休渔期,市场新鲜又便宜的海鱼你会买吗?5月1日起海南全省启动伏季休渔期。今年休渔时间为5月1日至8月16日,休渔海域为北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域
我从小到大居住在海边,所以属于“宁可食无肉,也不能没有鱼”的。家里餐桌上出镜率最高的可以说就是鱼,尤其是在猪肉价格高涨的现在,鱼的价格相对来说还是比较便宜的。
我们这里的每年五月一号的零时——九月一号的零时是休渔期,在这四个月的休渔期里,市场上鲜活的海鱼供应量会减少,取而代之的是冰鲜的鱼类、养殖的鱼类或者养殖的贝壳类海鲜。
一,休渔期新鲜又便宜的海鱼的来源
二,市场上现在售卖的鱼,遇到合适的我会购买
休渔期实际上,就是人们在鱼类旺季涉食、生长时段停止对鱼类的捕捞,因鱼在生长旺季时,味道和营养价值是极其有限的,大部分鱼类到了冬季,就开始停食进行冬眠,这时的鱼既肥营养又丰富,而且冬眠的鱼活动量有限,容易捕捞,这是我的理解。
休鱼期间我们也能吃的很美味又实惠的海鲜,想这样的螃蟹我们这边都很便宜,有的干脆不拿去卖了,直接送人,我家大伯经常送一下蟹啊虾啊给我们,真的很不怕,特别是吃腻了肉类,或者在城市生活久了的,回来家乡就很喜欢吃这些,也带有点小时候的回忆吧!
休渔期有别的鱼类,特别是沙尖鱼、巴浪鱼,个子小,很新鲜,我们都会购买
会买,现在有很多出海的,或者冷冻的货,也可以!
特别新鲜的,我会买的
肯定买的
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