在青岛很多小餐馆，专门加工海鲜，可以在旁边海货店买海货 ，然后餐馆加工，收加工费，去年在青岛待了几个月，还是休渔期，感觉不论是海货价格，还是餐馆加工费，还是比较合理的，都能接受，最起码你花同样的钱，盘中的海鲜量肯定比点菜多。至于大虾多少价格合适，看市场价格了。