有关视频的效果和质量，我来谈谈自己的看法。

本人大学影视制作专业，我从以下几个方面分析下。

第一，关于拍摄设备。现在大部分人都使用手机拍摄，但是手机的视频质量跟专业摄像机的质量是完全没有可比较性的。李子柒的视频拍摄使用专业拍录设备，可能是专业摄像机，或者比较高端的单反相机，专业的各种镜头（广角，微距，长焦等），专业的录音设备。我们在看李子柒的视频时，好的声音效果配合唯美的画面，给人更身临其境的感觉。其他设备还有三脚架，简单的滑轨，反光板等，这些不一定全部使用，但是用起来都可以提升画面的质量。

第二，关于后期制作。我们可能看到，李子柒本人经常会坐在电脑前面自己做后期剪辑。早前，后期制作只有经过专业学习的人才会使用，现在手机上有越来越多的后期剪辑软件APP可以拿来使用。但是李子柒后来的视频都是电脑后期专业软件来进行制作的，可能使用到AE,final cut,promiere等软件，可见李子柒在这方面有过用心的学习。

第三，关于“团队制作”。团队制作我打了个引号，目前来看，我们无法判断这个团队的规模，可能只有一个摄像师在拍摄，后期由李子柒本人制作。也可能还有一位专业后期制作。但是这不重要，重要的是导演。李子柒自编自导自演，所有的故事和镜头都是出自李子柒本人。

第三，关于服装穿戴。从每一期的作品来看，我们都会发现李子柒的服装穿戴都很讲究，可见其用心程度。服装的搭配跟每期的内容相互融入，突出本期内容主题。在读者看来，哇！画面真美。

第四，关于环境选择。李子柒生活的环境是上天赐予的，环境本身就是优势。当然，还需要一双善于发现美的眼睛。这点很重要，即便是有好的风景，而缺少发现美的眼睛，也没法拍出让人喜欢的画面。可见李子柒有一双独特的眼睛，善于发现身边美。

第五，关于李子柒本人。我们看每一期作品，每一期的美食都不同，没有重复。她是怎么做到的？难道她之前就会吗？我感觉不是，大部分美食作品都是她学习来的。最早，起初可能把自己本来就会的美食做给大家，后来就要通过学习新的知识来不断呈现出来。可见李子柒是一个善于学习的人。这个我要给她赞赞赞赞！

以上综合因素决定了李子柒的视频画面的唯美和质量。不是随便拍拍就能拍出差来的。

我本人是去年才看到李子柒的视频作品，瞬间关注，并一直关注。虽然我不会那么多美食，但是作为一个摄影师，我要像她学习。目前也正在打造自己的小院，希望后期可以分享自己的摄影作品和简单的美食。

我是李子柒的铁粉，希望喜欢她的朋友也可以关注我一下。李子柒带给大家南方的美，我给大家展示北方的美！谢谢喽！

@李子柒 @川乡小妹儿 ?@安小鹿????

一个比较早关注李子柒的人来简单说一下她的视频拍摄过程吧：

李子柒，微博知名美食视频博主，微博签约自媒体人。被誉为“东方美食生活家”。

2016年初，李子柒开始拍摄手作视频。早期拍摄视频的时候她是用一个三角架和一个手机一人独自完成的。当时的视频质量不是很好，于是她找了她当地一些玩摄影的小伙伴，了解了拍摄画质好的视频需要使用摄影机或是数码单反相机的这个事情，后来，她购置了单反相机拍摄。早期都是一个人用三角架完成，后期制作她反复看了《舌尖上的中国》，专门研究了一下里面的拍摄手法和镜头角度。当时，她火了，就很多人到她微博去杠，杠的内容是：她后面一定有一个团队，有一些推手，所以，她才能那么火。她在微博上写了一篇长微博，介绍了她的整个制作过程，但还是会有黑粉在下面杠。

当时，因为她的视频有特色，马上就火起来了。于是，就有很多的自媒体和媒体人象狗仔队一样的，人肉了她所住地，带着无人机和摄像头都安置了在她家周围。那时候她已经制作完那个动物烤灶和秋千沙发床了。这些人的到来给李子柒和奶奶的生活带了很不好的影响，于是，没过多久，她就把那房子卖了，搬到了另一处地方，又重新开始动手制作新的居所。在她搬家后，住她老房子的人家还有回来告诉她，那些“狗仔队”还是没有走，影响到他们的生活了。于是，她在微博上发了通知说她已搬走。

所以，各位看官，看到这里，你应该知道刚开始的视频都是李子柒一人策划，编导演绎剪辑的。用的工具只是从手机升级到了单反相机。

后来，李子柒的人气越来越高，她在微博上有免费发放一些自己制作的特产小礼品，得到了很多粉丝的青睐，人气也越来越高涨。那时候，她在微博说过不想商业化自己的生活，只想安安静静的陪奶奶生活。可是，后来不知道为什么（这段时间我没有再关注她的微博），她忽然就开始找了团队，好象是一个人制作太累了吧，然后就有了团队来运作。我想，如果不商业化，养团队的钱就可能捉襟见肘，然后就开始商业化运作了吧。现在的李子柒注册了品牌，也开始做电商，并且还有将视频上传到youtube等平台，youtube平台上的单个视频浏览量经常是几百万的浏览量。

现在的李子柒可以说是今非夕比了吧，这也是一种人生。

好了，上面是对第一个问题的回答，下面，根据个人的经验来回答一下如何拍出高画质的视频吧，如果你觉得对你有用的，看完别忘了给个赞哦，谢谢啦。

拍一个画质高清的视频需要满足以下的条件：

1、一台单反相机或是专业的摄像机：单反相机最好是机身自带防抖的，因为在拍摄的过程中，保持画面平稳能让你的画面更稳定清晰。如果对画质还有更高要求的，可以给单反相机配置一个稳定器，也就是智云一类的稳定器，这样能对画面的稳定性有很大的帮助。单反相机的选择重点是自动对焦的速度，市面上有很多品牌的单反相机，也很多型号，这个可以根据你的经济情况选择。即然有单反相机了，就少不了要配镜头，镜头也有自带防抖的镜头，这个可以根据自己的经济情况购置。象李子柒视频这样的，应该是有多个焦段的镜头，刚入门的可以选择一个人像定焦大光圈镜头，再加一个长焦镜头（拍远景），这样能满足你大部份的需求了。如果经济上允许的话，可以配置一台无人机。目前在李子柒的视频里无人机的痕迹不多见，可以根据自己的需求配置。另外需要配置一个收音比较好的外置麦克风，用来收集制作过程中的声音，这个也很重要。

2、有了设备，你还需要一个精彩的大脑，不一定要象专业的那样写剧本、镜头、文案，但你要不断的灵感，以及敢想敢做的心，并加上不断的尝试以及越来越唯美的审美角度。首先要给自己的视频主题定位，找准自己的主题定位很重要。

3、准备一台配置中上的电脑（当然，如果你经济允许你可以往最高配置的配置，当然是越高配置干活越爽），安装一些视频剪辑软件，自媒体人用的比较多的是Premiere，必竟还是专业。很多人一听专业就不敢动手了，其实也并没有那么难。自学一些简单的操作完全可以剪辑出作品。当然，这个自学也是有很多种层次的，这里就不描述了。最好是身边有一些大神，可以学习一下还是比较好的。

4、拍摄和剪辑都完成了，那么就要说说为什么有的人上传的视频是高清蓝光的，有的人上传的视频自己电脑上看到的跟上传后的画质完全不一样的。在视频剪辑导出的时候，你要看一下你上传网络平台对视频格式的要求，一般情况下如果你设置的导出格式不满足网络平台的要求，上传的时候网络平台就会对视频进行二次压缩，然后，你就看到了跟你电脑上不一样画质的视频。这个视频格式的要求你可以在网络平台的上传帮助里一般能找到。

好了，就简单的回答一下，如果对你的视频制作有帮助的话，记得看完给我点赞评论哦~

有问题也可以加我关注，站内私信交流。

你的点赞收藏转发是我回答的动力，谢谢~

截止2020年2月8日，李子柒抖音作品539部，粉丝3793万，获赞1.2亿；快手作品365部，粉丝566.1万；微博395条，粉丝2319万；微信公众号发文86篇，随便打开几篇，阅读几乎都在10万+。李子柒的热度，自是不必说了。

翻看李子柒抖音视频，最早一条发布于2017年12月11日，视频都是横屏拍摄，部分是横屏横版播放，部分是横屏竖版播放，拍摄质量比较稳定，近期新作较早期作品质量更好些，相对更流畅，大概是女孩子心思比较细腻，因此置景较丰满，细节比较到位；整体调色偏冷，符合账号定位。要想拍出李子柒作品的画质感，其实并不难，以下几个要素是必备的。

一、设备：

目前可供选择的拍摄设备相当丰富，例如索尼a7R，佳能5D4，松下GH5S，富士X-H1，等都能拍出与李子柒视频画质相当的作品，甚至能拍的更好。如果仅作为抖音、快手等短视频拍摄，市面上一般的拍摄设备都能满足，甚至包括华为、苹果、小米手机都能胜任。手机视频质量要求不高，高清（1080P）画质的视频就足够用了，视频过大对后期制作的压力也会更大，所以设备只要满足自己现阶段的需要就可以，不要过分追求专业。

二、软件

剪辑软件adobe PR，EDIUS，Vegas，Final Cut Pro（MAC）等都是非常优秀的软件，还有爱剪辑、会声会影等也都很好用，只要熟练掌握，都可以剪除高质量视频。李子柒的视频都做了后期调色，一个好的视频成片，一般都要经过调色，调色软件个人推荐DaVinci Resolve，其他像PR、AE也都可以调色。

三、摄像和编导

设备和软件都不是最主要的，拍摄的人才是最主要，技术从来都是简单的，无论科班出身还是野路子出来的，经过长期实践积累都可以将画面拍的精致、颜色调的美观，但是要想拍得好就不是仅靠技术能完成的。无论是对画面的构图、镜头的衔接还是拍摄手法的运用，都需要创作者有自己的思考，和独立的审美，才能拍出具有感染力的作品，才能获得更多观众的喜爱。

题外话：

如果是制作短视频，建议初期可以不必对画质做过高要求，重点在创意和账号运营及探索。这一时期拍摄团队建议2人即可，1人负责出境，1人负责编导拍摄，如果个人能力较强，也可以1人完成。有了明确的定位，取得一定成效后，再逐渐建立一个比较标准的团队。一般单个账号的运营团队在5人左右即可，团队的完善也意味着运营成本的增加，这一时期，可以对视频的拍摄质量可以提出更高的要求，以期得到更好的效果。

大家好，我是末北，此答本着专业角度，严格按照有疑必查、查必彻底、务必详尽。从李子柒2016年开始的设备与技术更替说起。

本文为原创内容，转载请说明出处。

拍摄设备与画质

早期：16G的Iphone6，可参照李子柒2016年3月微博客户端。

中期：单反与支架，从2016年4月11日《腌笃鲜》开始。李子柒咨询摄影朋友为期推荐了单反。因李子柒2017年5月13日晒图中故意隐去，我们从外形判断，猜测可能为佳能EOS6D MarkII，配备镜头为腾龙18-200vc的远摄变焦镜头。具体参数与性能我们在些不再赘述。并配备了两个补光灯，一些串灯，灯光亮度调节器未购买。

后期：专业摄影。2017年5月23后为专业摄影师，随后为专业摄影团队，就不再为单一设备了。

视频处理

早期：Cute cut。手机影音APP处理软件，据李子柒自述会莫名卡机，闪退。

中期：预计为Final Cut Pro。现主流软件有Final Cut Pro与Premiere，而且Premiere无论从学习课件和插件来说都是更多一些，为什么说是Final Cut Pro，只是简单的依据Final Cut Pro是为苹果电脑打造的，上面是李子柒的电脑截图。

后期：无从考证，可能换专业团队后多个软件并用。

拍摄色调

2016年2020年视频对比

可以从李子柒自述和2016年2020年的作品中对比出，李子柒因设备与技术原因早期根本不知道如何调曝光度与饱和度。请了专业摄影后逐渐稳定，团队磨合成熟后都改为了冷色调。

那为什么是冷色调呢？

首先说一下冷色调的特点：

冷色调的亮度越高--越偏清冷，冷色调是使人产生凉爽感觉的绿、蓝、紫以及由它们构成的色调。冷色调的颜色在视觉上有使空间开阔,通透的作用。李子柒团队也是根据拍摄中不断的摸索，森林、天空、水泥墙壁、多为绿色蓝色，所属冷色，非霞光条件下冰冷的雪霜想要有冰清玉洁和冷艳的感觉，像阴雨绵绵、雾蒙蒙用冷色也可以衬托出烘托出村庄的安宁。

这一切的一切都成为了使用冷色调拍摄的必然。

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李子柒 ，东方美学生活家，微博知名美食视频博主 ，微博签约自媒体。截止2018年1月，全网粉丝数量近2000万，累积播放量近30亿，被誉为“2017第一网红”。如今头条号粉丝已超1360万粉丝。

如果一直关注李子柒，不难发现她拍摄的视频质量已经上升很高的水准，这背后当然离不开一个专业的拍摄团队！拍出这么好的画质，首先就是机器和镜头的使用，后期剪辑和调色分不开。在山中拍摄，首选简单易携带的设备，一台单反、三脚架、大三元镜头、微距镜头，就可以制作出这样的视频。

以上三张图片为案例，这是使用微距镜头拍摄。拍美食类视频，多拍摄特写，微距镜头，纪录片《舌尖上的中国》就是使用大量的特写和微距镜头拍摄。因为使用这些镜头更能引起观看者的视觉观感。再者就是需要懂得拍摄技巧和构图，镜头衔接。

李子柒拍摄的视频也正是使用这些手法拍摄，加上美丽的户外风光，专业的拍摄团队。才得以做出有别于其他网红的视频水准，得到粉丝的认可和喜爱。

李子柒的视频是怎么拍的，拍的画面质感那么好？（回答问题）

嗨！大家好，我是暄暄。

今天在武松问答的为vlog领域中看到有朋友提问：李子柒的视频是怎么拍摄的，拍的画面质感怎么那么好？

暄暄我把：李子柒的视频怎么拍摄的，拍的画面质感怎么那么好？这一提问、总结归纳为六点必须具备的条件。

一、专业的视频角本

李子柒的视频脚本主题鲜明，每个主题的故事情节拍摄的都非常准确、精炼，恰到好处的烘托出主题。

二、出镜画面专业性的设计

我们只要用心看、不难看出，李子柒的每次出镜画面都有精心设计的痕迹，即便是每一次出境前的视频画面的铺垫，都是用心考量而为之。

三、拍摄环境的优势和服饰道具的专业性配 置

李子柒的视频画面、美如世外桃源，这取决于拍摄环境的自然美和优越性。在李子柒的视频中，他的服装饰品及道具、和所拍的视频内容巧妙搭配，融为一体，是视频中一个不可缺少的亮点和看点，使她在视频中的形象更加内涵、丰满、唯美和立体。

四、专业的拍摄设备

李子柒的视频里，因场景和拍摄情节的需要，不同程度的使用了长焦、广角，微距、无人机、三脚架、滑轨、反光板等；还有声音特效、延时摄影、ps软件、字幕软件等，其视频最关键的还有一点、那就是运用了达芬奇软件的电影调色、剪辑和输出等技术。第四点在这六点中很关键，是李子柒视频画面的质量和质感美的保障。

五、和她身后团队的专业性、高标准，严要求密不可分

李子柒的视频拍的好、拍的成功，和他身后的团队的专业性密不可分、是团队分工明确、合作配合，高标准严要求的结果；也是现代视频商业化营销模式的产物。

六、李子柒和她身后团队的努力与付出

李子柒的视频可谓是教科书级别的标杆！在带给我们视觉艺术盛宴的同时，折射出的是李子子柒和她身后的团队、认真努力、吃苦耐劳，勤学进取的工作态度，每一部视频作品都是她（他）们的汗水和心血的结晶和印证。

但愿我的分享和回答对大家有所帮助。喜欢我的视频就点个赞吧，再见！

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剧本、布景、服装道具、剪辑配音，一样不少，其实就是小电影，只是导演演员或是一人。

李子柒的小视频很唯美，美到恍如仙境，不是人间能觅得。就拿荷叶蒸排骨，普济只看了一遍，也是唯一看过的李子柒作品。视频从头至尾，一气呵成，仙气飘渺，直是怀疑熟了的排骨主人翁怎的能够下口，原来神仙也吃肉啊。

且不说荷塘边那曲折有款的原木栈道，万能的淘宝也没有卖的精致炊具，没有出镜的普罗米修斯的烹饪之火，那要多大的物资和资金储备。雨打荷叶，原布服装，和那筷子夹起送往嘴里的排骨，很实在，一般厨子都能做到，也可以拥有。

李子柒的美食视频确实很唯美，唯美到不容你分心怀疑画面之外的什么，完全沉浸在她要告诉你的意境里，和正在表述的浪漫中，你只会窒息在里面。这就是“超凡脱俗”的力量，尤其是深陷滚滚红尘的众生，这里完全可以忘我，透口气，因而神往。

“我无一壶酒，何以慰风尘？”如今酒有了，就是李子柒的作品，你觉得是吗？

本人从事电视工作也有十几年。自己接触的加上对身边的朋友和同事他们的节目了解，所以不管是新闻专题综艺真人秀纪录片大部分都有接触，总的来说，我觉得李子柒的成功有他的必然性。从全国来说大家的节目制作基本功都差不多。差的是思维的方式不一样，湖南台在早期没有自己风格以前都是靠买国外版权和学习国外节目的制作思路来打造节目的，李子柒号称东方美学家，她在艺术审美方面的造诣还是很深的，而且她的制作节目制作团队虽然不能称为顶级，但是也算是拉开业务等级非常远了，在她的视频中，我看到了专业的摄影师，专业的编辑专业的调色师，还有专业导演。有很多镜头和节目制作方式很多地市频道和节目制作公司也不一定有这个水准！另外一个就是她本人就是一个大热点IP，本身的气质是模仿都模仿不来的，稀缺造就了李子柒的大热。而且现在大家都活得这么世俗，突然看到一个深山，美女，美食，出世，审美出众这么多热点的人物，怎么可能不火！

我已经答过三个关于她的问答了，第二个甚至有将近150万的阅读。认真答完这个将不再答有关她的问答了，但我依旧会喜欢她，依旧关注她，仍然等着看她每期更新的视频。

要想拍出她那样的视频，我的观点有如下几点：

一，有祖传良田几亩。提前种上各种鲜花，蔬菜 ，果树，养着鸡鸭鹅，狗喵牛羊。这些都要提前搞好吧，用的时候才能随手摘。细心的人能发现她插瓶里花卉每次都不一样。她做过一个南瓜饭给她奶奶，那个南瓜从下籽到成熟至少得小半年的时间吧。

二，会各项技能。各种菜肴的烹制自不必说了，她还会用竹子编一个漏勺，用棕榈叶子编一个提篮，用墨斗给木材拉直线，等等等等。机会都是留给有准备的人，她会的这些被她加工后碰上自媒体，于是就一不小心变成了拥有上百万粉丝的公众人物。

三，良好的审美。不管是人本身的颜值，精致的妆容，古风的服饰，轻柔又利索的动作，还是花园的布置，插花的摆放，亦或者是菜的色香味，厨具的古朴大气。没有哪一样不是无可挑剔。

四，自身的努力。她很拼的，拍冰湖钓鱼那个她为了达到最好效果，一个人在冰天雪地里自导自演了好几个小时回来就高烧了几天。 做秋千给木料开槽，锤到手指头就算钻心的疼也忍着继续。

五，总是微微上扬的嘴角。爱笑的女孩运气一般不会差。看她做事是一种享受，只因她自己也深深沉浸其中。正所谓面带笑容也要做事，心怀怨言也要做事，那何不让自己开心快乐一点呢。这是我从她身上学到都最好的东西，从此得以释怀，变得开朗。

只愿岁月静好，不争朝夕。

但求心安理得，免谈悲喜。

关于李子柒的美食视频这个我们有些研究，因为我们也在做一档关于美食的节目（女神的味道）所以对于这些节目比较关心，从实用角度来讲这是一档秀的美食节目！全程没有言语的表达，主要在于拍摄的角度和拍摄的唯美点做到了极致！这档视频的拍摄需要强大的功底和编辑素材的设计元素也很重要，再加上美女的回归田园生活的感觉很是吸引人！这档节目注重拍摄要求和题材点的强大编辑能力！注重美食与美人的交汇融合！唯美主义。感谢问答邀请！