您好我是涅槃重生的燕子很高兴能回答您的问题！
我属于那种比较挑食的人。
小时候就特别挑食除了精瘦的猪肉！其余肉类一概不吃！
蛋类的话只吃鸡蛋其他蛋类不吃！
蔬菜除了白菜，青菜，西红柿和土豆其他一律不吃！
我记得十岁了我才六十斤头发也很稀少。
我总结了一下挑食的坏处。
1挑食偏食会让人体吸取营养不均衡生长和发育就会出现问题，如体重偏轻长高速度也会减慢，只有饮食多样化，营养更全面才能健康快速的生长。
2抵抗力差，容易生病
3影响智力发育
4影响性格，孩子不吃饭有的家长就会用威胁，责骂等方式逼迫孩子吃东西，时间长了会使孩子产生逆反心理亲子关系会变得紧张！这些负面情绪都是不良性格的起因！
以上就是我的回答希望对您有所帮助谢谢我是涅槃重生的燕子。

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其实细想想每个人都是挑食的人。小时候不懂，以为大人都不挑食，长大后才明白，大人不吃的他根本不买。哈哈~~~每个人的口味都不同，有些味道、口感、感官等接受不了的肯定不吃。有些人不吃味道重的，如葱、姜、蒜、洋葱、香菜等；有些人不吃内脏，如猪心、肝、肺等；有些人不吃稀奇古怪的，如蛇肉、狗肉、毛鸡蛋等。。。习惯、口味、生长环境决定了吃的东西。何必在意是否挑食呢，只要营养均衡就好。

另外我个人不吃：煮熟的萝卜、猪脑、龙虾、鱼等

是的，因为我喜欢做美食

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你好，我在吉林做美食，非常高兴回答您的问题。

在生活中我确实是一个“挑食”的人，原因是因为没有选择对的烹饪方法，导致菜品太难吃，才会“挑食”。

我一直觉得世上没有难吃的食材，只有没有选对的烹饪方法。比如：一直不能被外国人接受的“动物内脏”、“蹄类”等食材，经过中国厨师的正确烹饪，让遭人嫌弃的食材变成人人喜爱的美味。

每种食材都有多种烹饪方法，如果你遇到一个挑食的人，不如换一种他喜欢的烹饪方法，也许就会改变他对这种食物的看法了。

我以前一直不喜欢吃“茼蒿”，由于我妈妈的厨艺一般，甚至还没有我爸爸的厨艺好呢！在我妈妈的手里“茼蒿”永远都是“酱焖的”，酱很咸，把蔬菜原本的鲜味都遮盖了，一点也不好吃。后来“麻辣烫”进入我的生活中时，我才发现“茼蒿”的正确打开方式，太好吃了，改变了我对“茼蒿”的坏印象。

再比如“酱焖带鱼”，真的很难吃，我朋友的爸爸就喜欢这样做，又咸又腥，真是浪费“带鱼”了。如果换成我妈妈做的“糖醋带鱼”我就绝对不会挑食，并且迅速吃光光。

所以，我觉得如果不想让一个人挑食，一是要选择正确的烹饪方法；二是要选择就餐者喜欢的口味；这样想挑食也难。

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我曾经是一个特挑食的人！多遥远的曾经呢？大概也就是高中之前吧！那时候我不吃的东西真的很多，香菜、茴香苗、丝瓜、香椿芽、粉条、芹菜、丁点儿的肥肉、面疙瘩、荆芥、荷包蛋、蒸蛋和蛋花儿等等！就记得那时候吃包子，我一手拿包子，一手拿一根筷子，咬一口，检查一下，如果有肥肉丁儿或是粉条儿，就用筷子头儿把它们扒拉出去；喝一口稀饭，如果有面疙瘩，我就会边喝边吐疙瘩；汤菜里即使妈妈只放了一片香菜叶子我也能闻出来从而拒绝吃饭；炒熟的花生我也是不碰的，给我盛饭的碗绝对不能沾过鸡蛋，多久以前的我都能闻到它的腥味儿，各种蛋花汤之类的能离我多远就离我多远就好！诸如此类的还有很多很多！但就这些行为，现在想来已经够可恨的了，写着写着我都想抽自己，真佩服那时的妈妈，忍了我这么多！

上大学之后，我曾经特讨厌的也绝对不能接受的一些食物，竟然慢慢的开始喜欢，那些个菜了，忽然有一天我就开始吃了，同时也很奇怪以前为什么就不喜欢，估计我妈也很困惑！现在呢，儿子也挑食，也有坚决不吃的食物，但是回想自己小时候的“光辉”形象，也无颜死气白咧的批评人家，随他吧，也许某一天就吃了呢！

不是一个挑食的人，但是不吃鲫鱼。我是一个性子比较急的人，被卡到过几回，吃一回卡一回，有一回还去了医院，而且是坐月子期间。记忆犹新。

所以往后都没有吃鲫鱼了。

挑食有两种原因，会造成两种结果

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我应该是个挑食的人，小时候不吃葱蒜香菜，后来大人说吃葱聪明，后来就接受了，一切不喜欢吃的都被大人骗着吃，后来的我就慢慢的习惯了，现在的我总体来说大部分日常的食材都吃，除了野生动物，狗肉之类的因为个人不想吃，没有为什么。

我是伪挑食者，因为为了马拉松比赛有时好多高油高脂肪高糖的食物不能吃，一般都多补充蛋白质和碳水化合物。

你好很高兴回答你的问题，几乎每个人都有自己最喜欢吃的和不喜欢吃的食物。记得我小时候也会挑食，最不喜欢吃的就是肥肉，但是喜欢吃瘦肉。

挑食有的时候也是不得已，比如说海鲜，有些人对海鲜过敏，所以不得不挑食忌口。还有我还是第一次听说，有人对花生过敏。那个对花生过敏的人，有一次没注意吃了一些花生油，后来差点休克。

有些人挑食是因为真的不喜欢吃，但是有些人挑食是对食物的过敏。我对酒精很过敏，哪怕喝一口酒脸都会红。关键是喝完酒，全身皮肤都会有小红点，还会皮肤瘙痒。

现在长大了也会有些挑食的习惯，肥肉还是不喜欢吃。