猪油馍炭炉子怎样做？

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猪油馍在家也可以做的出不一样的美味哦，以下就分享我的做法吧

用料，面粉300克，盐2勺，温水180--200ml,葱适量，油酥，猪油100克，面粉50克，盐适量，

步骤一面粉，盐，温水，一起到在盆里，用筷子搅拌均匀揉面到面团光滑，盖好盖子，醒面20分钟，

步骤二醒面的时候，制作油酥，猪油下锅，热油倒入装有面粉和盐的碗里，做成油酥，做完油酥洗好切好小葱备用。

步骤三面团醒好以后，记住无需揉面，直接切成几分，整圆擀开擀薄抹上油酥撒上葱花，然后从中间切一刀往旁边卷起卷到头再捏紧收口，整形成圆团，重新擀成圆饼

步骤四，开火抹上猪油烙饼，小火烙到两面金黄色就可以起锅

起锅了，凉一会就可以了，吃起来脆脆，家里的小朋友也很爱吃

希望我的回答对你有所帮助，谢谢

猪油馍的做法

食材：猪肥肉250g，香葱8棵，高筋面粉550g

调料：辣椒面，食盐，胡椒粉，蚝油，南德调料（有些超市不一定有卖，可以用十三香代替）

做法：1.把食材剁成馅，并加调料拌匀，面粉和成面团，醒15分钟。

2.醒好的面团搓成长条，分成5个小面团揉擀成5张薄面皮。

3.把馅均匀放在5张擀好的面皮上，分别团好擀成面饼，不能露馅。

4.放入电饼铛里煎制正反面金黄焦香，出锅装盘，即可食用。

这就是农村的柴火锅里炕的猪油馍，但是柴火锅是小时候家里常用的，现在都很少了。