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还记得已经不见踪迹的家乡特色美食吗?

2020-07-22 12:05阅读(65)

还记得已经不见踪迹的家乡特色美食吗?如今信息交流畅通,各地的美食互相渗透,到处都能品尝异域佳肴,唯独找不到一些多年前家乡宴席上特有的美食了,实在是遗憾

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大家好,我是孟记,还记得己经不见踪迹的家乡特色美食吗?

我们老家有好多好多小吃,基本上都是面食,大部分,都是死面的,除非包子是发面的,比方说锅贴,韭菜鸡蛋饼,大卷子馍,胡辣汤,淡妈糊,咸馍,菜馍,锅巴。水烙馍,粉鸡,等等,好吃的太多了,现在最流行的就是隔啦条,就是和拌面,差不多的那种,太想吃了,还有我们老家的刀削面,实在是想来一碗,因为我现在,在温州,所以远水解不了近渴,想吃也吃不上,在那个年代,一般的想吃什么都要自己做,没有什么机器呀,什么的,现在你看,什么都有了,高科技什么都不要用手工,和面有和面机,现在的时代多好啊!我们中国会越来越好的,下一代他们会有更好的发展,我们这一代都老了,没有发展的力量了,只有呆在家里做做自媒体,我觉得也挺好的,只要心里舒服,一切那都不是个事儿,好了,网友们就分享到这里吧,这也是我的心得体会,谢谢你们的关注。