现的话再补充吧。

好久了，这个答案被赞了一下下，最近喜欢吃向阳里的军军无烟烧烤，里面的各种锡纸都好吃，锡纸豆腐，烤鲫鱼，还有炸串，最最最好吃的是烤面包片，里面的酱真是太好吃了。还有一职中巷子里有个0352烧烤，里面的烤串也好吃，肉嫩，而且烤的味道也好。七中炸串总店好像搬家了，昆仑旧店也拆了，夹肉饼那个小摊子也不知道搬哪了，东风里的米线是真好吃，好吧，过几天吃到好吃的再来补充吧。

大同的名胜古迹很多，好玩的地方也多，有享誉全国的云冈石窟、五岳之一的北岳恒山、挂在悬崖半壁上的悬空寺、主席参观过的黄花基地、盛夏带娃必去的方特游乐园…城区有雄伟壮观的古城墙、驰名中外的华严寺、善化寺、九龙壁、还是有重建的代王府、法华寺、文庙…当地特色小吃有刀削面、凉粉、黄糕、莜面做的各种主食。

很高兴回答你这个问题。

作为山西省大同市的我，感觉能回答这个问题的没有人比我和你知道了。

先说说大同有什么好吃的吧。我们大同的好吃的有刀削面，糕，浑源凉粉，羊杂，抿豆面，抿八股，好吃的很多。

百盛，华林新天地，仿古街，东信商贸城都可以逛和吃，吃一定要去大同仿古街的凤临阁。

接下来说说游玩的地方。个人觉得如果您是第一次来大同的话，当然要去云冈石窟和恒山悬空寺，还有在市里面的上下华严寺等等这是有一些建筑上的看头。以及耗资500亿修缮还原的古城墙。

以上是个人观点，欢迎广大网友就要评论。

山西大同是13年去的呢，当时是有朋友在那边，带我吃了山西的好吃的，玩了几个景点我觉得都不错，可以给大家推荐一下。

山西刀削面是一定要尝尝的，早餐店里就有刀削面，我还记得当时我还加了一个鸡蛋。味道不错，但是早上就吃一大碗面着实有点不适应。另外一个是浑源凉粉，也是大同浑源县的一大特色，凉粉配鸡蛋真是绝配。

大同的景点最值得一去的就是云冈石窟，景区很大，可以逛上一上午的时间，可以了解石窟的历史。另外恒山悬空寺也是可以去的，去的路上就到浑源县城吃碗凉粉哦！

大同的铜火锅值得推荐