种植过白菜的朋友应该知道，在管理方面可是下足了功夫，一旦管理不到位，就会让各种病虫害得逞，造成品质差、产量低的问题。对于大部分种植户来说，加强各方面管理也是提高产量的关键所在，但有些人则用喷醋的方法来提高品质、产量，同时也可有效防治虫害的发生，那么白菜喷醋可有效防虫，可提高品质和产量，到底是不是真的呢？

白菜喷醋防虫、增产是真是假

首先说白菜喷醋确实能起到防虫，提高品质和产量的功效。但并不是胡乱喷施，而是要巧妙的喷施，掌握喷醋的期间和喷施的用量，才能起到一定的效果，据测试，白菜合理喷醋可增产20%左右，而且还能大幅减少病虫害的发生，不过也有人对此抱着怀疑的态度，那么我来说下喷醋增产的原理。

喷醋防虫、增产的原理

是因为醋里含有丰富氨基酸、有机酸、碳水化合物、糖类物质等，这些营养成分喷到蔬菜叶片上会被充分吸收利用，更有利于蔬菜叶绿素的合成光合利用，同时也加强光合作用的利用率，可有效促进白菜健壮生长，从而起到增产的效果。

蔬菜中的细菌性病害、病毒病害、蚜虫最适合在中性或碱性条件下繁殖生长，不适应酸性环境。而且作为食醋主要成分的醋酸，具有十分好的杀菌作用，所以蔬菜进行喷醋可大幅抑制或驱逐不适宜酸性条件的病虫害，达到十分可观的病虫害防治效果，尤其对大白菜软腐病防治效果更佳显著。

白菜喷醋白醋好还是黑醋好

既然白菜喷醋有这么多的好处，可是在醋的选择上也犯了难为，不知哪种醋的效果好。在此我建议大家选用米醋，白菜喷米醋增产效果非常好。这是因为米醋中含有多种有机酸，这可是是多种病菌、病毒的克星，而且米醋中含有多种营养元素，喷施后能增加叶片中叶绿素含量，增强光合作用，起到增产作用。

白菜喷醋注意事项

1. 喷醋时间：白菜在苗期至花蕾期，可每隔7-10天进行喷一次，这个时期也是喷醋的最佳时期。
   
2. 喷醋用量：喷醋浓度一般控制在100-400之间倍即可，当然也可根据温度高低控制喷醋浓度，温度低可控制在200-300倍，而温度高则控制在300-400倍。
   

总之，白菜喷醋对抑制病虫害、增产有一定的效果，不过我们一定要掌握喷醋的时间和喷醋用量，这样才能真正起到本想要的效果。当然，我们常见的蔬菜也是可以进行喷醋的，例如西红柿、黄瓜等。

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食醋对白醋增产提质确实管用，这并不是传闻，而是菜农的实践经验。在种植白菜、茄子、辣椒、黄瓜、西瓜等果蔬时，适时喷洒适量食醋，既能起到杀菌灭虫害的作用，还能提升果蔬的质量。我们日常生活使用的食醋，由于含有丰富氨基酸、醋酸、糖类等物质，这些物质对农作物的生长发育有促进作用。下面，我们重点讲解食醋对促进白菜等果蔬增产的作用机制，以及食醋喷洒白菜的注意事项。

一、为什么喷洒食醋有利于白菜增产

食醋常见类型有陈醋、白醋、米醋、果醋。虽然这几种醋所含有的主要成分为醋酸，但对作物生长有益的氨基酸、多糖、钙等物质的含量各有侧重。一般来说白醋、米醋、果醋所含有的这些有益物质的含量要比陈醋高些。因此，就白菜、黄瓜、茄子等作物增产提质来说，喷洒适量的米醋或白醋效果会更佳。

具体而言，米醋、白醋能促进白菜增产，主要体现在以下几个方面：

1、能起到杀菌灭虫的作用。对于蔬菜常见的一般性病虫害来说，病菌适宜的生存环境一般为中性或弱碱性，酸性环境能起到破坏这些病菌生理活性的作用，从而达到杀菌的目的，例如喷洒米醋或白醋对于白菜软腐病的防治效果就很明显。另外，食醋还对防治白菜蚜虫有效果。当发现白菜出现此类病害时，及时喷洒适当浓度的米醋或者白醋溶液，既能起到杀菌灭虫作用，还不会对白菜造成任何药害，绿色安全。

2、有利于白菜干物质积累。在白菜缓苗、快速生长、包心等阶段喷洒食醋，相当于在追施“有机肥”，这有利于白菜增产。因为米醋、白醋含有比较丰富的氨基酸、多糖、钙，这些物质是能被作物直接吸收利用的，尤其能促进果蔬的光合作用，有助于干物质积累，既能促进增产10%左右，还能提升质量。简单理解就是，这些物质有助于果蔬作物的营养积累，进而使我们吃到的蔬菜更有营养。

二、食醋喷洒白菜的注意事项

食醋虽然对白菜增产提质有效果，但前提是喷洒方法要科学合理。像是使用方法不对、喷洒时机不合理、溶液浓度不合适等，这些都会影响最终效果。

1、食醋不能直接喷洒到白菜上，合理的方法是：先将井水或自来水烧开，等到冷却以后，再用冷开水稀释米醋或白醋，从而形成醋溶液。一般来说，1单位的食醋需要兑水250-400单位的冷开水。

再次说明：稀释食醋所用的水，应该是井水、自来水经过烧开后冷却的水，而尽量不要直接使用井水、自来水，尤其是井水。因为这些“生水”含有碳酸氢钙、碳酸氢镁等物质，这些物质是可以与食醋发生化学反应，进而会破坏食醋中的醋酸成分，毕竟我们是想利用食醋中的醋酸去灭菌杀虫的。如果醋酸被破坏了，也就起不到相应的作用。

2、一般来说，从白菜出苗15天后到采收前10天左右，这期间需要喷洒食醋溶液4-5次。具体来说，以白菜包心为分界点，包心前（幼苗期、莲座期）喷洒2-3次，既能促进白菜快速生长，也有助于白菜包心；包心后（结球的初期、中期、后期）再喷洒2-3次，既能让白菜包心更加紧实，还有利于延长采收后的存放时间。喷洒间隔保持在10天左右即可。

3、喷洒时间要适宜。因为是进行叶面喷洒食醋溶液，需要考虑尽量减少因温度造成溶液挥发、雨水冲刷掉溶液等情况，以保障作物吸收更多的营养物质。因此，最好是在晴天的下午4-5点左右进行。每株白菜均匀喷洒适量即可。

近年来，食用醋在蔬菜药片上喷施得到推广，不仅仅是白菜，大部分蔬菜都可以喷施食用醋。经实践证明，食醋喷在蔬菜叶片上能够增强蔬菜的抗寒和抗旱能力，还可以防治病虫害，使蔬菜生长旺盛，增加产量。

食用醋的醋酸(乙酸)含量5％～6％的，含有氨基酸、乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸、糖分、盐类、钙、铁、醛类化合物等，喷施在蔬菜叶面上，可以直接被蔬菜叶面吸收利用，提高蔬菜的光合作用，调节蔬菜生长，增强蔬菜植株抗性，从而提高蔬菜产量。

第一，食用醋喷施蔬菜叶面，可以当做叶面肥。

食用醋是仅可以做蔬菜叶面肥，也可以喷施在小麦、玉米、瓜果及果树上，只是农作物种类不同，叶面喷施浓度也有一定的区别。喷施食用醋后，可以调节和促进作物生长发育。植物喷醋后，可以提高酸度，增强同化作用，增加养分供给，加速植物体内新陈代谢机能，增强光合作用，促使根系发达，有很好的增产效果。研究表明，大白菜生和过程喷施6次食用醋，可以增产两倍。

第二，蔬菜喷施食用醋，有植物保护剂作用。

一是，食用醋可以作为除草剂使用，无任何毒害。研究表明，不同浓度的醋对杂草有一定的杀灭作用。10%~20%浓度的醋溶液对一年生的杂草有80%~100%的杀灭能力。食醋作为除草剂，可以完全降解，不会对土壤产生污染，但效果肯定不如专业除草剂，主要原因是其稳定性有一定的局限性。

二是，蔬菜喷施食用醋可以改善蔬菜叶面酸碱条件，防治病虫害。一般蔬菜细菌性病害病毒及蚜虫等适宜在中性或碱性条件下生长。将食用醋喷在蔬菜的叶片上，可以使蔬菜植株表面呈酸性，从而抑制不喜欢酸性的条件的病虫害生长，并有一定的杀灭作用。大白菜常见的软腐病，一般用200-300倍的醋液喷施，蚜虫用200倍醋液喷施，都可以达到防虫和抗病作用，从而提高产量。

三是，食用醋配合白酒、食糖、水及敌百虫，可以制成毒液，可以诱杀小地老虎、粘虫等害虫的成虫。食用醋还是各种农药混合使用时的缓冲溶液，可以起到很好稳定作用，由于食用醋本身对病原菌有抑制作用，可以增加农作物对农药的吸收和传导，所以在使用某些苗后农药时加入食用醋，可以增加药效。 食用醋还是叶面肥稳定剂和增效剂，喷施叶面肥时加入酿造醋有明显增效作用，并且不易造成药害。

四是，食用醋还可以用来进行蔬菜浸种，对蔬菜贮藏也有一定好处。用1%食醋液浸蔬菜种子，可增强蔬菜幼苗耐寒能力，蔬菜初生期即使遇10度以下的低温也可较快恢复生长。而大白菜在收获前7-10天，如果用200倍醋液喷雾，可减少贮藏期腐烂脱帮。

总之，食醋在蔬菜叶片上喷施，可以增强蔬菜抗寒、抗旱能力，也可以防治病虫害，从而使蔬菜生长旺盛，增加产量。但是，也要注意方式方法。本题题主问到是白醋好还是黑醋好，其实无关乎醋的颜色问题，主要看是酿造醋还是勾兑醋。一定要选择酿造醋，因为勾兑醋是化学合成，没有酿造醋含有的那么多营养物质，效果会大打折扣。所以最好选用醋酸含量在5％以上的优质酿造醋，不要选用醋精勾兑的醋。

大白菜喷施食用醋的方法和注意事项

蔬菜喷施醋液宜早不宜迟。大白菜开小盘时，每亩用食醋0.5公斤，对水100公斤，搅拌均匀后在田间喷施，可有效防治软腐病，使其增产9％左右。一般的像大白菜这样的叶类菜，从苗期开始，可以每隔5天喷一次，起码连续两三次。

由于食用醋是酸性，不可和碱性农药配合使用，以免发生中和。可以结合敌百虫、乐果、辛硫磷等农药喷施，不能与波尔多液和石硫合剂等碱性溶液混用。另外食用醋与其他杀虫和杀菌剂混用时，如果发生分层、浑浊和沉淀、变色及生气泡等现象，应该避免使用。

同时，我们一定要注意，蔬菜喷施食用醋只是增产的一项措施，不能仅仅靠这种办法增产，一定要结合加强水肥综合管理，才能获得更好的增产效果。

这是真的，不用怀疑，对白菜喷醋，真的能提高白菜的产量，这是一些老农，在蔬菜种植过程中，总结出来的经验，很实用，也很有效果。

听说白菜喷醋不仅不长虫，还能提高产量，是真的吗？到底用白醋好，还是黑醋好呢？

1、对白菜喷醋能提高白菜的产量。

经过对比，喷过醋的白菜，比没有喷过醋的白菜，产量要提高10%至20%，而且喷过醋的白菜，病虫害少，菜心不容易烂掉，从而能提高白菜的产量。

2、对白菜喷醋用白醋最好。

现在醋的品种很多，有白醋、黑醋，像我们地方，还有梨醋等等，但是经过实践总结下来，还是喷白醋最好，白醋里面醋酸含量要高些，而且还有其他蛋白物质，能促进白菜的光合作用，从而让白菜对营养物质的吸收，还有防病虫害的作用，效果非常好。

3、进行喷醋的时间选择。

在对白菜进行喷醋时，应该选择天气晴朗阳光灿烂，在中午13至15:00之间，这个时间段，进行喷醋效果最好，能促进白菜最对醋的吸收，而且浓度在200至300倍醋溶液兑清水进行喷雾就好，现在这个时间段，白菜正在开盘，正是喷醋的好时候，这个时间喷醋，能让白菜充分充分吸收醋的成分，让白菜包心更紧，防止病虫害，提高白菜的重量，从而提高白菜的经济效益。总结

对白菜是可以喷醋的，这不用怀疑，在喷醋过程中，最好选择白醋，而且选择晴朗的天气进行喷雾，这样效果最好，喷个醋的白菜，能提高产量，达到增产增收的目的，提高菜农的经济效益。

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要说种植白菜喷醋这种方法我也是最近才知道的，因为从来没有联想过醋和农业种植能够挂上钩，但是世界就是这么神奇，醋的价值又多了一种实现方式，怪不得醋涨价了，会不会是因为农民买的太多了导致的。当然这是开个玩笑哈，食用醋并没有涨价哈，就算种植蔬菜可以用醋，我相信90%的农民都不知道。

那么是不是真的如题主说的，在种植白菜的时候喷醋可以提高产量呢？

这个确实是如此的，因为在食用醋当中含有很多的醋酸以及多种矿物质和微量元素，其中还含有一种乳酸的物质，这些营养成分可以直接被白菜的叶片吸收。其中乳酸可以快速转化成叶绿素，叶绿素可以提高白菜光合作用。还有一种营养物质，那就是细胞分裂素，这种物质可以使白菜快速生长，从而达到提高白菜产量的目的。

另外醋当中所含有的醋酸是一种非常好的东西，这种物质具有消炎杀菌的作用，我们日常生活当中用到醋的时候，基本上都是用来杀菌的。而且我记得食用醋如果喝醉酒的人喝可以催吐，让醉酒的人吐出来，这样就可以让醉酒的人清醒，这个应该是乳酸在发挥作用。初次之外食用醋还可以防止白菜长虫害，减少被害虫啃食的几率，提高白菜的品质。

那么到底是用白醋好还是黑醋好呢？

一般情况下这两种醋都是可以的，各有各的特点，白醋主要作用是杀菌消炎，黑醋营养物质更丰富，更容易提高产量，所以两者都是可以的。不过我个人觉得白菜最应该注重的可能是品质和产量，所以选用黑醋可能效果更佳。一般在开始包心前喷醋，这个时候可以为白菜提供养分，提高白菜产量。

以上是我个人的观点，如有不同意见，欢迎下方留言讨论。

听说白菜喷醋不仅不长虫，还能提高产量，是真的吗？到底用白醋好，还是黑醋好呢？

进入秋天后，白菜也也进入了快速的生长期。而到了立冬就开始收获白菜，因此在这白菜快速生长的期间，必须要做好白菜的管理工作。比如浇水、施肥、除虫、喷洒药物等都是必不可少的，因此在管理白菜的时候如果上面这些跟不上，到了白菜收获的时候就会出现减产现象。当然在白菜生长期间，除虫也是很必要的，而白菜喷醋不仅不长虫子，还能提高白菜的产量。那么到底用白醋好呢，还是用黑醋好呢？

我们都知道醋可是好东西，而作为“柴米油盐酱醋茶”当中的醋自然是人们在生活中少不了的。在炒菜的时候，适量添加一些米醋用来提味。而当冬季有流行感冒的时候，在家中用火来加热米醋可以用来预防流感。在养殖业和种植业中，米醋也是少不了的，因为它能够杀灭一些细菌和病毒。而醋的价格又是比较便宜的，所以无论是菜农还是猪农都非常喜欢米醋的。那么用米醋来喷白菜，是不是不长虫子，而且还能促进生长呢？笔者认为是的：

用醋来喷洒白菜带来的作用：

我们都知道，大白菜的主要病害有软腐病、病毒病、霜霉病等，而病虫害主要是以蚜虫、菜青虫、小菜蛾、菜螟为主。而米醋的主要成分是醋酸，在生活和生产中醋酸除了有消毒的作用外，而且还有杀虫的作用。所以这些小虫和病害最适宜环境常为中性或碱性的，因此它们也是不乐意待见米醋的到来的，因此用米醋对大白菜进行喷洒，是对杀虫也是有效的。

但是来说米醋除了对病害进行抑制外，还有对大白菜的促生长的作用。这是因为米醋中含有多种氨基酸和乳酸等成分，而这些成分可以提高作物细胞分裂、光合作用产物等作用，所以在种植大白菜时将米醋按照一定的比例稀释后，然后用喷雾器均匀的喷洒在大白菜上，也能给大白菜带来增产的作用。

而在米醋稀释的比例上，也要掌握好，一般用水对食用醋稀释的比例是300~400斤水兑一斤醋就可以了，而在喷洒的时候也要注意天气的影响，特别是阴雨天等，由于阴天下雨因此要防止雨水的冲刷。

那么用食用醋对白菜进行喷洒用米醋好，还是用白醋好呢？

笔者认为，这两种醋都是可以的，最高两种醋能交替使用。在食用米醋中含有氨基酸、甘油，并以高粱为主料，在低温发酵后经过多种工序制作而成，但是米醋在加工中掺杂了其它的原料等，一般对杀菌的效果是不好的。而白醋杀菌效果更好，而醋酸浓度比米醋更高，因此米醋杀菌的作用比白醋差，所以需要杀菌的尽量用白醋。

而米醋中的营养中有多种氨基酸和乳酸等成分，而这种成分是利于生长的。所以说，如果想要白菜生长还是用米醋比较好的。因此来说，对白菜进行喷洒最高两种都用。

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这种防虫方法我也是去年才听说的，是我隔壁村的一个好兄弟教我这样可以驱虫，我是将信将疑的在我家菜园里试了，后来过来一段时间才确信是真的！到现在我们村几乎人人都用醋来喷菜园子了。

为什么白菜喷醋不仅不长虫，还能提高产量？

我去问了兄弟才了解到为什么喷食用醋可以有效防止黄瓜被害虫啃食，因为醋酸有很好的腐蚀效果，能够直接将昆虫的外皮甚至外壳腐蚀掉，再加上醋酸非常好的杀菌作用，所以白菜一般就很少长虫。这种喷醋法不仅可以用于白菜，西红柿，辣椒，黄瓜，豆角，茄子都是可以喷醋的，就连水果也没有问题，我就试过给家里自种的李子喷过醋，驱虫效果也是可以的。

除了不长虫之外，喷醋还可以提高产量！喷醋之后，因为缺少虫害，再加上醋当中含有的细胞分裂素，可以快速促进黄瓜生长，因为细胞分裂素可以促进光合作用，就相当于膨大素的作用。不过喷醋是完全无害，但是喷膨大素那就不一样，喷多了就会有残留，对人不好。

用白醋好，还是黑醋好呢？

其实白醋和黑醋的效果都是一样的，因为我们在喷醋的时候都需要加水进行稀释，但是要说用哪个效果最好的话，还是白醋效果比较好，白醋也就是我们常说的清醋和米醋，它们中含有的糖分和有机酸要比黑醋更多一些，所以增产的效果要比黑醋更好一些。

而且白醋是以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制，而黑色的是用粮食酿造的，为了节约成本，我一般会用白醋。

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三年前，我回老家侍候母亲，自己在家中的小院里开了一片小菜地，秋来的时候，我会种上白菜和辣萝卜，作为越冬蔬菜。因为自种自吃，所以坚持不上化肥，不打农药，有虫就用早晚趁虫子出来的时候用针挑，不想后来白菜害了枯腐病，不知如何是好，看着辛苦种来的白菜一颗颗烂掉，实在让人着急。后来经营农资的同学建议我用醋喷施，才救下了我的大白菜。现在就分享下这一过程和原理。

白菜喷醋具有增收效果。

食用醋含有丰富的有机酸、氨基酸、碳水化合物、糖类物质，喷施到白菜上，可以被白菜有效吸收，增加白菜的叶面营养成分，对白菜的生长有好处，适时适量使用，可提高白菜的产量达百分之二十！

白菜喷醋具有很好的防虫效果。

青虫、芽虫，以及细菌等青菜害虫一般多喜欢偏碱性环境，对强酸有很强的排斥性，因此，食用醋中的强酸性物质，可以有效杀灭多种细菌，对青虫、蚜虫等白菜害虫杀灭效果也很好。

老家鲁西南入秋相对干旱，入秋之后，常爆发白粉丝等病虫害，白粉丝一旦起灾，常规药物很难清除干净，此时给白菜幼苗喷施食用醋，效果不错。

对白菜喷施米醋，好于喷施白醋和黑醋。

个人对比发现，给白菜喷施米醋的效果，比白醋和黑醋效果相对好不少，个人认为，米醋醋酸相对柔和一些，对白菜的影响会小一些，而营养物质更丰富一些。

这个也要根据具体情况来进行，当成虫较多时，最好先喷施酸性较强的白醋。

醋的配比一定要合适。

配比量一定要根据虫害的具体情况来定。

虫害较严重时，可以将配比提高一些，但控制在1：200~300为宜，不宜配比太高，不然会伤害白菜叶面。

正常情况下，配比在1：400即可。

喷施时间要控制好。

正常情况下，中午九点左右，或下午五六点钟喷施比较好，上午九十点种露水已干，而虫子还在菜表面，下午五六点钟，露水未来，虫子已经向菜表面转移，所以这个时段较好。

应避开雨前喷施。

最后祝所有朋友的白菜都能增产增收，有香喷喷的绿色菜蔬吃。

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相信很多人都没有听说过，在种植蔬菜的时候可以用醋来喷洒，据很多用过醋种植蔬菜的人说用过醋与没有用过的产量会相差20%左右。可能很多人都不信，但是事实确实是如此，食用醋在农业种植过程当中起到的作用非常的大，如果懂的人可能会节约很多的成本，甚至可以提高农作物的产量，从而达到提高农民收入的目的，那么喷洒食用醋到底有哪些好处呢？

首先我们要了解食用醋在喷洒到白菜上面所起到的作用是什么？因为食用醋当中含有大量的乳酸菌，氨基酸，醋酸，细胞分裂素等等营养物质，这些物质所起到的作用就是促进白菜的光合作用，然后可以促进白菜快速生长。其中所含有的细胞分裂素可以促进植物的细胞快速分裂，从而达到迅速生长的目的，在结合光合作用的同时，不仅仅可以达到增加产量的效果，还能够提高白菜的质量。

食用醋当中很多营养成分可以直接被白菜的叶片所吸收，所以在喷洒食用醋的过程当中，应该直接喷洒在白菜的页面上，而不是喷洒在土壤中，否则白菜就没有办法吸收。食用醋就相当于是液面肥，可以快速的促进白菜生长，同时食用醋当中所含的醋酸具有非常好的杀菌效果，所以喷洒食用醋的时候，可以为白菜的表面起到杀菌效果，同时还能够防止病虫害的发生。喷洒过食用醋的白菜明显会比没有喷的，从外观上看要好很多，而且白菜表面光亮，没有虫蛀的痕迹。

一般我个人觉得，在种植白菜的时候应该是用白醋会比较好一点，因为白醋本身就有非常好的杀菌效果，而且白醋当中所含的营养物质和黑醋是差不多的。所以一般在种植过程当中使用白醋会相对好一点，当然黑醋并不是不可以，只不过防病虫害的效果可能会稍微差一点。白醋喷洒在白菜上面一般要以400倍水稀释液喷洒在叶片上，而且一定要选择，天气比较好的情况下，当然最好是阴天比较好，因为食用醋当中的营养物质被太阳暴晒之后容易挥发，如果是在阴天喷洒的话，那么白菜就可以充分吸收白醋当中的营养成分，从而起到提高质量和产量的效果。

一般我们喷洒食用醋的话，不仅可以起到液面肥的效果同时还可以起到农药的效果，可以说食用醋在白菜种植过程当中喷洒，确实是一举两得的举措。如果没有试过的朋友，不妨可以试一下，不管效果好不好，毕竟食用醋价格也不贵，说不定真的能够起到提高产量的效果呢，大家觉得呢？

白菜喷醋确实不长虫，也确实能提高产量，我家以前种白菜，我爸就喷醋，那时候我家只有米醋和醋精，我看我爸都是用水稀释了来喷。

后来我经过了解，对白菜叶面喷醋能预防害虫，还能促进白菜的生长，是有一定的科学根据的。

一、为什么对白菜喷醋会防治病虫害？

白菜特别容易招惹的害虫一般有蚜虫，菜叶蜂，猿叶虫，种蝇，小菜蛾，地老虎等，而这些害虫有一个普遍性，就是都喜欢碱性环境，不喜欢酸性环境。

所以对白菜叶面喷醋，对这些害虫来说都等同于破坏了他们的舒适生存环境，酸性环境本身就具有腐蚀性，并且强烈的刺激思维不适合昆虫生存，也就刚好起到了杀虫防虫的作用。

二、为什么对白菜喷醋会提高产量？

醋里面含有丰富的氨基酸，葡萄糖，碳水化合物和矿物质，这些营养对大白菜的生长有非常好的促进和补充作用。所以叶面喷醋的同时，也相当于是对白菜进行营养补充。

三、白醋好，还是给黑醋好？

我们家喷醋一般都是用普通的醋，就是陈醋，米醋之类的。这些醋我仔细看过说明和配方，营养成分都差不多，用来喷施的时候，要进行稀释才可以使用。

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