老渔翁灶台鱼位于山东科技大学南门中泽超市南20米，其特色主要以赋有东北农家风情的灶台铁锅慢炖精制而成，并加以自制农家风味二十多种精制酱料等调制而成，其汤鲜味美，是一道经久不衰、营养丰富，另人回味无穷的美味佳肴。

灶台鱼起源于1862年，饮食文化历史渊源。它采用了江湖野生鱼种（有嗄牙子鱼、草鱼、鲤鱼、黑鱼、鲫鱼等十几种特产活鱼）烩制而成。自古有云“无鱼不成宴”，先喝汤，再吃鱼，以汤养人，以鱼饱人，其口感醇和厚重，鲜香浓郁，更突出了鱼的鲜、香、嫩，令人百吃不厌，永吃不上火。

老渔翁灶台鱼秉着“顾客至上，诚信经营，用心服务”的理念，一直以来良好的口碑与顾客的大力支持让信心更加十足，会继续通过不断努力与改进，从而让顾客更满意，让老渔翁的明天变得更加美好。

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