吃腻了大鱼大肉的你，嘴巴也越来越刁，胃口越来越小，最渴望的是新鲜。那种一点也不含蓄，一下子能勾起人食欲的菜。关东灶台鱼，绝对是一种不一样的特有体验。一进门就感觉是典型的东北菜餐馆，黄色的桌椅，红色的碎花布，还有大铁锅……乌江鱼，刺比较少，吃鱼的是东北那种大铁锅，处理好鱼，在大锅里放上油，葱蒜爆锅，加上五花肉，炒好了，放上料、调料球、倒上一锅汤，盖上锅盖，四周围上毛巾，就开始坐等，听到里面咕嘟咕嘟的沸腾声音，是一种很奇妙的感觉。微煮半小时的时间鱼肉和鱼骨大都分离了，鱼肉真的十分鲜嫩，配上秘制的渗透着鱼肉的鱼汤，简直无法形容。

东北灶台，十分地道

说道岛城，你赋予它的一定是一个美丽的沿海城市，但是你忘记了，其实岛城还有一个隐藏的属性，那就是北国。大块吃肉大碗喝酒，这一定是北国最标志的生活习惯，在青岛也一样能让你体会到这番情景。在王记骨头馆，每次都会点酱筒骨和锅包肉。地地道道的粗犷范儿的东北菜，酱骨头肉很有味道，棒骨吃着更香，但是相对也更腻一些，其它菜的味道也是典型的东北味，咸和口味重，菜码很大碗。锅包肉很赞，酥脆型，火候十分到位。

招牌门面。

北国风情

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