火锅番茄汤好吃吗?:火锅番茄汤没有吃过,我就爱吃羊肉火锅,我想番茄火锅不能好吃了吧!:-番茄汤,火锅,好吃
火锅番茄汤没有吃过,我就爱吃羊肉火锅,我想番茄火锅不能好吃了吧!
看个人口味 番茄汤现在很多人吃
火锅的味道以辣味居多,中国火锅之都的重庆火锅众人皆知,其他口味有清汤锅、菌汤锅、奶汤锅、鸡汤锅、番茄锅等等。
番茄锅以番茄味主料,味道那是超级好。口味清淡,没有辣味,其酸中带甜的味道使人非常有食欲,尤其适合不食辣的人。疫情期间不想去火锅店吃的话,可以自己从网上购买现成的番茄味火锅底料,或者在家自制底料,味道也不输火锅店,关键是自己做的吃着更放心。
想自制番茄味火锅底料的话,方法很简单:
1.番茄3-4个,每个中间划十字,放入沸水锅烫去皮,切成碎丁。
2.起锅烧油,比平时炒菜用油量多一点,放蒜、姜片、葱段、八角、香叶等(也可放洋葱切的圈,更有味道)小火炒香炒至焦黄把这些料捞出不用。再加入番茄丁,炒出稠腻汤汁。
3.放入少许糖增鲜,有条件的话可以使用排骨汤或骨头汤代替白水加入番茄汁中,调入盐、鸡精和剩余葱段,番茄锅底就完成了,很简单吧。
自制的番茄锅底是可以喝的,其他味道的火锅锅底最好不要喝。
火锅蕃茄汤,每人个的口味不一样,如果是比较喜欢吃酸的人,会感得很好吃,因为蕃茄本身就是酸的,煮汤也是酸酸的,非常的开胃下饭,不喜欢吃酸的人就感得不好吃了。
当然火锅番茄汤一定要用鸡肉和排骨炖出来的汤汁放上番茄才好吃。
这个就要看你自己的口味了,我自己的话就比较喜欢番茄那种酸酸甜甜的味蕾, 如果不喜欢的话就是不喜欢没有什么好不好吃之类的,主要还是取决于你自己那张嘴,
你这个问题问的。当然好吃啦,好吃都不能用语言来形容了。
个人觉得不好吃,不过萝卜青菜各有所爱,每个人的口味有差异。
我平时里吃番茄最喜欢的就是烧番茄蛋汤,或者鸡蛋炒番茄,再不就是凉拌了,番茄开水烫后去皮后切片,冷藏一会儿拿出来撒上白糖,吃的倍儿爽。
个人觉得还不错啊,如果不吃辣的话。但是如果再搭配一份辣汤底应该会更好
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