您说的太对了，农民们确实是这个心理，在农村，哪怕是在大街上摆酒席，一桌只有300元钱，农民也是吃的开心，酒店的1000多反而让大家吃的不舒服。

用事实说话，今年春天我们家青岛亲戚回来摆了两桌酒席，在本地五星级大酒店，亲戚家是因为生了二胎，二胎喜得千金，大小子今年十三岁，一家六口人回来摆了两桌酒席庆祝。

说实话，五星级大酒店氛围确实是好，独立的卫生间，房间里雅致的摆设，青春漂亮的服务员，触目所及之处，处处养眼！亲戚要的是套餐，每桌一千二，没外人都是我们家亲戚关系比较近的人，坐在这样环境优雅的地方，好像我们有些格格不入。

可能那天酒店客人太多吧，反正那天酒店怠慢了我们，从要菜到上菜，大概用了一个多小时，几个孩子饿的心烦意乱，从屋里窜出屋外，再从屋外返回屋里，一个劲督促服务员。甚至青岛大小子冲服务员喊道：五星级大酒店上菜速度太慢，应该抹掉一个星！

菜缓缓到来，碟子相当大，说实话看到大碟子那会儿，我有些心疼身体单薄的服务员，端那么重的陶瓷碟子，一天下来，纤细的手腕恐怕受不了，大碟子一被放下，饿红了眼的几个孩子赶紧转着桌子夹菜，几个孩子每人夹一大下，居然给夹完了，大人们连动筷子的机会都没有。

于是青岛小子冲着服务员喊道：五星级酒店的菜量太少了，再给你们抹掉一个星！后来菜一个一个缓缓到来，每一份菜都是中看不中吃，量也太少，总是没几下就被夹完了，青岛大小子正是长个子时候，总嫌弃菜量少，菜做的慢，到最后大家是吃着菜喝着水，用菜不够水来凑的方式来填自己肚子。

偏偏到了最后，最后一道硬菜上来了，半只大猪脸，让肚子不再饿了的我们看着油腻，青岛大小子此时抢菜抢的小肚子鼓鼓，他看着猪脸叹口气说道：这菜应该一开始吃饭时上来。于是愤愤的扭头冲着站在一边的服务员喊道：上菜顺序不合理，再给你们扣掉一个星！！服务员只是一脸尴尬的笑。

那天到最后，饭桌上盘子碗都吃空了，大家还觉得没尽兴，认为这么贵的一桌酒席竟然吃到如此地步太不合理。青岛大小子给人家扣了一个价格不合理的星，到走时，我们算了算，五星级大酒店让大小子扣成了一星级，一行人对此行吃饭特不满意，大伙一致认为五星级酒店是中看不中吃的酒店，还不如在家自己炒几个菜实惠。

咱再看看农村300块钱的酒席，客人一坐下，最先把硬菜上来，烧鸡，丸子，扣肉，还有蒸鱼，大家吃硬菜的功夫，凉菜蔬菜会在不到一个小时之内上完，这样的吃法，桌上永远是吃不了的菜，菜品虽然不漂亮，甚至大家有时候是坐在大街上吃酒席，但菜的量很足，而且味道也是农民喜欢的重口味，因此每一次吃酒席，大家都会吃到心满意足，最后还能打包回来。

因此农民们听说到大酒店吃饭，心里是抵触的，只不过事主怎么安排怎么吃，没法计较而已。农民们吃酒席图的是实惠，大酒店要的是氛围，因此不注重氛围的农民们更喜欢吃300元的酒席。

为何有人说宁愿在农村吃300元一桌的酒席，也不愿意去酒店吃1000一桌的呢？

这个问题，我觉得我有话语权，因为我曾经遭遇过这样的场景。现在农村经济也越来越好，农民越来越富裕，但是办酒席的时候还是会选择在家里办，除了附近酒店不多这个因素之外，更多是考虑到来吃酒席的喜好，以及农村酒席更加实惠。作为农民，宁愿去吃农村300元的酒席，也不愿意去吃1000元的大饭店，是何缘故呢？

一、农村酒席价格虽然便宜，但是菜很实惠；酒店酒席价格虽然贵，但是吃的是环境和氛围

去年的时候，我去一个朋友的结婚宴席，据说酒席的标准是2000元/桌，在一个五星级的度假酒店，听到价格心里真是满是期待，还没有吃过这个贵的酒席。等上菜的时候，发现2000元标准的酒席好像也不过如此，只是食材更高档一些，环境更好一些，并没有觉得比农村酒席有多好。很多农村人去赴宴，都是抱着这样的一个心态，农村酒席吃的是实惠，虽然价格便宜，但是因为成本相对更低，菜的分量很足，这对于饭量大的人来说，是很划算的。

而有时候，我们亲戚一起去酒店赴宴，就要开玩笑地说，要分开坐，不然能吃的都凑到一桌了，别到时候吃不饱。这实际上反映了农民为什么更青睐家里酒席的原因。还有城市酒店的酒席都是一顿制，无论中午还是晚上，反正就吃一顿，吃完走人，而农村最少是两顿，中午和晚上，基本上都差不多，菜的质量都还可以，所以在农村可以吃两顿，在酒店只能吃一顿，那个更好立竿见影了。

二、农村大多在附近上班，在家吃酒席很方便，下班回来去吃正好；去酒店可能距离较远，不方便不说，可能还要耽误一天的工作

因为农民的工作基本上都是在农村附近，下班吃酒不耽误工作是正常的行为，而如果去市里酒店，由于交通较远，不方便去就算了，还得耽误一天的工作时间，很多人觉得亏大了。所以，我们看到，在农村办酒席，来的人比较多，而去城里酒店办酒席，来的人就相对较少，也是这个道理，总不能都停下来去吃酒啊。

去年的时候，按照习俗，结婚之后的第一个生日，一定要请家里的直系亲属吃个饭。当时我们就想着定在酒店，也不远就在镇上。想着可以邀请家里的长辈一起吃个饭，让母亲去通知，但是最后居然没有人过来，母亲的答复是太远了，不方便，去吃饭必须包接包送，因为那时候比较忙，就一辆小破车来回也太麻烦了。这实际上反映部分人的心理，在家旁边吃酒席更方便。

三、农村的酒席虽然环境不咋地，但是氛围轻松；酒店酒席虽然环境很高档，但就是不自在

相信部分村民会有这样的感受，在农村参加酒席，来的好多也都是刚刚下班回来的，简单收拾一下就可以过来，吃饭聊天都非常的放松，也很自在，可以点个烟，能喝酒的还能多喝一点。而在酒店就不同了，那么好的环境，你觉得穿的简陋心理不会觉得不自在吗？这个环境，你好意思抽烟吗？距离家那么远，吃完还得坐车回来，你能喝太多吗？

种种的这些，都让人感觉到些许的不自在，虽然吃的是很好，但是就是没有家里的感觉。而且还有一个关键就是，农村酒席不仅可以吃饭，还可以在主家做一做，找熟悉的人攀谈一会，酒店就不具备这样的环境了，吃完大家都各奔东西了，和谁聊？所以，作为农村人更愿意参加农村酒席。

综上所述，作为一个农村人，也作为一个筹划酒席的人，无论是在价格方面、菜的实惠程度方面，还是参加酒席的方便程度方面、自在的环境方面，都更加愿意参加农村300元的酒席，吃好喝好、吃的自在，比什么都强。

农村300元一桌的酒席是实打实的，而城里1000元一桌的酒席价格虚高，看着好看，吃起来不值。

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现在好些人有个习惯，去吃了酒席后就会到处去议论别人的酒席办得怎么样，刺楸是四川农村的，对这点深有体会。到了城里，大家关心的不是菜的分量、味道，而是价格，觉得越贵的酒席越有面子，殊不知，城里上千一桌的酒席还比不上农村三四百一桌的，这究竟是为什么呢？

一、成本不一样

农村酒席的成本低，主要有亲友和村民免费相帮、请「一条龙」做包桌两种形式。

1、免费相帮。这其实是换工互助，并有义务的含义，去帮了别人，以后轮到了自家有事也就不用愁没人帮忙了。由于没有工钱，成本就都省了，所有钱都花在刀刃上，买食材也挑好的买。一桌花了三百元钱的酒席，如果把人工费和算上，怎么也得五百元吧。

2、「一条龙」包桌。所谓一条龙，是只从食材采购到饭菜端上桌都是一条龙式服务，主家只需要出钱即可。这虽比请人相帮要多花钱，但「一条龙」团队的几个人也就赚点人工费，当然带头的老板要多赚些。

3、酒店。而城里不同，酒店是盈利性质，除了有众多员工要养活，还有水电、门面房屋等不小的成本开支，除了最基本的成本，酒店的老板还要有比员工工资高得多的赚头，所以酒店的酒席贵得有理。虽有理，但1000元的酒席也许还真当不了农村300元一桌的。

二、农村是现做的酒席，酒店的则不好说

农村酒席都是自己人做给自己人吃，大家都用心在做，而即便是花钱请的「一条龙」包桌，别人也是在众目睽睽之下用新鲜的食材现做。农村酒席基本上也就几十桌，有做酒席经验的「一条龙」包桌团队也要熬夜忙得跳，可见做几百人的饭菜真的很累。

酒店则不好说，宾客进不了厨房，但只要提前定好了酒席，不管几十桌还是上百桌，没几个厨师的酒店也能按时把饭菜端上桌，多出几桌宾客时还能临时加桌，而少来几桌宾客也能退掉。那问题来了，大多数菜都是现做的吗？多定的几桌退掉后又去了哪里？

三、食材有差别

刺楸这边办酒席，基本上都会杀猪，要么是自家喂的，要么是买其他村民喂的猪，这种猪肉肯定比城里买到的猪肉好吃。此外，鸡鸭鱼都是在农村集市买的，虽不能保证土鸡土鸭和野生鱼，但起码没喂杂七杂八的东西。

而城里则不同，所有食材几乎都是从菜市采购或者有特殊的供货渠道提供。

以上就是刺楸对农村300元每桌的酒席比城里酒店1000元一桌好吃的分析，如果觉得回答得还行就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。

大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在问答的第827个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

为什么有人宁愿吃农村的300元酒席，也不愿意吃酒店里的1000元酒席了？

在我个人看来，农村里的300元酒席，确实要比酒店里的1000元酒席吃的舒心自在，因为酒店里的1000元酒席，是严格按照标准来的，哪怕你来的晚了，桌上的菜品被人吃完了，也不会在给你加一个菜的，

但农村里的300元酒席，就完全没有这个顾虑了，因为农村里的酒席，多是自己家做的，所以不管什么时候有人来，只要桌上的菜品被人吃完了，那么就会安排你在吃一轮的，不管你是一个人也好

还是二个人也吧，多不会让你给了红包，在空着肚子回去的，但晚来的人数要是比较少的话，就要和主家一起上桌吃饭了，因为农村里的酒席，往往多是客人先吃，主家后吃的，所以要是晚来的客人，

不够开一桌的话，那么就要和主家一起上桌吃饭了，毕竟要是人数少的话，在单独开一桌就有点浪费了，而且在农村吃酒席的话，那个酒席气氛也是酒店里远远比不了的，因为在酒店里吃酒席的话，首先鞭炮是不给放的

而且来的人数也是有所限制的，不像在农村里吃酒席，基本多是拖家带口前来的，而且来的人数越多，主家越是高兴的，但你在酒店里吃酒席，要是拖家带口看看，估计光是主家的白眼就够你受的了

因为酒店里的酒席，多是有一定的利益性的，也就是靠酒席赚钱的，所以你要是来的人数多了，你叫办酒席的主家怎么赚钱了，但农村里的酒席就没有这多的心思了，因为农村里的酒席

只要办的越热闹，来的人数越多，那么主家就越是高兴的，因为酒席办的越热闹，就代表主家的亲戚朋友越多，而亲戚朋友越多了，就代表主家的人脉比较广了，所以农村里的酒席，才是真正意义上的酒席

而酒店里的酒席，己经成了来钱的手段了，所以现在好多人，宁愿去农村里吃酒席，也不愿意去酒店里吃酒席了，因为去酒店里吃酒席，不但不自在不说，而且能不能吃饱还是二回事了

为何有人说宁愿在农村吃300元一桌的酒席，也不愿意去酒店吃1000一桌的呢？

这句话太确切了，咱们不说是五星级酒店，咱们说不带星的饭店就行，姑姑家孩子结婚，在我们山东曹县一千元的标准，曹县磐石宾馆，以前的县委招待所，一千块钱在县城应该可以了吧，起码青菜应该充足吧！三下五去二结束了，我爸爸气的直接说这是什么玩意，这不是坑人吗？

一个肘子小的可怜，我们老家是他的三倍，一个菜花、最后上的甜米，反正值钱的不多，最后吃的空盘，绝对符合空盘标准，当然环境要比老家好很多，有空调，环境优雅，专门的服务员服务，我们不是讲享受的，我们是来吃饭的。

农村300元一桌的18个菜，鸡、鱼、肘子、羊肉、牛肉、大虾、样样齐全，最后吃饭的时候狮子头、甜米、滚蛋汤，绝对实惠，参加过农村宴席的人都是赞不绝口，每次宴席结束我姑姑都是兜一大兜子菜回家，她说好吃。

城里摆宴席讲究排场，农村讲究的是实惠，所以出发点不同 ，城里1500元的宴席不如农村350的，这就是差距，很多时候城里人没有办法，他们也知道不实惠，怎么办呢？总不能回乡下摆宴席吧！

农村确实实惠 ，但是条件稍微差一点，总得来说还是合得来，所以很多即使住在城里的农村人也喜欢在农村老家摆宴席，毕竟讲究实惠的人多，农村摆宴席很随意大街上，洪洞口，随处都可以，所以农村也可以称之为大排档，确实热闹，气氛特别好 ，我家是农村，我最喜欢家乡的味道。

为何有人说宁愿在农村吃300元一桌的酒席，也不愿意去酒店吃1000一桌的呢？

这是很正常的一种心理，也是最常见的一种做法。

要知道，农村300元一桌的酒席，如果是自己采购材料，自己做，应该可以做得很好。更关键的，这些材料都是自己亲自购买或者是自家地里种植的，包括鸡鸭鱼等，也可能是自家养殖的，自然质量更有保证。纵然品种少一点，花样少一点，样子没有城市饭店里的好看，但品味不一定差。就算品味不如城市饭店的，但真正的农家乐、家常菜，吃起来也非常的入口，非常地符合自己的品味，具有农村的特点。

相反，城市饭店看起来环境较好，菜的花式品种也多一些，但是，原材料怎么样，不知道，卫生条件怎么样，看不到，包括使用的油等是不是地沟油，也不清楚，更何况，还要收服务费、要有利润，1000元到底能吃到什么，就很难说了。

所以，农村的300元一桌酒席，比起城市的1000元酒席，一点也不差，而且感觉更好。

农村300元一桌的酒席堪比酒店700多一桌的菜品，而且还管酒水饮料

农村的酒席才是真正的味道，酒店拥有吃不到，这就是农村的味道！

小时候记得最喜欢的事情就是吃酒席，平时吃不到的肉，在酒席上全都有，大肘子、大丸子、鸡鸭鱼，应有尽有，别提多舒服，而且农村的大锅菜别有一番味道，现在长大了，在城市也吃过酒席，但怎么吃都没有小时候在农村吃酒席那么美味，那么让人开心！你还记得小时候酒席上都有什么自己最爱的菜吗？还记得那个味道吗？如今在城市房子都下，摆宴席都在饭店、酒店摆，亲戚朋友都去饭店吃，但是那一桌贵啊，16个菜2个汤一桌都得700多，而且份量还特别少！

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在农村就不一样了，现在农村的档次也不低呢，要量有量，要样有样，最关键的是物美价廉，就如图这么一桌才300元一桌，什么鸡鸭鱼、肘子什么都有，最关键的是酒水饮料也管，你说实惠不实惠！而且一桌子的盘子用的很精致也很好看，窝窝头、洋葱圈、丸子汤吃的老过瘾了！

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而且一份的份量是十分的足，农村很多小孩子，所以每家去吃酒席都会带上孩子，有的家一个，有的家2个，甚至更多的，桌上的菜大多都是孩子们喜爱的，孩子们看到这样的美食，那场面太霸气了，都是上手哄抢的，因为平时难得有这么多好吃的！有粉丝、火腿肠、虾，很漂亮，很有食欲的样子！

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这16个菜2个汤再加酒水饮料，简直实惠的不能再实惠，跟酒店的对比简直没法比，菜品都一样，足足比酒店少一半多的钱，而且酒店还不管酒水饮料，要说农村实惠呢！看看这大肘子，一个得有2斤多，酒店的都很小！

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夏季，菜品也是凉菜居多，什么西瓜、卤菜拼盘、炸洋葱圈等是做好的，主家一说上菜，立马就上，半小时就可以把一桌菜上齐全，效率是非常的高！

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农村宴席的家具都是没有那么正规，因为是移动的，今天去这里，明天去哪里，肯定不如酒店固定的设计的好，但是农村人都喜欢这样的气氛，热闹，接地气，我是情愿在农村吃宴席都不想去城里酒店吃，吃不来农村的这个味道！

这300元一桌是山东的情况，像河南、安徽就比较高一点，能到400多一桌，不过风俗地域不一样，这也难免的！

惠农圈为你答疑解惑！在农村中吃酒席，讲究的是热闹，在酒店里就会拘束很多，体现不出农村酒席的自在和欢乐。农村中的酒席看似并不是很整洁，但烹饪是公开的，而酒店里的菜品虽然干净，但酒店的厨房是不准私人进入的。

农村人吃酒宴，不仅要吃的好一点，更要吃的更自由自在，而300元每桌的酒席在农村中应该找不到了。我们这边的酒宴，最便宜的就是550元一桌，普通的就是650元一桌，而好一点的就是750元一桌。不过每个厨师的收费标准不同，有一些大厨的烹饪技术好，吃起来更美味，但价格却便宜不少。

农村中谁家里有酒宴，基本上一个村小组的人都会去，平日里大家的生活比较忙，根本就没有时间聚在一起交流谈心，而酒宴就提供了一个非常好的平台，大家可以趁着这个时候在一起聊天说话。在酒宴的当天，农民都会提前来到主家，大家聚在一起打牌娱乐，在一起聊天谈话。

在酒宴开始的时候，喝酒上的规矩也比较多，边喝酒边聊天，也成为了特色的文化现象，喝酒敬酒的时候，大家也会聊着近段时间的生活。

不过到了酒店里吃饭，讲究的可就会多了起来，毕竟酒店里不只是一家人办酒宴，所以说每个人都会注意着自己的形象，让自己的行为更规矩一些，但这样并不是很自在。而在酒店里1000元每桌的菜品并不是太多，花样很多但分量却很少，大家吃的也不是太尽兴。所以说农民不愿意去很正常，大家咋看？

到处是人头攒动，到处是人声鼎沸，事主见客人来就忙着打招呼，先递支烟就表示欢迎；客人呢，在总管有序的安排下，入席就座。尽情地吃，畅开的喝，在座的免不了东说说西道道。也是在沟通感情，也许是联络感情。有人只顾给自家的小孩夹菜夹肉 ，也有人着急地打起包来，有人拿着碟碗给不能来座的家人端去了饭菜，有人高一声低一声在喝酒中争着“高低”……这就是农村亮丽的风景——吃酒席。

农村人大都是自办酒席，还别说一桌也就花300元以上。300元一桌的酒菜还真吸引着乡里乡亲。如果谁家事在酒店办，那1000元一桌的酒菜，是很少有人去的。说起这其中的原因，应该有这些:

随“份子钱”让人纠结。人情“份子钱”历来是“你来我往”的。有人还把“份子钱”戏谑为“无息贷款”。别人给你送多少份子钱，到你家的事上，他会如数奉上。不过，随着物价的上涨，就这个份子钱五年前送了5元，今年至少要20元才拿得出手。20元在我们当地叫“官情”，也就是乡里乡亲的，都是20元的份子钱。这是在农民自己家里吃酒席的价位。如果要去酒店、食堂，甭管人家以前给你送的是“官情”了。至少要随50元。说是面子拉不开，其实还不是自己“亏本”了，着实的不划算。

谁来为交通费买单？大多农民有私家车，但对别人的事不可能免费让你坐。还别说左邻右舍，在利益面前有的人是分得很清的。做为事主，也会包车的，但赶不上趟不行。酒店可是中午12点准时开席。做为农民，各人的事也不少。去酒店可是要回去的，这来去双趟的车费，又要自己掏。就为一顿饭菜，白白搭进车费，还不如不去。

想去却身不由己。现在的农村，多是老人、妇女和孩子。在农村吃酒席，距离比较近，也不会耽搁事。若是城里的酒席，一些老人身体不好，行动不便。再说开席的时间，正好是孩子们中午放学的的候。要准备午饭，要接送孩子，妇女又脱不开身了。农民的职业是种地，这农事是赶节气的，办酒席的人才不顾这些。有日子就办，农村的老人、妇女农活忙有时还是不得已而不去。

怕去酒店吃不饱肚子。酒店的饭菜只是品种多，菜名起得好听，菜的份量也不是很多，喝酒也不能吆五喝六。不然下一桌就要开席了；农村的酒席饭菜都是满盘的，吃不饱了喘一声，还会添上些，这符合农民饭量的要求。都是熟面孔，很自然，吃菜喝酒也不拘束。即使你这一桌占席位了，总管也不会催。可以说在农村是酒足饭饱才离席的。

不请自到觉得没面子。在酒店办酒席的人，基本上都是村里“非富即贵”的，说是为省事，其实是在显示自己的“经济实力”。在农村，是喜事了，事主要挨门逐户地去邀请，帮忙的人一家至少有一人，吃酒席时几乎是全家都去。而酒店办事的，要么在本村微信群“集体通知”，要么是村里的人相互转告。“不请自到”，让人觉得在巴结他们似的。有些农民还有怨言呢，借故也就不去了。

对于农村人不愿去酒店吃席，也是我自己的想法，多少也代表着很多农民的心思。我国地大物博，经济水平参差不齐。做为农民挣钱的路子少，他们去酒店随的份子钱，那一桌1000元的酒菜，怎么算也是亏的。还别说，有些事主还真的怕乡亲们来得多，他亏钱多呢？??#为生活而提神。

现在很多的农村人办喜酒，都喜欢跑去酒店办了，因为不需要操心太多的事情，更是可以办成西式婚礼，这是很多新人喜欢的。不过在酒店吃喜酒虽然上档次，但对于老一辈农民来说，他们是宁愿在农村吃300块的酒席，不愿在酒店吃1000一桌的。

去酒店随份子钱会多，菜少还不能打包

别看酒店1000块一桌挺贵的，应该可以吃到很多美味的菜。其实还真不是这样的，要是一些中端的酒店，这1000块只属于最差的档次，根本没有什么肉菜的，很多都是一些素菜来撑着的。而且酒店里面的份量也是非常少的，更是不能够随便加菜，不像在农村办酒一样，想吃什么觉得不够，主家还可以再给你上一锅的。

酒店1000块一桌是没有什么肉菜，而且还是10个人一桌，基本是没有什么剩菜了，农民都有打包的习惯的，而酒店都没有什么剩菜打包，就会觉得这一餐吃得不值的。

而且去酒店喝喜酒，那份子钱都需要随得多一些，钱花得多了，路程还远，更是没有吃好没有剩菜打包，农民也就是不愿意去酒店喝酒了。

在农村吃300块酒席多是硬菜，很划算

说实话要是农村人结婚的话，农民还是喜欢在村里面喝喜酒的，就是因为不需要太折腾，在村里面就可以了，还不需要耽误时间跑进城的。再者进城份子钱200块，在村里面100块就够了。

别以为300块一桌的菜品不是很好，在农村那都是可以上八大碗十大碗的，每个都是属于硬菜，不会像酒店一样拿青菜当主菜上去的，可以说份量是非常足的，基本上是吃不完的。

而且还是两户人家就是坐一桌的，不用像酒店一样10人一桌的，这也意味着一桌可能只坐那么三四个人，根本都吃不完的，大量的剩菜可以打包。在农民看来有菜打包才算是吃得好的，自然就是愿意吃农村300块一桌的喜酒了。

总之，现在还是在农村办喜酒热闹一些，更是可以热闹好几天的，亲戚朋友喝酒也方便，不知道大家怎么看待这种情况呢，都说说吧。