缺铁性贫血是世界上最常见的一种营养缺乏病，维生素B12、叶酸和锌等的缺乏也会导致贫血。贫血的人群中以女性居多，这与女性的生理结构有关。女性每天铁的需要量为20mg，男性每天为15mg，这也是唯一女性比男性需求多的营养元素。

要想解决贫血的问题，首先要搞清楚贫血的原因。

1、铁摄入不足

一些节食减肥的女性很容易出现贫血，这是因为一方面摄入的食物太少，导致造血的营养物质缺乏，这样肯定会出现贫血的问题，另一方面是担心肉类脂肪太多，不敢吃肉，整日以素食为主，导致铁、锌、蛋白质、B族维生素的缺乏，这也会影响血红蛋白的合成。

铁摄入不足的情况还容易发生在素食者当中，同样是因为动物性食物摄入不足而导致贫血的发生。

2、铁的消化吸收率低

有一些人虽然铁摄入充足了，但由于肠胃功能低下，而导致吸收率降低，也就是说你虽然吃进去了，但没被身体吸收，吃了等于没吃，这种情况也会造成贫血。

对于这样的贫血患者就需要先解决胃肠道的问题，等消化吸收好了，贫血的问题也会迎刃而解。

3、失血过多

还有一部分人食虽然身体吸收的铁元素够了，但由于出血或失血问题，导致失去的血比得到的多，入不敷出，这样也会造成贫血。

比如手术失血、痔疮、月经量过大。特别是一些患有子宫肌瘤的女性，月经量太多，很容易发生贫血。还有一些进入更年期的女性月经不调，也要多注意贫血的问题。

贫血吃什么补血最快？

食物中的铁分为两类，一类是血红素铁，另一类是非血红素铁。动物血食物中的铁为血红素铁，植物性食物中的铁为非血红素铁。

补铁首先推荐红肉、动物血、动物内脏。这些食物中的铁为血红素铁，不仅含量丰富，而且可以直接被肠道吸收，吸收利用率高，一般能达到10%，而植物中的非血红素铁，含量少，吸收利用率仅为1-3%。

在动物性食物中，一般颜色越红，含铁量越高，比如深红色的牛羊肉要高于猪肉、鸡肉，牛腱子肉要高于肥牛肉，羊腿肉要高于肥羊肉。动物血液、肝脏、脾胃、肾脏的颜色较深，铁含量也多。

中国居民膳食指南建议，每人每天瘦肉可吃一到二两，动物内脏一个月内吃2-3次，每次半两。

植物中的铁虽然吸收利用率低，但也可作为日常一个补充，除了一些日常吃的蔬菜和豆类外，一些干果类比如大枣、桂圆干、葡萄干、榛子、杏仁等也可作为铁的补充，只是在吃的时候注意控制好量，这类食物糖和脂肪含量高，吃多了容易发胖。维生素C和有机酸可以促进非血红素铁的吸收，因此，每天还要多吃一些新鲜的蔬菜水果，以便更好地促进铁的吸收。

贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。按照红细胞形态可以分为：大细胞性贫血（常见疾病巨幼细胞贫血、伴网织红细胞大量增生的溶血性贫血、骨髓增生异常综合征、肝疾病）、正常细胞性贫血（常见疾病再生障碍性贫血、纯红细胞再生障碍性贫血、溶血性贫血、骨髓性贫血、急性失血）、小细胞低色素性贫血（缺铁性贫血，铁粒幼细胞性贫血、珠蛋白生成障碍性贫血）。

所以，我们首先要分清是什么原因导致的贫血，因为有些贫血靠食补是没有办法解决的。

我把能通过食谱来缓解的贫血的食补方法分享给大家：

1、缺铁性贫血：指缺铁引起的小细胞低色素性贫血及相关的缺铁异常。

食物中的铁分为两种：血红素铁和非血红素铁。血红素铁的生物利用高，有效吸收率接近40%。而非血红素铁则需先被还原成二价铁才能被吸收，其有效率仅为5%-10%。

所以，想要通过食谱快速纠正这类患者的贫血，建议日常多吃些富含血红素铁的食物：如动物血、肝脏、鸡胗、牛肾等。

2、巨幼细胞贫血：叶酸，维生素B12缺乏或某些药物影响核苷酸代谢导致细胞核脱氧核糖核酸合成障碍所致的贫血。

日常建议多吃能补充叶酸和维生素B12的食物。

叶酸广泛存在于动植物食品中，其良好来源有肝脏、肾脏、蛋、梨、蚕豆、芹菜、花椰菜、莴苣、柑橘、香蕉及其他坚果类。叶酸在食物贮存和烹调过程中可损失50%-70%，最高可达90%。但食物中维生素C含量较高时，叶酸的损失相对减少。

维生素B12来源于动物性食品，主要来源于肉类、动物内脏、鱼、禽及蛋类。

钴：作为维生素B12的组成成分，其功能通过维生素B12的作用体现，主要促进红细胞的成熟。活性型钴在海产品食物中如蟹肉、沙丁鱼、海带、紫菜、鱿鱼等含量最高；动物性食品如肝、肾等中钴含量也较高。

所以，想纠正巨幼细胞贫血多吃如上食物。

最后和大家强调一点的是，如果食补效果不好，一定要咨询专业的医生，看如何进行药物治疗。

贫血最重要的是明确贫血的病因，女性最常见的病因是月经过多导致的失血性贫血。这种情况首先考虑要多吃含铁食物和高蛋白食物，因为铁和蛋白质是组成血红蛋白的主要物质。建议你饮食上注意多吃瘦肉，鱼虾等高蛋白食物，可以每天喝牛奶。更多科普文章或视频请关注微信公众号[谢别录工作室]。

食疗：

1.富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

2.富含维生素c的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

3.富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。

4.富含铜的食物：铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

保健品：红桃K生血剂。

贫血是病，同时也可能是因为其它原因造成的贫血，在日常生活中见到的多半都是缺铁性贫血。如果诊断是缺铁性贫血的人，可以采用以下方法：

1、可以吃富含蛋白质的食物或者是食材；

2、吃含铁比较高的食材或者是水果、蔬菜，效果会更好；

3、做饭的时候家里要用生铁锅，可能有微弱的铁离子跟食材搅在一块，可能起到一定的辅助治疗作用。

在日常生活中，贫血的病人可吃的食物很多，比如经常可以吃几个大枣，吃几个花生米，再吃一点枸杞，不一定非要煲汤，也不一定非得煮粥，直接吃也可以。但是，要记住吃任何东西都要有量的概念，比如枣特别大时，绝对不要超过3个，如新疆大枣，吃3个足矣，否则脾胃功能会消化不好。花生米是以手的平的一小把为宜，虽然花生米本身也有补益、补血、补气的作用，但是也不能吃太多，因为花生米也可以榨油，含油也比较高，吃多了会消化不了。贫血的人可应用的食材还有，如枸杞子、桂圆、大枣，既是食材也是药材，属于药食同源，在量上一定要注意，太多也不适宜，要合适才好。

希望可以帮到你。

贫血吃什么补血最快，有两种方法：药物和食物补充。那么，是不是所有的贫血通过吃都可以补上去呢？其实并不是。对于儿童来说，贫血的原因有很多，比如缺铁性贫血、地中海贫血、再生障碍性贫血等等。

其中，缺铁性贫血是儿童最常见的贫血类型，吃铁剂和饮食调整可以把贫血纠正。而地中海贫血、再生障碍性贫血，通过\"吃\"是不能改善贫血症状的。

儿童贫血，这些原因家长要注意

贫血的原因有三大类：

1、红细胞生成减少。由于造血原料、造血\"土壤\"不好，造成红细胞生成不足，引起的贫血。常见于缺铁性贫血、维生素B12和叶酸缺乏、再生障碍性贫血。

2、红细胞破坏增加。红细胞在身体内受到种种因素的刺激，导致细胞破坏、溶血，比如地中海贫血、蚕豆病溶血都是这个原因引起的贫血。

3、红细胞丢失过多。血液直接从身体内丢失，例如呕吐血液、血尿、血便，还有女孩的月经量过多等等，也会造成红细胞减少，引发贫血。

缺铁性贫血怎么补？

缺铁性贫血是最常见的营养性贫血。铁是红细胞造血的重要原料，在儿童铁摄入不足（辅食吃得不好）、丢失过多（反复便血）的情况下，宝宝体内铁不够，就会导致红细胞变得\"瘦小\"，发生贫血。

缺铁性贫血的治疗需要\"两架马车\"：药补+食补。药补就是口服铁剂，如硫酸亚铁、蛋白琥珀酸铁、德铁等；食补要多吃富含铁的食物，比如猪肉、牛肉、黑木耳、黄豆、腐竹等。

贫血的治疗：不能停药过早

儿童缺铁性贫血的铁剂治疗疗程至少是3个月，过早停用铁剂会导致缺铁性贫血复发。一般来说，轻度缺铁的宝宝服用4周复查血常规，中重度贫血则2周复查，看看血红蛋白是否上升，如果补铁效果好，则继续巩固治疗，到补铁3个月的时候再复查一次血常规、血清铁蛋白这些贫血指标，恢复正常后再考虑停药。

不可盲目\"补血\"

家长发现宝宝贫血，切不可自己给宝宝吃铁剂或吃一些补血的保健品，要先咨询医生，找到贫血的根本原因，再进行针对性治疗。

举个例子：中、重度地中海贫血的孩子，体内铁符合一般是超载的，也就是铁是过多的，这时候贫血不可以补铁，补铁会加重铁过量，引起铁沉积的脏器损害，不仅没补上去血，还有副作用。轻度地中海贫血的孩子，有可能会合并缺铁，这时候是可以补铁治疗的，但是在补之前需要做一些检查来评估体内铁的储备，再给孩子补铁治疗。

缺铁性贫血：补铁的细节不能忽视

缺铁性的宝宝口服铁剂期间，要注意几件事情，确保补铁的效果：

1、铁剂要在两餐之间空腹服，餐前30-45分钟或餐后2小时都可以。铁剂不能和奶、饭等食物一起吃，以免影响铁剂吸收。

2、6月龄以上的宝宝，每天至少1次富含维生素C的食物，比如橙子、草莓、猕猴桃。维生素C可以促进铁的吸收。

3、服用铁剂过程中，宝宝的牙龈、舌头、牙齿可能会变灰色，这是短暂的，通过清洁口腔可以去除。停服铁剂后，灰色会自然消失，家长不必担心。

细节决定成败，补铁的依从性非常重要，按时按量足疗程服用，注意饮食搭配。

现在许多人一想到贫血就是只知道补铁，吃猪血、吃鸭血、吃木耳、吃红枣等，但是我告诉你，并不是所有的贫血补铁就有用，因为贫血有很多种类型，只有缺铁性贫血补血才有用。下面 我就通过这篇文章，跟大家讲解一下生活中常见的贫血，以及应该吃什么补血才最快，最有效。

一、我们先来了解一下什么叫做贫血？

在临床上贫血的概念就是指在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者就称为贫血。不过目前临床上还是以血红蛋白作为判断依据。当成年男性 Hb<120 g/L ，成年女性（非妊娠）Hb<110 g/L ，孕妇Hb<100 g/L ，就可以判断为贫血。

而贫血的严重程度我们也可以根据血红蛋白的值来划分，①轻度贫血：血红蛋白下限~90g/L，症状表现为轻微；②中度贫血：血红蛋白90g/L～60g/L，症状表现为体力劳动后心慌气短；③重度贫血：血红蛋白60g/L～30g/L，症状表现为休息时已感心慌气短； ④极度贫血：血红蛋白＜30g/L，常合并贫血性心脏病。

二、贫血有哪些临床症状？

当出现贫血时，一般会出现以下这些症状：

1. 疲倦、乏力。这主要是因为贫血导致体内氧气不足，从而造成肌肉缺氧所致，这也是贫血最常见和最早出现的症状。
2. 皮肤、粘膜苍白，无血色。当出现贫血时，我们可以看到患者的皮肤、粘膜等地方苍白，严重时甚至毫无血色，比如嘴唇发、指甲甲床发白，手掌发白等。
3. 会出现头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等症状，贫血严重时还可引起晕厥甚至神志模糊。这都是由于体内贫血导致血液中携氧量不足，从而造成身体各个器官营养不足，无法正常运行，从而出现各种症状。
4. 还会出现食欲减退、腹部胀气、恶心等消化系统症状。
5. 还可以引起心悸，贫血严重时还可以引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭等疾病。

三，哪些原因可以引起贫血？贫血又可以分为哪些类型？

在问题的开头我们已经提到，引起贫血的原因是有许多的，只有弄明白贫血的类型，我们才知道如何去补血，而造成贫血的原因往往有以下几种原因：缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等，下面我们就一个一个来介绍。

●1.缺铁性贫血：这是最常见的贫血，特别是女性朋友，最容易患上缺铁性贫血，因为女性朋友在每个月生理期时都会流失一些血液，据不完全统计，平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。另外，儿童也容易出现缺铁性贫血，这是因为身体在生长发育过程中，因为摄入的铁元素不足，从而缺少造血原料所致。

那么对于缺铁性贫血应该如何补血呢？这个就需要在饮食中摄入足够的铁元素，只要补充充足的铁元素，那么就可以有效改变缺铁性贫血。这时我们就需要多点进食富含铁质的食物，比如动物的肝脏、鸭血、猪血、牛肉、蛋黄、黑木耳、紫菜、黑芝麻、莲藕粉等，同时还要补充充足的维生素C，这可以帮助铁质的吸收。如果是缺铁性贫血比较严重的，就需要马上补充铁剂才能迅速的改善贫血的症状。

●2.巨幼红细胞性贫血：这是由于体内缺乏叶酸或维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血，多见于婴儿和孕妇长期营养不良。

所以对于巨幼红细胞性贫血，我们只能通过补充叶酸和维生素B12才能有效改善贫血，而这种贫血补铁是没有用的。

●3.出血性贫血：这往往是由于急性大量出血造成的贫血，比如胃和十二指肠溃疡病、食管静脉曲张破裂或者外伤所致。

所以对于出血性贫血除了去除出血的诱因，还需要补充铁元素，贫血严重的话还可以通过输血来改善贫血的症状。

●4.地中海贫血：这是由于遗传的基因缺陷致使血红蛋白中一种或一种以上珠蛋白链合成缺如或不足所导致的贫血，是一种遗传性溶血性贫血疾病。

对于地中海贫血，如果是地中海贫血携带者，基本上与正常人一样，只不过是红细胞的寿命比正常人的短，容易破碎死亡，贫血的症状并不明显。但是如果是重症的地贫患者，就需要经常输血才能改善贫血的症状，通过食补是不可能改善贫血的症状。

●5.再生障碍性贫血：这是一种造血功能障碍引起的贫血，是由多种原因引起的骨髓干细胞、造血微环境损伤以及免疫机制改变，导致骨髓造血功能衰竭，从而出现红细胞、粒细胞、血小板都减少的疾病。

所以，对于再生障碍性贫血，可以说是比较严重的贫血，目前来说并没有很好的治疗方法，只能采取对症治疗、通过药物支持治疗与手术治疗。不过采用中西医结合治疗的方法，也会有所改善，比如用乌鸡白凤丸与人参养生丸搭配使用，治疗再生障碍性贫血有较好疗效。

总的来说，贫血并不是通过吃什么东西就可以将血补回来，这还要看是什么贫血，缺铁性贫血可以可以通过补铁，巨幼红细胞性贫血可以通过补充叶酸和维生素B12，而出血性贫血、地中海贫血只能通过输血才能有效补充红细胞，而再生障碍性贫血只能通过药物支持治疗与手术治疗。

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贫血是生活中的常见现象,尤其春分过后,春阳之气上升较快,人体的血液循环和激素分泌增强,出现贫血的人会愈发增多。贫血对于人体危害非常大,不仅容易导致抵抗力下降,还有可能使皮肤变得粗糙、没有弹性,而且长时间贫血还会导致女性提前衰老。因此,在平时生活中必须要知道贫血应该吃什么补血效果好,贫血吃什么补血最快来辅助治疗,才能更好的恢复到“满血复活”的状态,迎接这个阳光灿烂的春天。要知道贫血并不会突然就发生,而是经过一段时间缓慢的发展,大多数都是由于长期铁的摄入不足或过度流失而引发的。发生贫血后,容易出现气血虚弱的状况,主要就表现为月经不调,面色发黄,精神状态差,容易劳累,嗜睡,记忆力下降以及脱发的现象,对女性的正常生活以及身体都带来了很大的影响。若是明确自己是缺铁性的贫血，那么吃一些富含“血红素铁”的元素补血是最快的，血红素铁含量丰富吸收好，是改善缺铁性贫血最好的食物。哪些食物中的血红素铁含量丰富?常见食物中：动物肝脏、动物血块、动物红瘦肉等食物中都富含血红素铁，推荐动物红瘦肉每日摄入40~75g，动物血、动物肝脏可以每周吃个1~2次。有不少蔬菜中的确含铁量也不低，如菠菜、芹菜、豆角、荠菜、豆芽、苋菜、蔊菜等等，不过植物性食物中的铁属于“非血红素铁”，和“血红素铁”比起来吸收效果较差，而且它们还会收到植物性食物中膳食纤维、植酸、鞣酸等成分的牵绊，最终到达人体的量也不多，所以它们可以作为辅助补铁的食物，但无法成为快速补铁的主要选择。

很多朋友其实非缺铁性贫血，比如一些先天的贫血疾病，如巨幼红细胞贫血、地中海贫血等等;巨幼红细胞贫血的朋友血细胞出现大连的巨幼细胞，和正常红细胞相比，它们运输养料功能欠缺，导致贫血症状，这类朋友在医生指导下合理服药，日常饮食中不要偏食挑食，最好不要选择素食，增加食物多样性，补充丰富的蛋白质，如多吃蛋奶、瘦肉、鱼虾等食物，不要忽略叶酸、维生素B12的补充;地中海贫血的朋友同样在医生指导下服用补铁药物，另外要也不要忽略动物肝脏、红瘦肉、蛋黄、深绿色叶菜等食物的摄入量。还有一类朋友可以叫做中医学上的“气血不足”，它们可能并没有“贫血”的症状，但就是感觉自己精气神不好，缺少血气，比如手脚总凉、做事情打不起精神、经常无法集中注意力，手脚无力、指甲泛白、月经不调、月经少等等，大部分是女性朋友会这么感觉。

首先这样的情况和女性自身的生活习惯、心理状态有关，如女性爱美，总想着要减肥，日常食物摄入其实偏低，能量摄入不足，最终必然是会导致精气神缺乏，我们身体没有接受到充足的“水谷精微”，也无法酝酿成动力支撑啊，所以科学减肥，不要伤了自己身体。另外，女性更容易出现焦虑的状态，焦虑、压力、伤心等情绪在传统医学上都是“伤肝”、“伤脾”之举，肝脏是储血大仓库，而脾脏又是运化营养的大工厂，这两者要是没了动力，血色又能好到哪去?所以，学会解压，万事看开，多爱惜自己。气血不足的朋友们可以尝试增加锻炼提高心肺功能，心肺软弱无力，泵血的动力也不足，离心脏较远的手脚端很难濡养到血液，自然会觉得冰凉，运动也能提高体质，维持肌肉含量，肌肉则是“线粒体”的重要储存部位，线粒体能发热让我们觉得温暖，自然身体也不会那么冷了。用传统医学上的话来说就是“少火生阳”，意在适当的锻炼能生发阳气，让我们变得更有动力。

熬夜和晚睡的习惯最好改正，实际上我们睡眠的时候血液制造还比较活跃，另外一部分血液流动到肝脏储存，在我们运动量大、或缺血濡养的时候会释放出来，所以不宜贫血，但晚睡的话不但伤耗气血，让血液储存时间减少，肝脏的储血也不多，白日表现出的状态就是苍白如纸，没什么血色。中医学上，气统血，吃一些补气活血的药食同源食物也是不错选择，例如红枣、枸杞、山药、芝麻、山楂等等都是可以的。

贫血应该吃什么补血效果好?贫血吃什么补血最快?

阿胶，高大上的食物也不会补血：

阿胶，就是一种用驴皮熬煮制成的食品，其中含有最多的物质就是胶原蛋白；而胶原蛋白这种物质进入身体之后都会被分解为氨基酸，本很它的质量也不是很好，所以和补血好像也没有什么关系。当然越早补血越简单,早期仅仅增加我们膳食中的铁即可。针对补铁的形式,曾有人用红枣和猪肝做过对比:同样使血红蛋白浓度提高10g/L,需要大枣133Kg,需要猪肝3Kg。看来补血不是我们想象中简单的铁锅、红枣、红豆、花生等非血红素铁,而是需要肉、禽、鱼类等血红素铁,也就是我们通常说的动物性铁。被中医称为“血肉有情之品”的阿胶,是由驴皮熬制浓缩而成,李时珍在《本草纲目》中称其为“补血圣药”,与“人参、鹿茸”并称为滋补类的“中药三宝”。阿胶味甘,入肺、肝、肾经,能补血、滋阴润燥,几千年来被视为补血滋阴之佳品。

那阿胶能解答现代人贫血应该吃什么补血效果好?贫血吃什么补血最快的疑问吗?

近期由中国科技出版社出版的《国药瑰宝》一书中,也对阿胶强大的补血作用进行剖析。证实阿胶中含有甘氨酸、精氨酸等大量氨基酸,有调节血清铁的作用,因此可促进血红蛋白的合成。此外,阿胶含丰富的铁、铜等微量元素和较高的动物蛋白,是一种极易吸收的铁补充剂,长期服用可使机体内铁元素的摄入量增高,并可加速铁的吸收和利用,从而达到造血补血的目的。综合来说,阿胶中的成分是营养身体的重要物质,在补血治病的同时,还能够增强体质,提高机体免疫功能,健脑益智,延缓衰老,长期服用可美容养颜,使肌肤红润、细嫩有光泽。可见,阿胶是贫血应该吃什么补血、贫血吃什么补血最快的不错选择。

贫血，吃什么比较好？

贫血，相信大多数人都遇到过，脑袋一晕，会有种眼前发黑的感觉。贫血是很常见的问题，发生时，给人带来的麻烦也不少。发生贫血以后，人会显得很虚弱，脸色看着就很苍白，整个人有气无力的，手脚也会冰凉。别不在意，应该及时调理身体，赶紧补血，不然会给身体带来更多问题。说到补血，都会想到一个食物，就是红枣。其实除了红枣，还有很多食物补血效果会都很好，适当多吃会让你的精神状态，很快恢复过来。补血其实多补充鸡蛋黄，就很不错。鸡蛋黄很多人在吃的时候，还会舍弃掉，主要是鸡蛋黄中含有的胆固醇较高，害怕升高胆固醇。别紧张，适当吃蛋黄，不会让胆固醇升高。

想要真正“补血”，请认准这几种食物：

一般而言，临床上最常见的贫血大多是由于缺乏铁元素或者红细胞破坏过度所导致。

假设你所出现的贫血症状比较严重，请您首先去医院诊断治疗，依照医生的检查再去科学治疗。另外，对于贫血而言，除了接受医生的诊治以外，还要合理搭配饮食，多吃富含血红素铁的食物，另外请您搭配富含维生素C的食物帮助其吸收。

鸡蛋黄中铁元素还是比较丰富的，还有多种微量元素，适当多补充，身体能补回血，还能促进大脑的发育。

红豆补血也不差，平时的饮食中，如果能增加红豆糯米粥的摄入，可以补充膳食纤维，也能调理气血，蛋白质含量也丰富。隔三差五喝一点，贫血的情况能得到好的缓解。

胡萝卜中含有胡萝卜素和维生素比较多，这是大家都知道的事情。都说保护视力要多吃胡萝卜，其实补血吃胡萝卜也可以，胡萝卜能改善肝血亏虚的问题，也能补血，也就会有助于缓解贫血。

精瘦肉中的铁元素也不少，而且很容易被人体吸收，还能给身体补充到其他身体所需的营养元素。适当的多吃点，就能调理气血，让身体恢复好的状态。

龙眼肉是个养生的佳品，能给身体带来很多好处。不管是妙用，还是作为吃的，都很不错。龙眼肉中含有的铁元素、维生素A以及葡萄糖都比较多，对改善失眠、神经衰弱、健忘都会有帮助，经常用龙眼煮汤喝，可以有效补血。

葡萄酸甜可口，喜欢吃的人比较多，吃起来还比较水润。关键是其中含有的葡萄糖，对强化心肌很有效果。不仅如此，钙元素、铁元素、磷元素含量也很丰富，没事的时候多吃点，可以补气血，也能温暖肾脏。

猪肝中含有的铁元素较多，也是容易被人体吸收的铁元素，适量的多吃点，可以帮助身体回血。只是在购买时，要选择正规渠道的，以防买到不正常的猪肝，给身体造成损害。

吃牛肉

众所周知，牛肉的营养成分很高，其中含铁量就不错，另外还含有丰富的蛋白质。常食用牛肉的话，不只可补铁，还有健脾胃的作用。因此对于缺铁性贫血的女性来说，多吃牛肉是非常不错的。

吃猪肝

缺铁性贫血吃什么补得快？猪肝也是很不错的补铁食物，它不只含铁高，还含有磷、蛋白质等，猪肝配菠菜补血效果很不错，贫血者可试试。

吃黑木耳

其实能够改善缺铁性贫血的食物有很多，其中黑木耳也是很不错的推荐，因为它是天然的补铁补血食物，含铁量很高，它有“素中之荤”和“素中之王”的称号。

吃葡萄干

葡萄干含铁和钙都很高，所以它是儿童、妇女及体弱贫血者很不错的滋补佳品。中医也认为，葡萄干有补血气、暖肾作用，常吃可以改善贫血症状。

吃桂圆

桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也是比较高的，它不只可以提高热能、补充营养，同时还可以促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。

缺铁性贫血适合吃的食物是非常多的，而缺铁性贫血并不是一种可以被忽略的疾病，必须要经过调理来改善，以免诱发更大的风险损害，一切都应该以自己的健康为大前提。

菠菜

相信大家对于菠菜非常的熟悉，对于菠菜功，很多人都了解。菠菜含有丰富的铁元素是补血的佳品，菠菜里面还含有大量的胡萝卜素，是蔬菜中补血效果最好的食物。如果在生活里不爱吃胡萝卜，那就可以吃一些菠菜来增加血量。

红豆

红豆不仅营养很高，而且还可以排出人体毒素，补充身体里面的铁质元素，具有很好的补血效果。红豆和红枣搭配起来，不但可以提升人体的新陈代谢，还可以迅速的使细胞生成，增强骨髓的造血功能，增加血液里面的血红蛋白。

黑豆

从古至今黑豆都是补血的佳品，特别是对于刚刚生产完出现贫血症状的女性朋友，可以多吃一些黑豆，铁元素可以促进身体里面血红细胞的生成，从而可以有生血的效果，炖猪蹄的时候放一些黑豆在里面，不但可以补血还可以补充大量的胶原蛋白。

桑葚干

桑葚是所有水果里面含铁量最高的水果，每一百克的桑葚里面就有四十毫克的铁元素，营养学家建议桑葚最好放在粥里，每天喝一碗桑葚粥，不但可以补血还可以很好的延缓衰老。

莲藕

莲藕富含丰富的淀粉和各种营养成分，全部都是符合人体所需的各种营养成分。有助于丰富血液，增强免疫功能，易于消化。

贫血吃什么东西能补血最快呢

贫血这种疾病，说起来并不是什么大问题，但是，如果您长期贫血严重，那么，身体就会虚弱无力，这个时候就会对日常的工作和学习产生一些不便之处，因此，贫血应该注意进补，下面我们一起了解一下，贫血吃什么?

鸡蛋黄

鸡蛋我们在平时经常吃，但是，有些人刚好不喜欢吃鸡蛋黄，殊不知鸡蛋黄是补血的佳品，虽说鸡蛋黄含有胆固醇，但鸡蛋黄却也含铁，没一百毫克的鸡蛋黄中就含有七毫克的铁，那么，这么丰富的铁元素能够帮助贫血的人补血哦!

胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

豆制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，比米、面中的铁吸收率高很多，因此豆制品是不错的补铁来源。早餐可以喝一杯豆浆，也可以放些豆腐和面筋煮面吃。

红枣

红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明，红枣中含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

南瓜

南瓜维生素含量丰富，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最新发现南瓜中还含有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”其中南瓜粥和南瓜饼都是不错的早餐选择。

还有就是吃猪肝补血时，不要长期去食用，要知道猪肝含有的胆固醇较高，可能会引发肥胖。若本身胆固醇高的人，就更要注意，免得胆固醇升高。贫血是生活中，不算稀奇的事情，但也不可忽视，尤其是频繁发生贫血。就要尽早的看看，是不是身体出了什么状况，早点了解原因才能解决问题。当然，身体缺血了就要补充血液，不然给身体带来的不良影响也比较多。以上所说的多种食物，在日常饮食中换着吃，慢慢的血液就会被补回来。除此之外，还要养成良好习惯，少熬夜、多休息，别让自己太劳累，每天膳食要营养均衡的搭配，还要多喝水、多运动，提升身体的素质，就能减少出现问题。

红糖补血，并不靠谱：

红糖，其实仅仅是一种没有经过精炼的糖，这其中高达96.6%的物质都是糖类，这其中像铁元素等其他矿物质的含量非常之少。

用红糖补血、喝红糖水补血根本不靠谱，其实仅仅是“心理作用”而已；不仅如此，长期饮用很可能把您变成一个胖子。

补血食谱

1羊骨粥

原料：新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。

制作：羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

功效：补肾壮骨。

2薏仁红枣粥

原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。

制作：同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效：滋阴补血。

3首乌红枣粥

原料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。

制作：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

4猪肝菠菜汤

原料：猪肝150克，菠菜适量。

制作：猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

红枣补血，其实也挺“伤胃”：

注意，请您不要以为红枣是红的就可以补血，红枣当中所含的矿物质铁的含量其实很低很低；一般干枣中的铁含量仅在每百克2毫克左右；在鲜枣中含量更低，一般仅可以达到1.2毫克，并且这其中所含的铁元素并不容易吸收。

所以，吃红枣不但不会起到补血补铁的作用，没准您还会被红枣中的残渣损伤了自己的肠胃粘膜。

对付妊娠期贫血有三招

多吃含铁丰富的食物。

动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。

食物要多样化。

多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。

妊娠中后期多吃高蛋白食物。

妊娠中后期胎儿发育增快，只要每周体重不超过1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。

贫血不能吃什么

当出现贫血之后，对于我们身体的影响是非常大的，经常贫血的人会感到头晕乏力，并且还会出现脸色蜡黄的情况，让整个人看起来都没有精神，因此，贫血一定要注意不能吃以下东西，下面我们就一起看看吧!

1、不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。

确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。

2、尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。

3、限制脂肪

食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

5、不能喝牛奶

牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

孕妈妊娠期补血食疗方

人参粥

人参末（或党参末15克），冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治疗贫血有一定作用。

牛乳粥

粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。

菠菜粥

先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。

甜浆粥

用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。

鸡汁粥

先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食，可辅助防治贫血症。

香菇红枣

取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉（或猪瘦肉）150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可辅助治疗妊娠贫血。

大枣粥

大枣10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。

芝麻粥

黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。

枸杞粥

枸杞子30克，梗米100克，煮粥。孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。

一般来说，如果是轻微的贫血，那么可以通过饮食来进行调理，平时多吃红枣鸡蛋含铁率比较高的食物，紫皮茄子，动物肝脏。我贫血比较严重，那么应该在医生的指导下使用一些药物来进行治疗，这样效果会比较好一些。平时一定要多注意休息，不能劳累，忌烟忌酒

我是儿科医生雨滴，很高兴为你答疑解惑。

一般贫血的孩子，都有以下症状：

1.皮肤苍白，特别是睑结膜、口唇、舌头和甲床等部位都呈白色；

2.常常感觉身体较为疲惫乏力、困倦想睡、软弱无力等；

3.皮肤干燥、头发干枯稀少等等。

如果是更为严重的贫血，可能会有头晕头痛、气短心率加快、食欲不振、消化不良、恶心呕吐、腹胀、夜尿增多等等现象。

当然，特别关心宝宝的妈妈们，肯定不会让孩子有如此严重的症状啦。

那么，孩子们为什么会出现贫血的症状呢？

1.可能是因为体内缺乏铁、维生素、蛋白质等“造血的原料”，导致孩子们的血液生产得较少，于是就出现贫血症状了。

2.可能是身体消耗血液较多，可能是消化道溃疡、外伤等失血性贫血，或者是患有蚕豆病、地中海贫血等溶血性贫血。

只要宝妈们找到孩子贫血的原因，然后对症补充即可。

如果是第一种情况，建议宝妈在日常饮食中多让孩子摄入肉蛋奶和蔬菜水果等，尤其是肝脏、核桃、芝麻等食物，能帮助孩子增加“造血的原料”，即可迅速补充回来。

如果是第二种情况，建议宝妈尽快治疗孩子造成失血的病症，再多吃些上面提到的食物就可以迅速补回来了。

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