你吃过最好吃的包子是什么,红豆包,叉烧包?:包子是人们生活中不可或缺的食物,他是一种饱腹感很强的主食,生活中也是随处可见。包子的馅料有很多种,有素馅的
包子是人们生活中不可或缺的食物,他是一种饱腹感很强的主食,生活中也是随处可见。包子的馅料有很多种,有素馅的,肉馅的,海鲜馅儿的,包子的形态也是各式各样,有憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的。 做好的包子皮薄馅多,松软好吃。
最近我在朋友家吃的四季豆猪肉包,感觉好吃到前所未有,不知道是因为是确实太好吃,还是我饿了,吃到嘴里汤汁浓郁,馅香润滑。简直好吃到没朋友,于是就向朋友取经,问包子是怎么做的这么好吃?朋友就告诉我它的做法是相当简单,我当时还怀疑这么简单做出来能好吃吗?是不是留一手啊?哈哈……可后来我按照她的方法,自己也在家做了几次,确实好吃。以后我们在一起聚的时候讲起这个事,朋友还开玩笑说我是以‘’小人之心度君子之腹‘’。哈哈……
好了,不啰嗦了,下面就把这道《四季豆猪肉包》的做法分享给朋友们。
材料:四季豆200克,猪肉面团各500克。
调味料:姜、盐、鸡精各适量。
做的时候先把四季豆洗净切碎、焯水,猪肉剁碎;姜切末。将剁好的猪肉放入盆中,加水搅拌,调入盐、鸡精和姜末拌匀,再把四季豆放进去拌匀。接下来就把面团揉匀、下剂、按扁后擀成面皮,将拌匀的馅料放入面皮里,做成包子,醒发一个小时后,蒸熟就可以吃了。
其实生活中的美食做法也没那么复杂,只要用心来做。
以上的分享,仅供参考。
芽菜肉沫大包子
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