鸡枞菌瘦肉汤味道怎么样?:别放瘦肉,只煮菌,才真正鲜,不然可惜啦:-鸡枞菌,瘦肉汤,味道
别放瘦肉,只煮菌,才真正鲜,不然可惜啦
鸡枞菌主受肉真的味道太鲜美了。
鸡枞菌煮瘦肉汤,怎么做呢?我来和大家分享一下我的经验吧。
一`瘦肉切薄片不用很多,200克就够了。
二、买来的鸡枞菌刮去根部的泥土,将鸡枞菌撕成小条备用。
三、洗干净一块,老姜20克就够了将老姜切成薄片备用
四、锅洗干净,倒入高汤,没有高汤,自来水也行。汤烧热后倒入20克的猪油。
五、倒入姜片煮两分钟。
六、倒入肉片和鸡枞菌,加入适量的盐,煮15分钟就可以开吃了。
数下来的鸡纵金汤味道鲜美,保持了集中近的本味。
鸡枞菌瘦肉汤是绝配,味道十分鲜美,云南鸡枞菌一般是和鸡肉一起炖来煮火锅。鸡枞菌要煮15分钟才能吃。所有的境内在山上都会含有一些毒素,所以要煮15分钟。
每月的5到八月是鸡枞菌的生长季节,别错过了。
鸡枞以炖最美味,鸡枞撕成条状,放入猪油和盐,上锅炖。原汁原味,味鲜汤美
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