每天为孩子的早餐发愁,你为孩子做了什么早餐呢?孩子上学不能不吃早餐,我经常做的就是小米粥,煮鸡蛋。大家都为孩子做什么呢?:自从认真做起了早餐后,发现我
自从认真做起了早餐后,发现我前面的那几年真是愧为妈妈了。之前总是随便在包子铺买2个包子,给瓶牛奶就算一顿早餐了。以致孩子吃腻了包子,经常一个也不吃,喝瓶牛奶草草了事。孩子长得又瘦又小,我下定决心要好好做早餐。然后查了很多美食资料,准备很多工具,平底锅、蒸锅、空气炸锅,后面还入了烤箱。备了各式面粉,高筋的做面包,中筋的做包子馒头等中式点心,低筋的做蛋糕。冰箱装满了新鲜水果、牛奶和蔬菜,网购了每日坚果。
分享一些快手早餐,DAY1:海鲜手擀面+枇杷+樱桃+鸡蛋+坚果。自从吃了自己做的手擀面,感觉那些年吃的都是假面条。鸡蛋上面画着表情,孩子们也觉得好有趣。DAY2:生煎包+枇杷+鸡蛋+坚果。生煎包馅有猪肉,胡萝卜,虾仁,营养丰富。
DAY3:牛排+菠萝蜜+坚果+红枣+养乐多。平时是两份孩子的早餐,这天孩子表妹在我家。
DAY4:牛肉杂蔬菠萝饭+草莓+牛奶。颜值高,味道好,孩子很喜欢。
DAY5:松饼+酸奶+猕猴桃+桂圆+红枣。松饼又软又甜,用炼乳画个笑脸,娃儿美好的一天开启了。
DAY6:牛奶馒头+香蕉+坚果+鸡蛋+牛奶。10分钟轻松搞定
DAY7:盖浇面+蛋挞+牛奶。那时还没入烤箱,蛋挞是用空气炸锅做的,朋友们说我硬是把炸锅用到了极致。
DAY8:披萨+苹果+核桃仁+牛奶。披萨也是用空气炸锅做的
DAY9:金炸馒头+橙子+牛奶。馒头切片,裹上蛋液炸一下即可,又香又脆。
DAY10:饭团+酸奶+橙子。蛋炒饭拌上海苔,捏成团,空气炸锅里面小炸一会儿,好香!
这些只是随手拍的,就已经10天不带重样了哦!自从认真做早餐近一年来,孩子生长速度让我大吃一惊,家长们,快快行动吧!
问题:每天为孩子的早餐发愁,你为孩子做了什么早餐呢?
孩子可以说最宝贵的“财富”无论是贫富贵贱均是如此。现在对还在的关注可以说前所未有的高,孩子的衣、食、住、行、健康,无论哪一样都牵动着每一个家庭成员的心。尤其是还在的早餐,原因很简单,早餐在一天的整体营养供给上占得比重很大,所以给孩子做好每一顿早餐非常的重要。今天为大家推荐一道用胡萝卜制作的粥,特别适合正在生长发育的孩子。
《胡萝卜瘦肉粥》有清热解毒、补肝明目的功效。孩子经常喝,可以变得更加聪明,个头越来越高。这款粥的制作非常简单易学,清淡鲜美。无论是孩子还是工作狂们,早餐喝上一碗《胡萝卜瘦肉粥》,半天的营养就有啦。
准备食材:
优质大米1碗、胡萝卜1根、玉米碎适量、猪瘦肉200克、香菜1颗,盐少许、鸡粉少许,食用油。
做法:
1、将优质大米前一晚用清水浸泡好,泡发过的大米熟的快一些。
2、胡萝卜挂掉外皮,洗净,切成小丁。
3、猪瘦肉洗净,切成丁。
4、在锅中放少许食用油,下肉丁煸炒,炒至变色。
5、然后加入切好的胡萝卜小丁一起翻炒。
6、在加入适量的清水,烧开后,下泡好的大米、玉米碎再次烧开,转小火慢慢煮,偶尔搅拌一下,防止粘锅,
7、当大米煮到黏糊时,加入盐、鸡精调味。
8、出锅前加入葱花或香菜叶拌匀即可。
早餐多这样吃,孩子能促进生长发育,根本不用买什么营养品!工作狂们工作起来也更加的精神,能发挥120%的战力。胡萝卜营养价值是非常高的,可以与许多食物的搭配。因为工作的原因,很多人早餐来不及吃,更别说为孩子准备一份营养的早餐了。其实早餐非常的重要,哪怕只是简单地喝一点粥,也一定要营养丰富起来。因此请抽点时间出来制作早餐吧。
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几乎每天都给两个儿子做早餐,每天醒来都是很期待今天妈妈为他们准备了什么早餐
小朋友爱吃的早餐不太多,他们喜欢好味道,还有好卖相。
我家女儿最爱吃的就是鸡蛋羹了,现在大了一个鸡蛋羹吃不饱,需要再添加点主食。
下面就说一说女儿最爱吃的早饭都怎么做的吧。
01、鸡蛋羹
鸡蛋一个,打散,加入少许油,少许盐,搅拌均匀。然后 加入适量的凉白开,与鸡蛋的比例1.5:1最好,水少了鸡蛋羹会较硬,口感不好,水多了,鸡蛋羹就特别稀,味道也会差一些。
搅拌均匀后撇去浮沫,加入一点葱花,就很香了。如果想要更完美,可以加入几颗虾仁或者少量虾皮。
蒸锅内放入适量水,放在灶上大火烧开,转小火,放入准备好的鸡蛋液。蒸12分钟左右即可。
(鸡蛋羹最好用小炖盅,盖上盖子。没有炖盅用小碗的话,可以盖上一层保鲜膜,这样的鸡蛋羹没有蜂窝。)
02
鸡蛋饼
鸡蛋一个,加入胡萝卜丝、 香葱末,50g面粉,少许凉白开,少量盐。所有材料放倒一起,搅拌均匀,最后成为糊状,稍微稀一点,也就是筷子提起的时候,不能带起面糊的状态。
平底锅加入油,把面糊倒入锅中,转动锅,让面糊均匀铺满整个锅底。小火,待表面的面糊凝固,把鸡蛋饼翻面,两面煎的金黄,就可以出锅。可以根据孩子口味添加番茄酱等,推荐自制。
03
小饺子
饺子很好吃,主食和菜都包含在内,一般小朋友都很喜欢吃。
我女儿最爱吃的是韭菜鸡蛋馅的饺子。另外还推荐白菜香菇肉馅儿的,这个馅儿营养均衡又好吃。
如果用蔬菜汁和面,五颜六色的,更加吸引小朋友咯!
自从结婚就坚持做早餐,每天五点半起床,六点半吃饭,十余年了,从来没放松过,女儿今年初三,每天都是这样精心的准备,其实吃的不仅仅是健康,还有一份家的温馨~这是最近一段时间的早餐,与大家分享??????
坚持十天的早餐不重样真心不容易,为孩子的健康,不断学习提高厨艺。与你分享。
10月16日(第一天)打卡
早餐:鸡蛋软饼、煮鸡蛋(调料姜蓉生抽)、红豆粥、西红柿、牛奶、栗子、香蕉
鸡蛋软饼的制作过程
10月17日(第二天)打卡
早餐:头天晚上自制的小餐包、煎蛋、生菜、玉米、红薯、酸奶、栗子红薯小米粥、葡萄、牛油果
小餐包制作过程
10月18日(第三天)打卡
早餐:鸡蛋饼卷(洋葱生菜圣女果)、面包片、生菜、哈尔滨红肠、玉米面红薯粥、鸡蛋羹、桔子、核桃、榛子
面包片、鸡蛋卷饼制作过程
10月19日(第四天)打卡
早餐:鸡蛋奶香玉米饼、鸡蛋西红柿片汤、苹果蔓越莓酸奶沙拉、香脆杏仁、科枣、煮鸡蛋、鲜牛奶
鸡蛋奶香玉米饼制作过程
10月20日(第五天)打卡
早餐:双色馒头、鸡蛋炒油菜、南瓜小米粥、大鸭梨、、黑葡萄、山楂、开心果
制作双色馒头的过程:
10月21日(第六天)打卡
早餐:紫薯馒头、三米胡萝卜小枣粥、煮鸡蛋、凉拌青笋丝、香蕉片、冬枣、新花生米、核桃
制作玫瑰花馒头过程:
10月22日(第七天)打卡
早餐:煎饼、越式春卷、紫菜虾皮蛋花汤、蔓越莓干、香蕉
越式春卷制作过程:
10月23日(第八天)打卡
早餐:鸡蛋蔬菜卷、南瓜小米粥、南瓜玫瑰甜馒头、大榛子、弥猴桃
鸡蛋卷制作过程:
10月24日(第九天)打卡
早餐:素馅包子、疙瘩汤、煮鸡蛋、柚子、干果
素包子制作过程:
10月25日(第十天)打卡
早餐:馄饨窝鸡蛋、西葫芦虾皮鸡蛋饼、苹果、多种干果
西葫芦鸡蛋饼制作过程:
本次活动获奖美食图书一本,得到筠子花树的亲笔签名和赠言。
明天早餐吃什么?鸡蛋早餐卷饼,营养丰富又美味
头天晚上将各类菜焯烫至熟,不是炒熟,煮的稍软的都,清新的味道跟炒完全不同。第二天早起在卷饼上贴个热乎的鸡蛋,刷上自己喜欢的甜酱或者辣酱,再卷上提前腌制好的杂菜,3分钟足够的事儿,营养全面又可口的鸡蛋饼就做好了,口感香嫩软,很好吃。用料:低筋面粉500克、盐2克、开水220克、冷水30克、土豆1个、胡萝卜1根、海带丝200克、豆腐皮1张、鸡蛋1个、海天金标生抽适量、招牌拌饭酱适量、芝麻油适量、葱花适量
做法
前一天晚上将220克滚开的水倒入加了盐面粉中,用筷子搅拌均匀后再加入冷水30克拌匀,稍凉后揉成光滑的面团,醒发半小时,等量分割成10个小剂子,将面剂子擀成圆形薄片
放入电饼铛,盖上盖子半分钟,用平底锅也可以,掀起翻个面再继续盖半分钟
将胡萝卜丝、土豆丝、海带丝、豆腐皮,分别用清水焯烫至熟
捞出后将所有杂菜混在一起,加入生抽、芝麻油拌匀,然后存冰箱,腌制入味,随用随取
第二天早上,鸡蛋加葱花,打散,将一张卷饼放入电饼铛,倒上葱花蛋液,鸡蛋凝固即可取出
在蛋饼上抹上拌饭酱,再铺上菜卷起即可,趁热吃哦~
我基本上从周一至周五都坚持给孩子做饭,早餐很重要
一、简易早餐?鸡蛋煎饼
材料
鸡蛋 2个 面粉 100克 水 若干克 盐 少许 葱 2根 土豆 1个 油 适量
制作过程
1、土豆切丝,过水沥干;
2、锅中倒入油,简单翻炒,加入少许盐,熟了就行,喜欢吃其他的,也可以准备,比如海带丝,黄瓜丝,胡萝卜丝等,炒好备用;
3、在碗中倒入面粉,边搅拌边倒入温水,可以稍微稀一点;
4、在电饼档刷一层油,倒入面粉液,用板子刮开呈圆状;
5、打入鸡蛋,轻轻划到面皮上,撒上葱花;
6、待鸡蛋稍微凝固后,翻边;
7、放土豆丝之前可以刷一层番茄酱,然后放入喜欢吃的菜,加了一根火腿肠,卷起来,配上一碗粥,完美!
二、牛奶蒸蛋
材料
鸡蛋 4个 牛奶 250ml
制作过程
1、碗中打入4个鸡蛋,然后打散,加入2汤勺的糖,搅匀,一定要把糖搅化开,免的最后吃的时候上面没味道,下面超甜;
2、然后加入250毫升纯牛奶,搅匀后,盖上保鲜膜,扎几个孔,水烧开后放入锅中蒸13分钟左右;
3、出锅,味道超好,很像布丁。
三、热汤面
材料
面条(挂面) 1把 蒜 1瓣 小米椒(可不放) 2个 葱 2根 胡椒粉 少许 香油 1勺 色拉油 适量 生抽 2勺 醋 1勺(根据自己的喜爱调节) 盐?? 少许
制作过程
1、把蒜、葱、香油、小米椒、胡椒粉,放大碗备用;
2、锅里放水,水开放入面条,捞掉白色的泡沫,煮熟备用;
3、呛油,油热倒入配料碗,放入开水,生抽、醋、盐;
4、把煮好的面条捞出,放入调料汤碗里,搅拌均匀就可以开吃了。配上煎鸡蛋,立马元气满满。
以上是给大家分享的我经常做的早点,给孩子做的早点一定要花样多,勤换着点方式,这样孩子会慢慢爱上吃早点的!
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
我家孩子上一年级,我家是做早餐的,包子馒头,儿子早上一般都是吃两包子,一个鸡蛋,儿子很懂事,有时看他每天吃包子怕他吃腻了,就叫他去面条店下碗面条吃他就说,妈妈我不,我们家有包子吃为什么去买别人家的面条吃,等下我吃面条被别人看见了,人家会说,你看那小朋友自己家有包子不吃,来买面条吃,是不是他家包子不好吃啊!他问我妈妈每天吃面条的那些人是不是家里都有钱啊,面条那么贵!还每天吃!我们做早餐的真的挺苦的,每天一两点就要起来,不过想想懂事的儿子,幸苦点值了!我不求儿子大富大贵,只希望儿子一生平安健康快乐!
星期六在家给他炒的面,儿子很喜欢吃面条!就是早上没时间给他做!
这是给他炒的米粉丝!味道也挺好的!
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