济南9大特色小吃

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草包包子

草包包子铺总店及分店，遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观，而且看起来令人垂涎欲滴，吃起来更是汤汁丰富、口感细腻，它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号





孟家扒蹄

孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一，其软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香，非常受当地人和游客的喜爱。





油旋

济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有圆形和椭圆形两种，大多数当地济南人都是趁热吃。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。





甜沫

甜沫是泉城济南的一种特色早餐，主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等，其呈粥状，色黄微咸，五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。





驴帮驴肉鲜包

6、济南烧烤

如果提到济南特色小吃，不得不提到济南的烧烤。在济南城区，到处都可以看到烧烤的踪迹。吃烧烤时，再要上一瓶啤酒，更是美味的不得了。

7、驴帮驴肉火锅

驴帮独创的驴肉火锅，店内每天限量供应两头小毛驴，每天新鲜屠宰，保证每一口都是小鲜肉。他们对火锅进行了全面的创新，从食材到汤底，到吃法再到涮法，处处都充满特色，彻底颠覆了传统火锅。在食材的选择上，与传统火锅的猪牛羊等食材不同，他们聚焦驴肉。驴肉具有高蛋白、高氨基酸、高矿物质、高不饱和脂肪酸，低脂肪，低胆固醇、低热量等特性，相比于其他肉类，口感更好营养更全。另外，与猪、牛、羊等畜肉相比，毛驴的食草、生长速度慢，无法人工干等特性，决定了驴肉是一种绿色天然的健康肉类。当下，人们对于追求健康的消费趋势日渐增大，所以驴帮驴肉火锅一经推出，就迅速得到大家的追捧。

8、把子肉

把子肉吃的时候如果在配上一小碗浇上肉汤的米饭、一个四喜丸子和一个鸡蛋，保你满嘴流油，口口留香。




9、奶汤蒲菜奶汤蒲菜素有"济南汤菜之冠”的美誉，其质地鲜嫩、味道清鲜，被誉为济南第一汤菜。