教育培训 > 上班族,自己做饭真的比外卖省钱吗?

上班族,自己做饭真的比外卖省钱吗?

2020-07-23 23:07阅读(66)

上班族,自己做饭真的比外卖省钱吗?: 比外卖便宜太多了…… 疫情期间居家隔离,没好意思麻烦社区给送外卖,所以一日三餐全靠自己在家做。这三个星期下来,我发:

1

  比外卖便宜太多了……

  疫情期间居家隔离,没好意思麻烦社区给送外卖,所以一日三餐全靠自己在家做。这三个星期下来,我发现自己一个人吃饭的话,一个星期的花费也就150~200元……

  采购以后的冰箱,满满当当!

  第一次采购

  第二次采购

  自己一个人就简单点,提前准备好每餐所需的食材,腐竹、香菇温水发开,鸡肉鱼肉提前码好,做饭之前洗净蔬菜、切好装盘备用

  有时候吃米线,就一口气炒一锅芹菜牛肉的浇头,然后再分装起来冻好,每次吃的时候拿一格出来解冻就行。

  然后就是每顿营养丰富均衡,而且方便美味的一锅炖、一锅煮、一锅炒啦!

  早饭吃的是自制的奶茶/咖啡加上华夫饼/切片面包

  水果一定有,每天200~400克。

  省钱的原因,主要是我摄入的肉类以鸡胸、鱼肉为主,牛肉为辅哈。

  至于时间,每天花一小时做饭,我觉得是一种享受。就喜欢把食材码得整整齐齐那种舒爽的感觉!

  小朋友在家的时候,就和我一起做家务(我们把早教启蒙都渗透在生活中了);不在家的时候,我就一边做饭一边和他们视频,或者静音开起来参加各种远程会议~

  总的来说,比外卖便宜多了,也能自己有效地控制油、钠、添加剂的摄入。







2

答:不是钱而是健康!

1、商家以盈利为目的,自己烹饪以健康为中心!

2、在饮食方面不能考虑钱,而要为健康着想—— 风物长宜放眼量,身体健康无价宝!

3

外卖本来就是对外开放的商业模式,以赚钱为目地,一份外卖都是要精打细算?又要让顾客满意,又要自己有营利?这在竞争激烈的情况下?鱼和熊掌不可兼得,怎么办?食材方面下功夫来降低成本,一份钱一份货,除了多用调料外,更本不买新鲜的食材,也不谈什么口感了。自己家吃饭,卫生搞得好一点,吃得放心,基本上不是冻库肉,花同样的钱,肯定更实惠!

4

是省很多,好吃很多,卫生很多,营养很多。前提是,得辛苦些!

5

我媳妇从过了年就开始一直上班,因为很多餐饮店都没有营业,所以她选择天天带饭,这个其实是一件挺头疼的事。因为办公室那么多人,带的太差了有点说不过去。

上班族,自己做饭真的比外卖省钱吗?

一,省钱是肯定点,因为:

  • 外卖的价格里要包含人工成本、送餐成本、房租费用等等。这些费用全都要转嫁到外卖上,而且商家是要盈利的。
  • 自己买菜就是一个原材料费用,一般调料这些成本是很低的。现在的物价条件下,一份二荤一素的外卖,基本在20块钱左右。但是实际的量并不多,而我们自己做的话,20块钱基本够一家三口吃的了!而且质量也会好上很多。

二,自己做饭时间成本要高

  • 自己做饭需要采购、清洗、烹调,如果一个人做的话,还很容易造成浪费。并且做一餐饭怎么也得个把小时,这个不像点外卖那么省事。
  • 自己采购食材一次量不好掌握,并且花样可能没有外卖那么多,加上自己做的调料没有外卖那么足,可能不是厨艺高手的话,味道能差点。不过胜在食材新鲜,用料健康安全看得见。

三,上班族如何做好饭

  1. 提前做好规划,如把自己想吃的列一个清单,然后进行集中采购。这样可以节省去市场的采购时间,把食材入冰箱分门别类的保存好,保持净菜储存的好习惯。
  2. 如果是带饭的话,尽量以淀粉含量高的,或蛋白质含量高的食材为主。比如肉蛋禽这些,以及土豆、莲藕这些耐放的食材,这样可以存放住并且不变色、不跑味。

  3. 菜应该以小炒或炖煮为主,这样不需要太高的厨艺,而且也能最大限度的保证食材的营养。
  4. 根据自身的经济条件,选购一些合适的小家电,这样可以快速完成烹调过程,并且找到制作美食的乐趣。比如:烤箱、微波炉、芝士炉、电饼铛这些。

自己做饭,对于上班族来说是非常经济实惠的,而且可以根据自己的喜好来安排。自己做饭不光是省钱的问题,主要还是营养健康,卫生安全看得见。

6

您好,很高兴能够回答您的问题。
自己做饭和外卖相比那个更省钱我有以下观点。
一、外卖看点的食品肉类自己做更省
如果您的饭量比较大,而且是比较喜欢吃肉的人群,像点外卖的话一般做好加工送到您哪里,普通的外卖价格都不是很便宜,在超市买肉的话自己回家做,这样是比较便宜的,这样节省了工费用,另外外卖包装都是收费的,配送也是收费的。
二、素食主义者相差无几
如果您是比较爱吃素菜的话,相对来说会比较省的,一般外面菜馆蔬菜类一般价格4到6元左右一份,两个半分菜品加上主食的话外卖价格最低15元到18元左右,另外加上汤的话合理20元左右,相对去超市买菜的话价格会更省钱。
三、看您对菜品的要求
如果您的口味要求比较高,喜欢荤素搭配,另外对菜品的味道要求比较高,这样的话可能点外卖对您来说不只是省不省钱的问题,外卖大部分店都是能满足日常饮食,但对于对高质量饮食习惯的人建议您去菜馆就餐或者动手做菜比较合适。
四、集体用餐的话可能外卖比较便宜
您如果不建议和别人拼餐,可以点中分的菜品,两个人相对来说比较省,可以多点主食类,这样的话相对自己做饭可能相差不大,自己做饭去超市也需要行车费,炒菜需要燃煤费,合伙拼餐可以节省点,但是点少了就会吃不饱,点多了就可能浪费超过自己做饭的费用。
五、在个人饮食上建议您合理荤素搭配
没必要节省,保证自己的营养的同时,也不要浪费这样是比较好的,以上是我的个人观点希望对您有一定的帮助谢谢!

{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 624, \"vposter\": \"http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/70406290eca2432d91681d06f418b42d\

7

大家好,我是IM艾孟生活记,很高兴回答这个问题。

首先,我对这个问题是持肯定意见的,可能每个人身处环境的不同,但是拿本人实际来说自己做饭是比买饭吃成本低很多的。

本人夫妻俩人,住在北京五环,之前也是一直买饭吃,但是受疫情响应也天天带饭,一段时间后突然感觉自己做饭带比天天外面吃省钱太多了。

买饭吃的成本:

早上一个煎饼:8元(基本相差无几)

中午外面餐馆:20元(这个是比较中肯的价格,有时候十几块或者三十块)

晚上外面餐馆:20元 (这个也是比较中肯的价)

成本:(8+20+20)*2人*7天=672元

自己做饭成本

一袋米:30元(一星期吃不完)

一袋面:30元(两星期吃不完)

各种料:50元(能用一个月)

买菜钱:150元(一星期)

成本:30+30+50+150=260元

其他卫生比较就不用说了,对比下成本就一幕了然了,当然这是本人的自身环境。

ps:欢迎关注我们IM艾孟生活记

8

如果同等饮食标准的话,自然是自己做饭省钱划算一些。

以我最近7天的两人晚饭为例,来算一笔账哈。咱用数据说话~

day1 香菇木耳滑鸡+一根咸香肠+紫菜蛋花汤

鸡胸肉¥10+香菇¥2+木耳¥1+米饭¥1+紫菜蛋花汤¥2+咸香肠(老家带的,算8块钱吧)合计¥24

day2 羊排手抓饭+拍黄光

羊排(特价)¥35+胡萝卜洋葱¥2+黄瓜¥2+米饭¥1 合计¥40

day3 肥牛饭+芦笋+酸辣汤

肥牛¥28+香菇洋葱胡萝卜¥3+芦笋¥8+西红柿¥2+火锅香肠¥4+鸡蛋木耳¥2+米饭¥1 合计¥48

day4 杏鲍菇+金针菇+香肠

杏鲍菇¥8+金针菇¥4+香肠¥16+米饭¥1合计¥27

day5 老家咸鸡腿+金针菇肥牛汤

咸鸡腿4支¥24+金针菇¥4+半盒肥牛¥15+米饭¥1 合计¥44

day6 自制麻辣烫

各种蔬菜粉丝¥6+半盒肥牛¥15+丸子¥10+调料¥4 合计¥35

day7 煎鸡腿+泡菜炒饭+平菇

冷冻鸡腿¥10+泡菜¥3+米饭¥1+秀珍菇¥7 合计¥21

所以7天晚饭花费为¥239,人均¥17/顿

另外附上这两个礼拜的购物记录,涵盖了一周早饭和晚饭的伙食费,合计500元,平时 鸡蛋会在社区小便利店买,平均一天3个鸡蛋,14天的话42个鸡蛋,我都买最便宜的那种5块钱一斤大概10-12个左右,5毛钱一个,鸡蛋花费在20元。再加上杂七杂八的,就算600元好了。所以只看早饭+晚饭,人均21元

最后,我想说,吃习惯了自己做的饭再去点外卖会觉得很脏且油腻恶心,而吃自己做的饭是可以吃出幸福感来的!

9

自己做饭不一定比点外卖省钱,看你每餐吃什么;但一定比点外卖吃得卫生和健康。

10

从性价比的角度来说,自己做饭肯定要比外卖好,特别是现在疫情下,自己做饭有外卖无法替代的卫生和安全感。在实打实的算一下,食材一样的情况下,自己做饭肯定更省钱,外卖挣的,一直都是送餐服务。在自己做的饭和餐馆一样好吃或者更好吃的情况下,吃同样的东西,上班族自己带饭,只能是更省钱。