日照是一个海滨小城，这里有中国南方的北方，北方的南方之说，这一说法主要源于这里的气候，这里冬无严寒，夏无酷暑。因这一特点，而成就了日照的两大特色:竹子和绿茶。

日照的绿茶和竹子，源于上世纪60年代，国家南茶北引，南竹北移工程。在那个年代，国家中科院农科所的科研人员，将江浙福建一带的茶叶和毛竹引种到中国北方许多地方。后来，茶叶和竹子，能够大批量成活的城市只有日照市，日照市，从而开始有了中国南方的北方，北方的南方这一说。

日照的竹子主要生长于市区西部的竹洞天景区，这里的村镇名字叫将帅沟，是日照水库付疃河流域的中部，这里有近1000亩竹林，只要生长南方的毛竹为主，在2008年，竹洞天景区被评为国家三A级旅游风景区，每年有上百万的游客到景区游览。

日照绿茶更是驰名中外。经过近50年的发展，日照市已经成为与韩国的宝成日本的静冈齐名的世界三大绿茶产地。这里的绿茶种植面积近3万多亩，每年出产茶叶15000吨左右，占山东省茶叶产量的一半以上，被誉为"江北第一茶"。日照绿茶具有滋味高，叶片厚，耐冲泡，香气久的特点。日照绿茶中最名贵的是春:茶，因其产量低，味道好，价格非常贵，但却是中外茶叶市场上抢手的好茶。

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