小时候穷吃不起肉，终于有机会，姐仨一顿吃了一个猪头，你信吗？

一头猪才杀38斤肉，可见猪头也不会太大，在那一年难得吃一次肉的年代，姐仨一顿吃完也不足为奇。如果像现在的猪头那么大怎么也吃不完。

看来当时你家条件还是不错的，要不然猪头也不会让吃，会留着给客人做盘子菜，一个猪头可以做几个菜呢，猪头肉一个、口条一个、耳朵一个。

小时候，家里穷，过年煮肉只让啃骨头，肉留着待客，不舍得吃。那时煮肉闻起来就特别香。现在想想那个味还流口水呢。

谢谢先生邀请！咱有相同的经历，通常一个猪头除去骨头，肉也没有多少，现在生活条件好了，猪都养的肥头大耳的，以前的猪还要分个人养的和养猪场养的，个人养的猪头上的肉加口条也没有多少。

小时候，俺家条件也不好，可俺家有福利，啥福利就不说了，福利不仅要养俺们还要接济爷爷奶奶和外公外婆家两大家的人，条件都不好。

俺娘心疼娃儿，总是整些猪头和猪下水回家，这些东西不好收拾，那时候的猪头才不会像现在整的那么干净呢！俺娘一整回来，就得用两天时间收拾，还要上班。

收拾干净煮好，还是控制着不让多吃，一个猪头一顿就只剩下三分之一，可劲吃一家人一个猪头可不够，生活条件不好，就缺油水，不像现在怕肥，吃不进去。

特别是俺就喜欢吃肥的，俺娘知道俺喜欢吃肥的，总是偷偷的等家人吃完饭，又给俺切一块，用牛皮纸包起来，装俺书包里。

小孩子不相信你也挺正常的，现在的娃儿们哪里懂得艰苦的日子，越往后的娃儿们越难理解上一代人的艰苦，所以，娃儿们教育会越来越难。谢谢！祝健康平安！

相关问答推荐