遇到过。2009年“五一”的那天，村里一位老人过90大寿，儿子老四出钱办宴席，上菜挺快，鸡、兔子、猪蹄子、猪肘子、鱼，这些硬菜上来都是整的，没有切开，满桌人看着都不好意思先动手，有一位从城里带着小孩子来参加宴会的女士，孩子想吃就向她妈妈要，她妈妈说:等一会儿，大人们吃开了你再吃，整的肉食需要改刀切开才能动筷。就在等待的分钟里，只见几个胖妇手里拿着塑料袋各自盯着桌子开始打包了，抢装的速度之快，各自身后还有抱着纸箱子的自家“同伙\"。孩子没吃上想吃的肉肉，她妈妈傻眼了……我也看楞了，开席半小时人们就往外走，台上主持人还在讲话，安排下一个节目……原来是老四的三个嫂子，各自打包都带走了，谁抢着是谁的，这阵势老四和媳妇儿也有点儿看傻了，她们出钱出力的，而且她们的朋友来捧场的也不少，就这样的场面挺丢人……有个城里来的客人边上车边与家人说，到科布尔镇再吃点儿饭去……但是，观察村里的客人好像自然的很，没什么反应，可能都这样，习惯了这种现象。我也上车走人，好在吃了几口大绘菜不觉得饿。同桌的那母女俩一定找地方吃饭去了。无奈不良风俗，送了礼、尽情谊、了心愿便是。

问:农村办酒，菜还没有上齐还沒有开吃，就被大妈拿着塑料袋装走了，这是什么情况？

在农村酒席的正规场合，是八个人一桌，十几道菜随上随吃，菜一上桌，桌上八个人中总有周到之人给布菜，就是给离菜远一点的人拨过去一部分，然后大家一起开吃，上一道菜布一道，直到酒足饭饱为止。懂礼貌的人，吃饱了并不先放筷，而是拿着最后一口馒头，用筷子慢慢的夹菜慢慢的品，等到最后一人吃饱后再一起放筷，一起起身离去，这样就照顾了吃饭慢或饭量大的人。

吃完酒席后，剩下的残羹剩菜叫折箩菜，这折箩菜扔了可惜，内中有舍不得扔的或需要的就可以兜回去，第二天热热吃，再剩下或喂给猫狗。

现在，在大棚里酒席长了坏习惯，酒席桌上坐了八个人，总是有男有女，等菜一上桌，有的人就拿出塑料袋，说给家里老母或上学的小孩捎点菜回去，这样，所有上桌的菜她每样都拨一些进塑料袋里，一桌菜人们还沒吃，她自己就装够了三盘，这一桌八个人，实际是十一个人再吃，而且是给没到的人夾去的第一筷。

别人看着一个人这样做，于是也学，这样，只要桌上有两三个人这样做，这桌上几乎就沒多少菜了。一桌八个人，实际上是二十多人在分吃！

确实有这种地方也有这种现象，我就碰到过多次。

你如果家里人想吃，你把他们都带来，你一家人做一桌还不行吗？可是，一桌菜五百块钱，你出的礼金最多只二百呀！

有一次，我为了对付这些人，吃酒席前我带了十六个塑料袋去，专门做在最边上上菜的位置，菜一上来直接接过来倒进塑料袋里，只剩空盘，我说家里有七个人都想尝尝这菜，他她们无话可说，因为他她们也是干这个来的。

倒完三个菜后，他她们开口了，\"别倒了，大家一起吃吧，愿兜吃完再兜″，这一次，我们这桌上才吃了一顿和谐酒席。

楼主提出这样的问题，证明你设有到过农村，也不了解农村，自认自己是城市人，高高在上，有歧视农村人的嫌疑！做为三农人，长期生活在农村，很少见到你说的场景。农村办酒席一般还是很有礼貌的，尊重长者，长辈。长者大都被安排在首席，接菜者一般是年青的晚辈，倒洒也有晚辈代劳，动筷开吃也是相互礼让，让长者先动筷。只有不懂事的孩子才不讲这些礼仪，要被自家大人看到，往往会被训教。从没有看到楼主说的情况，就是吃不完的剩菜，也由主人自行处理。反观城市办酒席，首席坐的往往是职位高，混的好的人，敬酒，礼让先敬成功人士。菜没有上完，打包抢菜者比比皆是。近年来农民进城多了，慢慢的有些人学会城里那一套，但在农村这样的事还是很少的，并没有象楼主说的那样，只是个例。总之，做为城市人并不应歧视农村人，农村人并不是你想的那样，农民朋友一样传承了中华礼议，善良，讲礼貌，尊老受幼，相互礼让，没有套路，应该得到社会的尊重！

农村办酒席，菜还没有上齐，有的还没有动筷，部分大妈就迫不及待地用塑料袋兜走了。这种情况我也遇到过，对整桌客人来讲，确实有点尴尬。但未吃先兜现象城市的酒席里也有。这种情况的产生有一个过程，我是这样认为的：

2000年以前基本没有这种现象

农村人是很朴实的，一般随礼过去吃饭，有时还得请，尽量不给主人找麻烦。开席时，左邻右舍的亲戚朋友都主动听从司仪（大总或忙人）的安排，主动凑够10人一桌，保持良好的就席秩序。

凡能够红白喜事即时随礼的，都是很好的朋友或亲戚关系，有时一个桌子围着吃饭的相互之间，有认识的、也有不认识的，所以都很注意形象。

当时吃席剩下的饭菜，主人有时收集起来，主要的亲戚、邻居还挨家赠送，既不浪费也能融洽关系！

2000~2010年主人发袋子鼓励自行兜走

进入新千年，农村生活条件极大提高，物资也极大丰富，有些农村有钱户（脸面人），在吃席差不多时，主人把准备的食品袋拿出来。如果有人愿意带酒席上的剩菜，就给袋子，自助带走！

城里人有时也带，自己提前带着食品袋，酒席差不多时，以带走喂猫的名义带走！这些人年纪大的居多，以拿走喂猫名义带走的还多是穿着看似比较讲究的，往往言不由衷！

2010年以后

坏的习惯都是慢慢养成的，只要有人敢主动兜一次，其他人都会有样学样，荣辱认知开始变化！

由开始主人给发袋子吃后兜走，到自己带袋子未吃兜走，这是一个过程，大部分农村人还是保持着原来的矜持，看到这种现象也会鄙夷不屑。但真要吃起酒席来，还有一点想带走的冲动！

总结：现在人家庭经济都不错了，酒席的食材档次也不断提高和丰富，人们的食量和质量要求也逐渐提高，酒席剩菜也呈增多趋势，人们起初拿袋子捡拾剩菜也是为了厉行节约，减少浪费。但后来演变为酒席未吃，就有人提走了的现象还是少见的，如果遇到也是很尴尬的！应该说这些现象都是发生在熟人之间居多！

说在农村办酒，菜没上齐呢就被大妈们装进事先准备好的塑料袋里了。这是啥情况？

大妈们有几种想法：

我牙口不好装回家点儿慢慢享用。

我花钱了不能赔喽！吃不回来我装回去！

我自己来了，俺家老头子还没吃着呢！

可下过回年不吃白不吃，不拿白不拿。

有便宜不占王八蛋！

……吃冤家呢啊[大笑][大笑]

我从十四岁起，一直都在我们市区生活，我可从来没遇过抢着打包这种事情，那怕是一回也没有见到过，俩年前，在山西老家同学的喜宴上，也没有发生过这样的事情，在说，就酒席上那些菜食，你拿筷子挑完他挑，谁喜欢在次打包？少！

这个问题提的不正确，这种情况基本没有，至少在我们这一带没有。第一现在人们的道德观念提高了，人的素质也进步了，在喜宴桌上未开吃前，如果有人把菜敢打包带走，在座的宾客不允许，喜主更不允许，她也丢不起那个人。第二现在生活确实提高了，谁家鸡鱼肉蛋都有，既便是穷一点的人隔一段时间也能买点吃，大部分人还不缺那一口，谁也不会在喜事上给喜主家找麻烦。散席的时候，剩菜剩饭还真有人打包的，外人打包的也有，大多数都是喜主家打包带我走了。题主以后不要提这种对社会安定有影响的问题，现在生活提高了，人的素质也提高了，社会也安定了，三把萝卜两把葱的事没有人再去干了。

不是什么情况，现在的农村吃饭打包，那是真打包，上几个菜你看谁的手快，心里都在想拿走，现在形成了一个风俗不是去吃饭，就是打包带国家在吃，能在一个桌吃饭那肯定都是邻居关系，都不好说什么，只能上菜就吃不管它们吃了再说，我记得我家前几年办喜事，那时候的邻里真的很和睦，吃过没有打包的现象，大家坐在一起有说有笑吃着喝着，聊聊家常，酒足饭饱谁走谁的，主家收拾一下，不是怕打包，本身喜事就是想让大家吃的舒服，被打包这个毛病全打乱了。

19年过完5.1节，朋友得了一个大头孙，朋友全家很高兴，定了一个时间去喝满月酒，可是菜上了一半，这时上了一个糖醋鲤鱼，就被一个农村来的老太太用塑料袋给装走了，同时，也有一个农村来的农妇想要，所以，二人就打起来，连骂加打，我们一看，也不吃了就走了。遇到这样的情况，应该怎样处理呢？

前些日子，回老家出礼，确实看到像小编所说的那种情况，每个赴宴者，兜装方便袋，每上一道菜，客人正在吃，上了年级的老婆子，把盘子端起，往事先準备的塑料袋里倒，桌子上放二包烟，没等开口，好几人搶先拿起，很不文明，使人看起来十分不舒服，我起身去向事东了解一下，事东说，这现象几年就存在了，政府提昌反浪费，号召把餐后剩余的菜打包，导致演变成如今的巜搶菜》，本来一翻热闹的场面，全被这帮不怕羞耻的人打乱。