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为什么白凉粉会有苦味？
2020-07-21 21:02阅读(66)
为什么白凉粉会有苦味？:不苦呀！小时候我有纯制作过白凉粉的，去树上摘那种制作白凉粉的果子好像叫霹雳果以下图。制作过程中先要把果子果的籽搞出来晒干:-白凉
不苦呀！
小时候我有纯制作过白凉粉的，去树上摘那种制作白凉粉的果子好像叫霹雳果以下图。
制作过程中先要把果子果的籽搞出来晒干，把布包起来放晒好的籽，白沙膏，米饭包住，放入清水的盆里，挤压它，放水的比例要看你的籽多不多，如果看不准，先把水量水，如果挤出来有好多白色的液体，按情况可加点清水进去，清水是冷的，不是热的。挤好后放到安静的地方不能去动它，过二三个小时就会像果冻一样的白凉粉，跟你去超市买做出来的口感是不一样的。
制作失误
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