我都习惯了，上次冰箱里放了俩星期的南瓜，我妈给它蒸蒸对着咸菜就着白米饭，我都不知道这是什么饭，跟她讲了这会拉肚子吧，她说没事，还有上次莫名奇妙一大早让我喝绿豆汤，我问她咋想起喝绿豆汤了，她说在家里放着不喝就丢了，我也没多想，然后我俩就面对面喝汤，喝着我还问她这里怎么这么多白的东西漂着，她一脸淡定的说煮太久了里面是白的嘛，因为光比较暗我也没仔细看，但是心里就莫名想到会不会是虫子，但还是喝完了，到上午我妈让我把汤热热，她还想喝，我就去热，这厨房光很亮，我就秉着好奇的心思仔细的对着光看了白色的东东，是小虫子，带翅膀的飞虫，，，好不夸张的说那沉淀物除了一半是绿豆另一半全是虫子，我气的真的是，，，然后拿碗盛了一碗汤，喝个尽消消火，然后还是气的不行还是对我妈叫嚷了一番，她还笑着不以为然，让我把汤倒了就行还说我发那么大火干嘛，我自己是无所谓，只是一想到她这种生活态度我就很生气，她还不到五十岁啊，要是我奶奶那个辈我就不说啥了，她这人生过半就这样了，以后我不在她身边她岂不是更随意，真的是，无语，一想到这我又喝了一碗虫子汤，，。

隔夜饭我们照吃不误，谁摆饭谁吃从来没有给别人吃，如果我做饭的我吃，儿媳做饭的儿媳吃。别人想吃都没得吃，因为你根本不知道那碗是剩饭。

一般情况下隔夜剩饭没有什么问题，隔夜菜除汤外也没有任何问题，别说现在有冰箱保存，既使没有冰箱也不会变坏的。如果变味了连自己都不想吃，反而把它给别人吃，除非这个人对你有成见，或许你得罪了他（她）而故意作弄你。

说实话有的人确实吃不了，因为胃功能欠佳消化不良，易拉肚子。建议还是不吃为好，象我们这种老头子曾经吃过苦的人来说，既使有些变味了的东西照吃不误，没有什么问题的。

还有些人反而爱吃那些变味了的东西，如变质的肉、鱼，越新鲜越确得不好吃。死猪死鸡死鸭死狗统统吃过，凡是吃过的人从来没有出现任何问题。

我可以肯定的说，现在的家庭很少有剩饭剩菜，就是有，老人都会自己吃剩饭，不会给家人吃的，不信你问问，十个有九点九的人都是这样的。????

做饭的人不收拾，收拾的人不做饭。

你妈妈做饭，你收拾，该倒掉的直接倒掉，这样不就行了，说的再多不如自己亲自动手。

刚开始丢你妈妈一定会教育你，但这个时候你就普及知识，多普及几次，你妈妈就会习惯，以后也会学，该扔扔。

城市人可能很少吃热了的剩饭，而在农村吃剩饭是很常见的，特别是以前。人们打比方还用呢。小孩子做错事挨吵是很常见的，说什么:小孩子家遭没矩(挨批评)，跟吃剩吃饭一样。这足以说明农村人吃剩吃是常见之事，有时剩饭还热一下，有时热也不热就吃了。农村很多观念与城市人有所不同，不过会逐步转变的。谢谢！

老人家比较节俭，有一次我妈也不知道啥东西弄的把我吃的肠胃炎犯了，大半夜差点去急症，但怕父母担心就想着忍一忍过去，第二天出门买药后和我妈说的千万东西别一放又放，我嫂子她们剩菜剩饭都不敢倒怕我妈妈生气，我也能理解老人家，我在家就是负责倒剩菜剩饭，因为年轻人不吃觉得不健康然后老人家还是会吃，我肯定舍不得父母天天吃剩下的，只要在家我会直接说倒剩菜剩饭确实浪费，如果你们吃了呢，出现问题就不是浪费的事情，你们自己遭不遭罪？住院的话不单单是经济受损，更多是没有人时刻照顾你们心情还难过，这样算一算哪个做法更好？后面慢慢也就默认了，不要和老人家急，你慢慢说，然后他们会懂的！我偶尔也会夸张说你闻一下，哎呀臭的快吐了，然后立马倒入进垃圾桶，当然一家人最好吃完单日饭菜，不要有剩菜剩饭的机会。

这个问题是什么意思啊？想当年粮食凭票证供应，那家的剩饭剩菜舍得倒？母亲把剩下的热了让你吃，那是爱！自己舍不得吃留给你的，当年在丹江工程局文工团，父亲是文工团书记。一天晚上年轻演员陈秋林(武生)。跑到我家喊胡妈，有啥吃的没有？饿死了。我妈说有一碗剩面条给你热热吃，他说不用不用，端起来三下两下就下肚了(上世纪60年代的事)，你说有毒吗？

之前怀宝宝七个月的时候，我婆婆把放了两天的炖内脏汤拿给我喝，我不知道的情况下都喝完了，没过一会，我开始不停腹泻，全身无力。然后我问婆婆，我婆婆一副大大咧咧的状态说没事的，好几天的都可以喝，东西不会坏。我吓到了，我怀着宝宝，怎么可以这么随便呢？作为婆婆的不是应该更知道注意这些事的吗？随着后面慢慢相处，发生的事，无语的事更多。包括后面孩子生出来。很多很多、、、感觉我婆婆真的很多都是乱来，。后面很多事我变得不敢再相信她，事无巨细都自己亲力亲为。抛妇产刚出院我就自己带孩子，自己给孩子洗澡，伤口很疼，但是没办法。我婆婆人不错，但就是总有一些缺点，让我没办法说出口，只能自己默默做这一切。现在，孩子四岁了，我也熬过来了。

有，我还是个孕妇，早饭我爸给我上的粥，我吃完就拉肚子，后面我问他，他才说昨天做的没放冰箱，就放水里搁了一晚，我很郁闷，我说过很多次我现在是孕妇，肠胃不好，一定要注意，说他还不听，总说倒了浪费，结果回老家呆半个月拉了5.6回吧，我现在好久都不想回去老家看我爸了，拉肚子拉怕了我，还好肚子里宝宝不娇气，要是真出事，我上哪哭去～

热剩饭情况在我们家里很常见，不分春夏秋冬几乎每天都有。但没有出现过因为吃剩饭而引起明显的身体健康问题。

无论老年人还是年轻人，做饭或多或少总是要剩，不可能每顿饭都做到正好够吃，也正好能吃完。

我是60后，姐弟五个，母亲在当时极端困难的生活条件下，为我们一家七口人做饭，母亲既勤劳又节俭，所有的剩饭绝对不会倒扔掉。有时候会将剩饭热了上顿热下顿。因为母亲没有文化，斗大的字一个也不认识，更不懂营养健康知识。当时既没有冰箱也没有冰柜，就是随便把饭放起来，特别是到夏天，剩饭剩菜在屋里放半天就酸，窝头放不了一天就长毛变质，母亲不管这些对身体有没有危害，总是把变了质的饭菜做成让我们吃。父亲去地干活回来，一见饭酸了就生气，就发火，甚至打架，可是母亲为了节省粮食，就是再受委屈也舍不得扔掉一粒粮食。父亲不爱吃的，母亲自己吃，母亲吃不完的让我们吃，母亲见我们也不爱吃的东西，再坏的东西自己一个人吃。母亲直到现在，她的老习惯老毛病还是没有改，今年已经91岁了，身体还是很健康。

我们有四个孩子，在孩子们没有成家的时候，妻子为一家六口人一日三餐做饭，每顿饭的量很难掌握，每天都有剩饭。但妻子很节俭，剩饭多的时候单独热着吃，剩饭少的时候和新饭掺着吃，因为妻子善于料理家务，勤于学习营养知识和健康知识，尽可能将饭保存好，保持不变质。在剩饭保存时间上，一定不能超过一昼夜。剩饭剩菜保存好了，只要不变质，就不应该扔掉，造成不必要的浪费，尽管现在生活富裕了。不能因为是剩饭剩菜，就认为会影响身体健康，这种认识是不正确的。但变了质的饭菜，一定不吃。

现在家里就我们夫妻俩了，每天晚上剩饭，早起热着吃，截止现在还没有感觉出身体因为吃剩饭出现啥问题。