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休渔期,市场新鲜又便宜的海鱼你会买吗?

2020-07-26 15:40阅读(65)

休渔期,市场新鲜又便宜的海鱼你会买吗?5月1日起海南全省启动伏季休渔期。今年休渔时间为5月1日至8月16日,休渔海域为北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域

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我从小到大居住在海边,所以属于“宁可食无肉,也不能没有鱼”的。家里餐桌上出镜率最高的可以说就是鱼,尤其是在猪肉价格高涨的现在,鱼的价格相对来说还是比较便宜的。

我们这里的每年五月一号的零时——九月一号的零时是休渔期,在这四个月的休渔期里,市场上鲜活的海鱼供应量会减少,取而代之的是冰鲜的鱼类、养殖的鱼类或者养殖的贝壳类海鲜。

休渔期,市场新鲜又便宜的海鱼你会买吗?

一,休渔期新鲜又便宜的海鱼的来源

  • 即使到了休渔期,我们这里市场上一样有鲜活的海鱼出售,而且有的价格很便宜。这些海鱼主要是通过这几种方式捕捞的:
  1. 小船捕捞:休渔期主要是禁止一些拖网和大马力渔船下海,一些渔船还是可以进行船钓的,这样上来的鱼鲜我们这里叫“小海货”。因为产量不高,所以售价也比较贵。不过有些是为了钓鱼玩,钓多了吃不了被鱼贩收购的,这样的鱼有时候赶上了售价并不高。
  2. 养殖区下鱼笼关的:休渔期养殖场的船还可以出海,这些养殖阀的周边因为饵料丰富会聚集很多的杂鱼,养殖场的工人会下鱼笼关鱼。这也是休渔期市场上鲜鱼的来源之一。
  3. 偷捕的:总有一些不法的偷捕者,抱着侥幸心理而出海偷捕,这也是市场上鲜鱼的来源之一

二,市场上现在售卖的鱼,遇到合适的我会购买

  • 我们这里市场上经常有出售小船鱼鲜的,不过大多数情况下售价都不菲。遇到合适的时候我也会购买一些,毕竟吃鱼比吃肉便宜。
  • 最近一段时间市场上新鲜的带鱼的确很多,而且售价也不高,我已经买了好几次了!据售卖的商贩说,这是远洋捕捞回来的,近海让你捕也捕不到。

休渔期已经实行了很多年,大多数渔民都会严格遵守的!而且渔船上岸后也要靠渔码头,这是很好监管的!现在能够流入市场的鲜鱼,应该都是通过合法捕捞得来的,所以完全没必要内疚,可以放心大胆的食用。

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休渔期实际上,就是人们在鱼类旺季涉食、生长时段停止对鱼类的捕捞,因鱼在生长旺季时,味道和营养价值是极其有限的,大部分鱼类到了冬季,就开始停食进行冬眠,这时的鱼既肥营养又丰富,而且冬眠的鱼活动量有限,容易捕捞,这是我的理解。

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休鱼期间我们也能吃的很美味又实惠的海鲜,想这样的螃蟹我们这边都很便宜,有的干脆不拿去卖了,直接送人,我家大伯经常送一下蟹啊虾啊给我们,真的很不怕,特别是吃腻了肉类,或者在城市生活久了的,回来家乡就很喜欢吃这些,也带有点小时候的回忆吧!

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休渔期有别的鱼类,特别是沙尖鱼、巴浪鱼,个子小,很新鲜,我们都会购买

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会买,现在有很多出海的,或者冷冻的货,也可以!

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特别新鲜的,我会买的

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肯定买的