哪种奶茶最好喝?:幽兰拿铁茶颜悦色的幽兰拿铁:作为红颜系列的主打产品,幽兰拿铁据说一直都是茶颜的“头牌”!虽然名字叫拿铁,但是幽兰用的其实:-奶茶,哪种
幽兰拿铁
茶颜悦色的幽兰拿铁:作为红颜系列的主打产品,幽兰拿铁据说一直都是茶颜的“头牌”!
虽然名字叫拿铁,但是幽兰用的其实是现萃的锡兰红茶作底,上面盖上厚厚一层的忌廉。 再撒上一层浓香的碧根果碎。
幽兰拿铁
细腻的丰富的奶油泡沫,红茶底的奶茶,撒上一层香脆的坚果,口感有种巧克力的香味。
下面教你做火爆中国风的茶颜悦色之“幽兰拿铁”
原料:雀巢牛奶100ml、爱护植脂奶油20ml、特调果糖30ml、斯里兰卡红茶浓缩茶基100ml、纯净水50ml、冰块120g、淡奶油35g、碧根果碎适量
浓缩茶基
1.1300ml纯净水加热烧开。
2.100g斯兰卡红茶装入茶袋,用三段下茶法下茶闷泡9分钟后提起茶袋自然滤干茶基后加冰块至1500ml搅拌至冰块完全融化冷藏备用(冬天加热水至1500保温或者常温备用)
淡奶油制作
1:器具装入淡奶油200ml
2:然后再加香草糖浆30ml后打至全发装到裱花袋里即可。(冷藏保存2天)
x制作步骤
1、首先在冷杯中依次加入雀巢牛奶100ml、爱护植脂奶油20ml、特调果糖30ml、斯里兰卡红茶浓缩茶基100ml、纯净水50ml、冰块120g。
2、然后将冷杯放在奶昔搅拌机上搅拌3s后装杯(500cc)纸杯。
3、最后再盖上事先准备好的淡奶油35g,并撒上些许碧根果碎即可。
流行的奶盖茶都很不错,相比比之前的普通奶茶好喝很多。
最爱桂花乌龙奶盖,茶味很足,奶盖醇香,就是奶盖热量挺高,不适合每天喝。
当年的满大街奶精兑红茶的奶茶,已经被市场淘汰。
芋泥波波奶茶
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